一种运算控制式烤箱及其控制方法技术

技术编号:21669782 阅读:46 留言:0更新日期:2019-07-24 11:14
本发明专利技术公开了一种运算控制式烤箱及其控制方法,包括烤箱本体、设置在烤箱本体的底部的第一发热组件、设置在烤箱本体顶部或者侧面的第二发热组件、相互并联的第一供电支路和第二供电支路、温度检测模块、主控模块以及第一开关模块;第一发热组件串联于第一供电支路中,第二发热组件串联于第二供电支路中,温度检测模块设置在烤箱本体上以检测烤箱本体内的加热温度,第一开关模块串联于第一供电支路中,主控模块分别与温度检测模块、第一开关模块电性连接以根据加热温度控制第一开关模块断开/闭合;本设计采用主控模块来进行软件运算处理,相对于基于机械、电路结构的判断控制更加灵活,可以单独控制第一开关模块断开,但不影响食物的继续烘烤。

An Operational Controlled Oven and Its Control Method

【技术实现步骤摘要】
一种运算控制式烤箱及其控制方法
本专利技术涉及烤箱。
技术介绍
传统的烤箱,通过发热部件对加热内腔进行加热,从而对内部的食物进行烘烤,以往对于不同位置的发热部件都是采用相同的控制逻辑,例如采用温度检测部件对加热内腔的加热温度进行检测,若加热内腔的温度达到一定的阈值时,控制各个发热部件同时关断,但是事实上,食物一般是放置在加热内腔内的烘烤盘上的,对加热内腔底部加热的发热部件温度过高会使得食物烤焦,而其他对加热内腔顶部或者侧面加热的发热部件,即使在加热温度超过原来设定的温度阈值后继续加热,也不会损坏食物的品质,甚至某些程度上有利于烘烤出更好的口感,而以往的烤箱则没有单独对不同位置的发热部件分开控制,而若采用温控开关来搭建判断电路,一定程度来说,结构比较简单,但是机械式触发的温控开关,控制上比较单一,只能受温度参数的触发,而不便于加入其它参数的控制。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本专利技术的目的是提供一种获取加热温度经过软件运算判断的控制供电支路通断的烤箱,从而单独关断为烤箱本体底部加热的发热部件,提高烘烤质量。本专利技术采用的技术方案是:一种运算控制式烤箱,包括:烤箱本体;第一发热组件,设置在烤箱本体的底部;第二发热组件,设置在烤箱本体顶部或者侧面;相互并联的第一供电支路和第二供电支路,第一发热组件串联于第一供电支路中,第二发热组件串联于第二供电支路中;温度检测模块,设置在烤箱本体上以检测烤箱本体内的加热温度;主控模块以及第一开关模块,第一开关模块串联于第一供电支路中,主控模块分别与温度检测模块、第一开关模块电性连接以根据加热温度控制第一开关模块断开/闭合。还包括计时模块,主控模块与计时模块电性连接以定时控制第一开关模块断开/闭合。还包括安全保护开关,安全保护开关设置烤箱本体上以检测工作温度,安全保护开关内设置有安全温度阈值,外部电源通过安全保护开关为主控模块、第一供电支路以及第二供电支路供电。还包括第二开关模块,第二开关模块串联于第二供电支路,主控模块与第二开关模块电性连接以控制第二开关模块断开/闭合。所述第二供电支路包括相互并联的上供电支路和中供电支路,所述第二发热组件包括设置在烤箱本体顶部的上发热管和烤箱本体侧面的中发热管,所述第二开关模块包括上开关部件和中开关部件,上发热管和上开关部件均串联于上供电支路上,中发热管和中开关部件均串联于中供电支路上,主控模块分别与上开关部件、中开关部件电性连接以能够控制上开关部件和中开关部件的断开/闭合。一种烤箱的控制方法,烤箱包括:烤箱本体;第一发热组件,设置在烤箱本体的底部;第二发热组件,设置在烤箱本体顶部或者侧面;相互并联的第一供电支路和第二供电支路,第一发热组件串联于第一供电支路中,第二发热组件串联于第二供电支路中;温度检测模块,设置在烤箱本体上;主控模块以及第一开关模块,第一开关模块串联于第一供电支路中,主控模块分别与温度检测模块、第一开关模块电性连接;控制方法包括以下步骤:温度检测模块检测烤箱本体内的加热温度并输送到主控模块,主控模块内设定有第一温度阈值,当加热温度高于第一温度阈值时,主控模块控制第一开关模块断开。烤箱还包括能够提供计时信息的计时模块,主控模块与计时模块电性连接;控制方法还包括以下步骤,当加热温度高于第一温度阈值,主控模块控制第一开关模块断开后,主控模块在经过第一时间间隔后控制第一开关模块恢复闭合,并且以第二时间间隔和第三时间间隔交替切换第一开关模块断开和闭合。烤箱还包括第二开关模块,第二开关模块串联于第二供电支路,主控模块与第二开关模块电性连接;控制方法还包括以下步骤,主控模块内设定有第二温度阈值,当加热温度高于第一温度阈值,主控模块控制第一开关模块断开后,当加热温度高于第二温度阈值,主控模块控制第二开关模块断开。本专利技术的有益效果:本专利技术烤箱,外部电源通过第一供电支路为第一发热组件供电并且通过第二供电支路为第二发热组件供电,而第一开关模块串联于第一供电支路上,温度检测模块检测烤箱本体内的加热温度,主控模块以加热温度判断,从而控制第一开关模块断开/闭合,由于第一供电支路与第二供电支路并联,因此互不影响,当烤箱本体内的加热温度过高,第一开关模块断开,能够防止食物靠近贴近烤盘的一面烤焦,而第二发热组件仍然能够持续加热,不影响食物的继续烘烤,本设计采用主控模块来进行软件运算处理,可以灵活地设计运算程序,进一步地可以加入其他的判断参数,相对于基于机械、电路结构的判断控制更加灵活。本专利技术的控制方法,检测加热温度信息,通过主控模块的判断,基于加热温度信息对第一开关模块进行通断控制,其中也可以灵活设计运算程序,加入其他参数的判断,使得控制方式更加灵活。附图说明下面结合附图对本专利技术的具体实施方式做进一步的说明。图1是本专利技术烤箱的外部立体示意图。图2是本专利技术烤箱的其一视角的内部结构示意图。图3是本专利技术烤箱的另一视角的内部结构示意图。图4是本专利技术烤箱的又一视角的内部结构示意图。图5是本专利技术烤箱的电路示意图。具体实施方式如图1-图5所示,一种运算控制式烤箱,包括烤箱本体1、第一发热组件2、第二发热组件3、相互并联的第一供电支路和第二供电支路、温度检测模块4、主控模块5以及第一开关模块6;其中,第一发热组件2设置在烤箱本体1的底部,第二发热组件3设置在烤箱本体1顶部或者侧面,第一发热组件2串联于第一供电支路中,第二发热组件3串联于第二供电支路中,温度检测模块4设置在烤箱本体1上以检测烤箱本体1内的加热温度,第一开关模块6串联于第一供电支路中,主控模块5分别与温度检测模块4、第一开关模块6电性连接以根据加热温度控制第一开关模块6断开/闭合。其中,如图1-4所示,烤箱本体1可以包括一个外壳体11以及设置在外壳体11内的加热内腔12,此处的加热内腔12可以是陶瓷内胆,加热内腔12中可以设置有烤架或者烤盘,外壳体11上还可设置有操控面板,操控面板与主控模块连接以输入控制信号,再由主控模块与对应的部件连接以控制对应的部件运行;进一步地,烤箱本体1内部还设置有风机91,对烤箱本体内部的运行部件吹风散热,此处可以设置风机开关92,外部电源通过风机开关92对风机91供电,温度高于一定值时,主控模块5控制风机开关92闭合;本设计烤箱可以直接接入外部交流电源,也可以接入直流电源,或者增设整流稳压电路,对外部交流电源整流调压后为各个部件供电;第一发热组件2和第二发热组件3可以是发热丝、发热管、发热灯等等,温度检测模块4可以是热敏电阻温度传感器、光纤温度传感器、固体超声温度传感器等等,主控模块5可以由MCU或者CPU及其外围电路构成,而第一开关模块6可以是继电器开关或者三极管或者MOS管或者可控硅。外部电源通过第一供电支路为第一发热组件2供电并且通过第二供电支路为第二发热组件3供电,而第一开关模块6串联于第一供电支路上,温度检测模块4检测烤箱本体1内的加热温度,主控模块5以加热温度判断,从而控制第一开关模块6断开/闭合,由于第一供电支路与第二供电支路并联,因此互不影响,当烤箱本体1内的加热温度过高,第一开关模块6断开,能够防止食物靠近贴近烤盘的一面烤焦,而第二发热组件3仍然能够持续加热,不影响食物的继续烘烤,本设计采用主控模块5来进行软件运算处理,可以灵活地设计运算程序,进一步地可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种运算控制式烤箱,其特征在于,包括:烤箱本体;第一发热组件,设置在烤箱本体的底部;第二发热组件,设置在烤箱本体顶部或者侧面;相互并联的第一供电支路和第二供电支路,第一发热组件串联于第一供电支路中,第二发热组件串联于第二供电支路中;温度检测模块,设置在烤箱本体上以检测烤箱本体内的加热温度;主控模块以及第一开关模块,第一开关模块串联于第一供电支路中,主控模块分别与温度检测模块、第一开关模块电性连接以根据加热温度控制第一开关模块断开/闭合。

