一种魔芋切片机制造技术

技术编号:21681325 阅读:36 留言:0更新日期:2019-07-24 13:30
本实用新型专利技术公开了一种魔芋切片机,包括设备主体、推料机构和切片机构,所述设备主体的上方凹设有切片槽,所述推料机构安装在切片槽的内壁上,所述切片机构安装在设备主体的上方,所述切片机构由竖向设置的第二液压驱动机构、刀座和刀片从上至下依次相接组成,所述刀座下方对称安装有两个防粘机构,两个所述防粘机构分别位于刀片的两侧。本实用新型专利技术对魔芋切片的自动化程度高,有利于提高魔芋切片的效率,工作人员劳动强度小,同时避免了魔芋片粘附在刀片上的问题,也方便了工作人员对魔芋片进行收集。

A Kind of Konjac Chipper

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋切片机
本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种魔芋切片机。
技术介绍
魔芋零食的生产过程中,需要经常用到切片机。由于魔芋是一种水分较多的植物,在切片时容易发生粘刀的情况,影响切片速度和质量。针对上述问题,公开号CN207402843U的技术专利公开了一种魔芋切片机,通过溢水孔出水将魔芋片从刀片上冲洗下来。在实际应用中,该专利存在以下问题:仅仅通过重力使水流从溢水孔流出冲洗魔芋片,很容易导致冲力不足无法将魔芋片从刀片上冲洗下来,因为魔芋片在切片前已经经过清洗,因此使用水流冲击魔芋片容易造成水资源的浪费,同时该专利并未设置魔芋片的接料机构,导致经过切片的魔芋片在收集时较为麻烦,因此亟需设计一种魔芋切片机。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如:仅仅通过重力使水流从溢水孔流出冲洗魔芋片,很容易导致冲力不足无法将魔芋片从刀片上冲洗下来,因为魔芋片在切片前已经经过清洗,因此使用水流冲击魔芋片容易造成水资源的浪费,同时该专利并未设置魔芋片的接料机构,导致经过切片的魔芋片在收集时较为麻烦。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种魔芋切片机,包括设备主体、推料机构和切片机构,所述设备主体的上方凹设有切片槽,所述推料机构安装在切片槽的内壁上,所述切片机构安装在设备主体的上方,所述切片机构由竖向设置的第二液压驱动机构、刀座和刀片从上至下依次相接组成,所述刀座下方对称安装有两个防粘机构,两个所述防粘机构分别位于刀片的两侧。优选的,所述推料机构包括横向设置的第一液压驱动机构和推料板,所述推料板与切片槽的内壁滑动连接,所述推料板一侧的中心位置与第一液压驱动机构的输出端固定连接。优选的,所述设备主体的上方设有安装座,所述安装座通过底部四角位置的四个支撑柱与设备主体固定连接,所述第二液压驱动机构固定安装在安装座底部的中心位置,所述第二液压驱动机构的输出端与刀座固定连接,所述刀片固定安装在刀座的底部。优选的,每个所述防粘机构均包括竖向设置的第三液压驱动机构和刮板,所述第三液压驱动机构固定安装在刀座的底部,所述刮板与第三液压驱动机构的输出端固定连接。优选的,所述设备主体的一侧固定安装有托板,所述托板的上方设有放置槽,所述放置槽内放置有收集盒。优选的,所述刮板靠近刀片的一侧通过连接件可拆卸连接有吸水层,所述吸水层固定安装在连接件的底部,所述连接件靠近刮板一侧的上方位置固定固定安装有连接环,所述连接环的中心位置螺纹连接有螺栓,所述刮板上方的一侧设有用于螺纹连接螺栓的螺纹盲孔。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、本技术通过第一液压驱动机构、推料板、第二液压驱动机构、刀座和刀片的配合实现了对魔芋的自动切片,将魔芋放置在切片槽内,通过第一液压驱动机构控制推料板推动魔芋朝着收集盒的方向滑动,与此同时,第二液压驱动机构控制刀座和刀片做上下往复运动,对魔芋进行切片,切片的自动化程度高,有利于提高魔芋切片的效率,工作人员劳动强度小;2、本技术通过第三液压驱动机构和刮板的配合对刀片远离推料板的一侧进行清理,刮板沿着刀片滑动可以将粘附在刀片上的魔芋片从刀片上推下,从而避免了魔芋片粘附在刀片上的问题,同时也避免了水资源的浪费。3、本技术通过托板和收集盒的设置方便对切片槽内的魔芋片进行收集,并且收集盒可以从托板上的放置槽内取出,从而方便了工作人员对魔芋片的整理收集。附图说明图1为本技术提出的一种魔芋切片机侧视方向的截面结构示意图;图2为本技术提出的一种魔芋切片机放置板的俯视结构示意图;图3为本技术提出的一种魔芋切片机刀片侧面的安装结构示意图;图4为本技术提出的一种魔芋切片机优选实施例中刮板的安装结构示意图。