一种月饼包馅装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁，所述顶部支撑横梁上安装有馅料加注装置，所述馅料加注装置下侧设有饼皮传送带，所述饼皮传送带上设有饼皮成型模具，所述饼皮传送带两端安装在传送带支撑辊上，所述传送带支撑辊通过支撑辊安装轴安装在传送带支架上，所述馅料加注装置一侧的顶部支撑横梁上设有空气脉冲装置，所述空气脉冲装置一侧的顶部支撑横梁上设有激光监测装置，本实用新型专利技术可以在馅料填充之前将月饼的饼皮通过空气脉冲装置的空气脉冲，将饼皮与饼皮成型模具贴合，使月饼外观更加美观，而且，可以根据不同情况对馅料加注装置进行位置调整，以适应不同的加工需求。

A device for filling moon cakes

【技术实现步骤摘要】
一种月饼包馅装置
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种月饼包馅装置。
技术介绍
目前，传统的包馅食品如月饼、凤梨饼、馅饼、汤圆等产品由于口味好、营养价值高而备受人们的青睐，但是这些包馅食品在制作过程中工艺复杂，若使用人工包馅则劳动量大，工作效率低，随着科学技术的进步，传统的食品加工逐渐开始适应机械操作，例如月饼的制作相比手工操作生产效率更高，且个体一致，适合规模化生产。但是现有的月饼包馅机过中过程中，存在馅料供应不均匀的现象。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种月饼包馅装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁，所述顶部支撑横梁上安装有馅料加注装置，所述馅料加注装置下侧设有饼皮传送带，所述饼皮传送带上设有饼皮成型模具，所述饼皮传送带两端安装在传送带支撑辊上，所述传送带支撑辊通过支撑辊安装轴安装在传送带支架上，所述馅料加注装置一侧的顶部支撑横梁上设有空气脉冲装置，所述空气脉冲装置一侧的顶部支撑横梁上设有激光监测装置，所述顶部支撑横梁中部设有横梁固定块，所述横梁固定块通过横梁固定板安装在横梁固定支架上。所述馅料加注装置通过调节滑块安装在顶部支撑横梁上，馅料加注装置一侧设有位置调节气缸，所述位置调节气缸的缸体安装在顶部支撑横梁上，位置调节气缸的输出端安装在调节滑块上。所述馅料加注装置包括填充筒，所述填充筒一侧设有进料管，填充筒下端设有出料口，出料口下端设有填充软管，所述填充筒内设有填充活塞，所述填充活塞下端设有凹槽，凹槽外侧形成尖锐的切断部，所述填充活塞上端设有活塞杆，所述活塞杆一侧设有驱动齿板，所述驱动齿板一侧设有驱动齿轮，驱动齿轮与驱动齿板齿合连接，驱动齿轮带动活塞杆在填充筒内上下移动，所述驱动齿轮安装在驱动轴上，驱动轴安装在驱动电机的输出轴上，驱动电机通过电机固定座安装在电机固定支架上，所述电机固定支架通过固定块安装在填充筒外侧，所述填充筒一侧设有填充头固定座，填充头固定座通过填充头固定板安装在设备支架上。所述填充活塞上端靠近进料管的一侧设有挡料部，挡料部、填充活塞与切断部为一体结构；所述填充筒上端设有活塞限位板，活塞杆通过活塞固定法兰安装在填充活塞上；所述进料管上设有进料连接头，出料口上设有出料连接法兰。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术可以在馅料填充之前将月饼的饼皮通过空气脉冲装置的空气脉冲，将饼皮与饼皮成型模具贴合，使月饼外观更加美观，而且，可以根据不同情况对馅料加注装置进行位置调整，以适应不同的加工需求。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术的馅料加注装置结构示意图。具体实施方式为了使本技术的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术，在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以两个元件内部的连通。实施例1如图1所示，一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁1，所述顶部支撑横梁1上安装有馅料加注装置2，所述馅料加注装置2下侧设有饼皮传送带10，所述饼皮传送带10上设有饼皮成型模具11，所述饼皮传送带10两端安装在传送带支撑辊12上，所述传送带支撑辊12通过支撑辊安装轴13安装在传送带支架14上，所述馅料加注装置2一侧的顶部支撑横梁1上设有空气脉冲装置6，所述空气脉冲装置6一侧的顶部支撑横梁1上设有激光监测装置7，所述顶部支撑横梁1中部设有横梁固定块3，所述横梁固定块3通过横梁固定板4安装在横梁固定支架5上。