【技术特征摘要】
1.一种运算控制式烤箱,其特征在于,包括:烤箱本体;第一发热组件,设置在烤箱本体的底部;第二发热组件,设置在烤箱本体顶部或者侧面;相互并联的第一供电支路和第二供电支路,第一发热组件串联于第一供电支路中,第二发热组件串联于第二供电支路中;温度检测模块,设置在烤箱本体上以检测烤箱本体内的加热温度;主控模块以及第一开关模块,第一开关模块串联于第一供电支路中,主控模块分别与温度检测模块、第一开关模块电性连接以根据加热温度控制第一开关模块断开/闭合。2.根据权利要求1所述的一种运算控制式烤箱,其特征在于:还包括计时模块,主控模块与计时模块电性连接以定时控制第一开关模块断开/闭合。3.根据权利要求1所述的一种运算控制式烤箱,其特征在于:还包括安全保护开关,安全保护开关设置烤箱本体上以检测工作温度,安全保护开关内设置有安全温度阈值,外部电源通过安全保护开关为主控模块、第一供电支路以及第二供电支路供电。4.根据权利要求1所述的一种运算控制式烤箱,其特征在于:还包括第二开关模块,第二开关模块串联于第二供电支路,主控模块与第二开关模块电性连接以控制第二开关模块断开/闭合。5.根据权利要求4所述的一种运算控制式烤箱,其特征在于:所述第二供电支路包括相互并联的上供电支路和中供电支路,所述第二发热组件包括设置在烤箱本体顶部的上发热管和烤箱本体侧面的中发热管,所述第二开关模块包括上开关部件和中开关部件,上发热管和上开关部件均串联于上供电支路上,中发热管和中开关部件均串联于中供电支路上,...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢小平温小华康伟雄
申请(专利权)人:中山百得厨卫有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1