包含一磁性耦合组的食物饮品调理机制造技术

一种食物及饮品的调理机(1)，利用空间变化的磁场控制刀片(6)旋转，亦即，该调理机具有一位于该搅和机基座(2)内元件与该搅和罐(3)之盖体(7)之间的一磁性耦合组，本发明专利技术通过一倒立瓶的主体作用，并由两个独立的部件组成，其一部件为一可拆卸瓶，内部嵌入有该磁性耦合组(21)的第二元件，以及设有一电动马达(19)及该磁性耦合组之第一元件(20)的该基座。整合于该盖体(7)内部之该磁性耦合组的第二元件具有一由导电金属制成之圆盘(8)(可使用铝、铜或适于磁耦合的其他材料)，可以感应生成涡电流。该圆盘(8)可以一维持件(10)及两个(或多个)永磁体(11)代替，亦适用于该磁耦合设备之作用。

Food and Drink Conditioner Containing a Magnetic Coupling Group

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包含一磁性耦合组的食物饮品调理机
本专利技术与食物饮品加工器具有关，可用以作为一搅和器、一混和器、一压碎机、一搅拌器及一携带瓶；特别是指一种利用交流磁通及一磁性耦合组控制刀片旋转的食品调理机。
技术介绍
用以调理食物或饮品的混和及搅拌器具，例如食物混和器及搅和器，已普遍应用于日常生活当中。一般来说，这些器具都包含一个主容器及一盖体，该盖体用以封盖主容器的开口端，确保食物或饮品封于主容器内的状态下进行加工调理。前述的容器也常被当作加工调理后之食物或饮品的盛装容器，以便使用者饮食。食物通过一刀片组件进行加工调理，而该刀片组件通常固定于一旋转轴杆的顶部。一马达则物理性地设置于该旋转轴杆的旋转轴上，以控制该旋转轴杆旋转，进而旋转刀片组件。通过机械联结器旋转的刀片组件最常见于家用厨房用具中。一般来说，这些刀片组件装设于混和器(或搅和器)的可拆式玻璃容器或可拆式塑料容器内部，而该刀片组件能以足够的频率旋转，藉此将食物或饮品调理至均匀一致的浓度。已知磁通亦可应用于食品调理机，用以取代上述结构性的机械联结器，藉此，使用者可以更容易地将搅和器或混和器的容器放置在使用状态的位置。此外，未包含机械联结器的容器通常更容易清洗，且尺寸较小。但此种食物调理机的主要缺点在于，用以盛装需调理之食物的容器是通过各种支撑件及机械结合件机械性地固定在壳体上。于2002年6月27日公开的美国专利案(专利案号为US6210033)揭露了一种加工器具，通过磁场控制其元件的旋转。该器具采用磁感应驱动密封壳体中的可旋转从动元件，特别是在搅拌杯中安装于轴上的刀片，其中使用了相对较薄的可磁化材料圆板，以及固定在壳体内轴杆之周向排列的磁极。其中，一无刷直流马达在与壳体分开的基座中，且具有一转子，形成一扇形永磁体区域阵列，与由定子线圈环产生并由电子控制的旋转电磁场相互作用。第二个这样的永磁体被耦合以与转子同轴且一致地旋转，而极性相异的磁极彼此对齐且彼此相邻。一钢盘位于该转子与第二永磁体之间，并与该两者结合。第二磁体的磁场(磁通线)以远离转子的方式轴向延伸，藉此在驱动板中产生极性相异的磁极。该第二磁体-板体之磁性耦合组跨越于间隔紧密的间隙上作用，包含搅拌杯座体的底部壁面、壳体的上壁面，与该多个壁面之间的空气间隙，以及板体和第二磁铁。于2015年11月12日公开的澳洲专利案(专利案号为AU2015201257)揭露了另一种通过磁场控制其元件旋转的食物饮品调理机。该案描述一种应用于携带式设备的薄型马达，其中一种搅和器具包括一壳体，该壳体具有一罐体接收部，所述罐体接收部介于一上壳体及从壳体横向延伸的基座之间。一搅和罐用以横向容纳于罐体接收部中，并包含一罐底座和一容纳部。一定子设置在壳体的基部中，且用以产生电磁场以驱动设置在罐底座中的可旋转磁耦合器，作为磁耦合系统的一部分。该可旋转磁耦合器连接至一驱动轴杆，而驱动轴杆进一步连接设置在搅和罐之容纳部内的刀片组件。该刀片组件被安装连结至该可旋转磁耦合器，以加工处理搅和罐之容纳部内的原料。再者，于2011年9月28日公开的中国专利案(专利案号为CN201987367)揭露了另一种利用磁场控制其元件旋转的食物调理机。此技术案件揭露一搅拌器，旨在提供一种具有可近于加热器且成本低之磁力传动机构的搅拌器。