实施例2如图1所示，一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁1，所述顶部支撑横梁1上安装有馅料加注装置2，所述馅料加注装置2下侧设有饼皮传送带10，所述饼皮传送带10上设有饼皮成型模具11，所述饼皮传送带10两端安装在传送带支撑辊12上，所述传送带支撑辊12通过支撑辊安装轴13安装在传送带支架14上，所述馅料加注装置2一侧的顶部支撑横梁1上设有空气脉冲装置6，所述空气脉冲装置6一侧的顶部支撑横梁1上设有激光监测装置7，所述顶部支撑横梁1中部设有横梁固定块3，所述横梁固定块3通过横梁固定板4安装在横梁固定支架5上。所述馅料加注装置2通过调节滑块9安装在顶部支撑横梁1上，馅料加注装置2一侧设有位置调节气缸8，所述位置调节气缸8的缸体安装在顶部支撑横梁1上，位置调节气缸8的输出端安装在调节滑块9上。实施例3如图1、图2所示，一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁1，所述顶部支撑横梁1上安装有馅料加注装置2，所述馅料加注装置2下侧设有饼皮传送带10，所述饼皮传送带10上设有饼皮成型模具11，所述饼皮传送带10两端安装在传送带支撑辊12上，所述传送带支撑辊12通过支撑辊安装轴13安装在传送带支架14上，所述馅料加注装置2一侧的顶部支撑横梁1上设有空气脉冲装置6，所述空气脉冲装置6一侧的顶部支撑横梁1上设有激光监测装置7，所述顶部支撑横梁1中部设有横梁固定块3，所述横梁固定块3通过横梁固定板4安装在横梁固定支架5上。所述馅料加注装置22包括填充筒21，所述填充筒21一侧设有进料管218，填充筒21下端设有出料口214，出料口214下端设有填充软管221，所述填充筒21内设有填充活塞211，所述填充活塞211下端设有凹槽，凹槽外侧形成尖锐的切断部216，所述填充活塞211上端设有活塞杆23，所述活塞杆23一侧设有驱动齿板24，所述驱动齿板24一侧设有驱动齿轮25，驱动齿轮25与驱动齿板24齿合连接，驱动齿轮25带动活塞杆23在填充筒21内上下移动，所述驱动齿轮25安装在驱动轴28上，驱动轴28安装在驱动电机26的输出轴上，驱动电机26通过电机固定座27安装在电机固定支架29上，所述电机固定支架29通过固定块210安装在填充筒21外侧，所述填充筒21一侧设有填充头固定座213，填充头固定座213通过填充头固定板212安装在设备支架上。所述填充活塞211上端靠近进料管218的一侧设有挡料部219，挡料部219、填充活塞211与切断部216为一体结构；所述填充筒21上端设有活塞限位板220，活塞杆23通过活塞固定法兰22安装在填充活塞211上；所述进料管218上设有进料连接头217，出料口214上设有出料连接法兰215。本技术在顶部支撑横梁1上安装有馅料加注装置2，所述馅料加注装置2一侧的顶部支撑横梁1上设有空气脉冲装置6，所述空气脉冲装置6一侧的顶部支撑横梁1上设有激光监测装置7，可以在馅料填充之前将月饼的饼皮通过空气脉冲装置6的空气脉冲，将饼皮与饼皮成型模具11贴合，使月饼外观更加美观，而且，馅料加注装置2通过调节滑块9安装在顶部支撑横梁1上，馅料加注装置2一侧设有位置调节气缸8，可以根据不同情况对馅料加注装置2进行位置调整，以适应不同的加工需求。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁，其特征在于：所述顶部支撑横梁上安装有馅料加注装置，所述馅料加注装置下侧设有饼皮传送带，所述饼皮传送带上设有饼皮成型模具，所述饼皮传送带两端安装在传送带支撑辊上，所述传送带支撑辊通过支撑辊安装轴安装在传送带支架上，所述馅料加注装置一侧的顶部支撑横梁上设有空气脉冲装置，所述空气脉冲装置一侧的顶部支撑横梁上设有激光监测装置，所述顶部支撑横梁中部设有横梁固定块，所述横梁固定块通过横梁固定板安装在横梁固定支架上。

【技术特征摘要】
1.一种月饼包馅装置，包括：顶部支撑横梁，其特征在于：所述顶部支撑横梁上安装有馅料加注装置，所述馅料加注装置下侧设有饼皮传送带，所述饼皮传送带上设有饼皮成型模具，所述饼皮传送带两端安装在传送带支撑辊上，所述传送带支撑辊通过支撑辊安装轴安装在传送带支架上，所述馅料加注装置一侧的顶部支撑横梁上设有空气脉冲装置，所述空气脉冲装置一侧的顶部支撑横梁上设有激光监测装置，所述顶部支撑横梁中部设有横梁固定块，所述横梁固定块通过横梁固定板安装在横梁固定支架上。2.根据权利要求1所述的一种月饼包馅装置，其特征在于：所述馅料加注装置通过调节滑块安装在顶部支撑横梁上，馅料加注装置一侧设有位置调节气缸，所述位置调节气缸的缸体安装在顶部支撑横梁上，位置调节气缸的输出端安装在调节滑块上。3.根据权利要求1所述的一种月饼包馅装置，其特征在于：所述馅料加注装置包括填充筒，所述填充筒一侧设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢周伟，
申请(专利权)人：上海诚淘机械有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31