图中:1设备主体、2切片槽、3第一液压驱动机构、4推料板、5安装座、6第二液压驱动机构、7支撑柱、8刀座、9刀片、10第三液压驱动机构、11刮板、12托板、13收集盒、14连接件、15吸水层。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-4,一种魔芋切片机,包括设备主体1、推料机构和切片机构,设备主体1的上方凹设有切片槽2,推料机构安装在切片槽2的内壁上,设备主体1的一侧固定安装有托板12,托板12的上方设有放置槽,放置槽内放置有收集盒13,收集盒13位于切片槽2一侧的下方位置,推料机构包括横向设置的第一液压驱动机构3和推料板4,推料板4与切片槽2的内壁滑动连接,推料板4靠近第一液压驱动机构3一侧的中心位置与第一液压驱动机构3的输出端固定连接;其中,切片机构安装在设备主体1的上方,切片机构由竖向设置的第二液压驱动机构6、刀座8和刀片9从上至下依次相接组成,设备主体1的上方设有安装座5,安装座5通过底部四角位置的四个支撑柱7与设备主体1固定连接,四个支撑柱7分别位于切片槽2的两侧,第二液压驱动机构6固定安装在安装座5底部的中心位置,第二液压驱动机构6的输出端与刀座8固定连接,刀片9固定安装在刀座8的底部,刀片9可以在切片槽2内滑动,从而可以实现对切片槽2内魔芋的切片;其中,刀座8下方安装有防粘机构,两个防粘机构分别位于刀片9的两侧,每个防粘机构均包括竖向设置的第三液压驱动机构10和刮板11,第三液压驱动机构10固定安装在刀座8的底部,刮板11与第三液压驱动机构10的输出端固定连接,刮板11为L型板,刮板11通过第三液压驱动机构10的驱动可以沿着刀片9滑动从而将刀片9上的魔芋片从刀片9上推下,第一液压驱动机构3、第二液压驱动机构6和第三液压驱动机构10均采用现有技术中已知的液压传动技术,在此不再赘述。在另一优选实施例中,每个刮板11靠近刀片9的一侧通过连接件14可拆卸连接有吸水层15,吸水层15固定安装在连接件14的底部,吸水层15的一侧与刮板11贴紧,吸水层15的另一侧与刀片9滑动连接,连接件14靠近刮板11一侧的上方位置固定固定安装有连接环,连接环的中心位置螺纹连接有螺栓,连接环上开设有螺纹通孔,螺栓与该螺纹通孔螺纹连接,刮板11上方的一侧设有用于螺纹连接螺栓的螺纹盲孔,通过将螺栓依次旋入螺纹通孔和螺纹盲孔实现对吸水层15的安装,吸水层15采用吸水海绵,当刀片9对魔芋切片工作完成后,可以在魔芋片与刀片9粘附的位置进行擦拭,保持刀片9的干燥有利于延缓刀片9被锈蚀的速度,有利于延长刀片9的使用寿命,也避免了魔芋块茎内的毒素滞留在刀片9上。现对本技术的工作原理做如下阐述:本技术中,使用者使用该装置时,将魔芋放置在切片槽2内,通过第一液压驱动机构3控制推料板4在切片槽2内滑动慢慢推动魔芋朝着收集盒13的方向滑动,通过第二液压驱动机构6控制刀座8和刀片9做上下往复运动,从而利用刀片9的上下往复运动对魔芋片本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋切片机,包括设备主体(1)、推料机构和切片机构,其特征在于,所述设备主体(1)的上方凹设有切片槽(2),所述推料机构安装在切片槽(2)的内壁上,所述切片机构安装在设备主体(1)的上方,所述切片机构由竖向设置的第二液压驱动机构(6)、刀座(8)和刀片(9)从上至下依次相接组成,所述刀座(8)下方对称安装有两个防粘机构,两个所述防粘机构分别位于刀片(9)的两侧。

【技术特征摘要】
1.一种魔芋切片机,包括设备主体(1)、推料机构和切片机构,其特征在于,所述设备主体(1)的上方凹设有切片槽(2),所述推料机构安装在切片槽(2)的内壁上,所述切片机构安装在设备主体(1)的上方,所述切片机构由竖向设置的第二液压驱动机构(6)、刀座(8)和刀片(9)从上至下依次相接组成,所述刀座(8)下方对称安装有两个防粘机构,两个所述防粘机构分别位于刀片(9)的两侧。2.根据权利要求1所述的一种魔芋切片机,其特征在于,所述推料机构包括横向设置的第一液压驱动机构(3)和推料板(4),所述推料板(4)与切片槽(2)的内壁滑动连接,所述推料板(4)一侧的中心位置与第一液压驱动机构(3)的输出端固定连接。3.根据权利要求1所述的一种魔芋切片机,其特征在于,所述设备主体(1)的上方设有安装座(5),所述安装座(5)通过底部四角位置的四个支撑柱(7)与设备主体(1)固定连接,所述第二液压驱动机构(6)固定安装在安装座(5)底部的中心位置,所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员:王瑞苗周义顺王佑
申请(专利权)人:晋江市昌浙食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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