该技术采用的技术方案为：搅拌器包括一主体和一盖体，其中该主体系由抗磁材料制成，其中一基座设置于该主体下方，并设有一驱动装置，该驱动装置的输出轴杆设有一旋转体，而该旋转体设有一永久磁铁，该盖体可理想地设置由该永久磁铁驱动的原磁体，该主体设置有加热元件，该输出轴杆设有螺纹，且该旋转体可理想地这些螺纹结合于该输出轴杆。上述前案之目的皆在于提供一种利用磁场控制其元件旋转的食物或饮品之调理机，其中可能通过将器具的刀片固定地连接到转子上，或通过安装磁体并使用磁性耦合组的方式达成。然而，该多个前案并未提供解决方案，说明如何将食物调理机的刀片组件连接至磁性耦合组的元件，而上述的元件隐蔽地装设在搅和器或混合器的盖体中。再者，该多个前案亦未提供解决方案，说明如何在器具的容器内安装磁力耦合组，其中该容器亦为一搅拌瓶，适于携带和饮用。由于先前技术皆未有提供上述解决方案，故可视为该多个前案的缺点。举例来说，在使用上述前案之器具时，在食物调理后，由于机械的固定，将造成容器的拆卸上不方便且缓慢。因此，在使用上述前案之器具时将更加困难，且在清洁上更具挑战性。同样的，由于无法到达刀片组的底部，清洁容器身处也是一种挑战。
技术实现思路
有鉴于此，为消除上述的缺点，本专利技术之目的在于提供一种食物饮品调理机(可以是一混和器、一搅和器及一瓶体等)，其利用交流磁通控制刀片组的旋转。本专利技术以上下倒置的液体容器运作，且包含两个独立的部件，其中一部件为一嵌入有一转子之可拆式瓶，或者，位于该可拆式瓶且安装于该容器之盖体内部的刀片组件直接连接于一转子。上述食品加工结构能消除瓶体和基座间的机械连接。此种解决方案简化了容器在拆卸、使用及清洗的过程。除此之外，该器具提供了可携带性的附加功能。为了清楚而便于理解，此处及以下之说明则将此种装置视为搅拌器，但同样的解决方案可应用于冰块破碎机、食品粉碎机、棒式搅拌机、磨咖啡机、绞肉机、混和器或其他在加工食物或饮品时采用旋转刀片组件或肩部的装置。因此，本案申请之专利保护范围必须包含所有上述之设备。本案说明之搅和机包含两个主要的独立部件：其中之一为该基座，内部装设有一电动马达及一耦合元件；另一为一可拆式玻璃或塑料制容器，由一盖体及一瓶体组成。在此解决方案中，该容器以盖体朝下的方式安装于该基座上，其中该盖体内部容纳有紧密整合的磁性耦合组的第二元件，其中该第二元件稳固的连接于该刀片组件或肩部。于该最优选的实施例中，安装于该盖体内部之该磁性耦合组的第二元件包含一导电金属圆盘，全部或部分以金属制成，且能够在可变磁场的作用下被磁化。上述金属可以是铝、铜或适于磁耦合的其他材料。上述的圆盘同轴连接于用以搅和、混和或研磨食物及饮品的刀片或肩部系统。在这样的连接方式下，嵌入于该盖体内部的刀片组件通过磁耦合与一电动马达的转子连接，其中该转子嵌于该器具的基座部件内部。于一实施例中，安装于该盖体内部之金属圆盘以一定位件取代，包含至少两个永磁体，而这样的安排能够实现磁耦合作用。上述定位件设置之目的与该铝制圆盘相同——为达成磁性耦合组之第二元件的功能，亦即将转矩传递至刀片系统。为了食用搅拌或混合后的食物或饮料，在结束准备过程之后，包含该刀片系统及磁性耦合组之第二元件的盖体必须自该容器上拆下，以使上述容器可被作为饮用瓶或食品容器。附图说明为了本
技术实现思路
更为明确而好理解，提供了以下附图作为本专利技术食物饮品调理设备之可能的实施例，然而，该多个图式不应限制本专利技术的范围。图1是本案食物饮品调理机之示意图，包含一金属圆盘(8)，揭示等轴投影视角之剖面。图2是本案食物饮品调理机之剖面示意图，揭示一金属圆盘(8)。图3是本案食物饮品调理机之剖面示意图，揭示取代一金属圆盘(8)之两个永磁体(11)。图4是本案食物饮品调理机之剖面示意图，揭示一空间(27)介于该基座(2)及该盖体(7)之间。图5是本案食物饮品调理机之剖面示意图，揭示该基座(2)具有一凹部(22)。具体实施方式本专利技术提供一食本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食物饮品调理机，利用交流磁通及一磁性耦合组旋转一刀片组件，包括：一基座，包含一电动马达或其定子，以及可能为所述磁性耦合组的第一元件；以及一搅和器之容器、压碎机容器或混和器之容器，包含刀片组件或肩部组件，与所述容器之盖体以及所述磁性耦合组的第二元件连接，其特征在于：所述容器以将其盖体朝下的方式放置，且所述磁性耦合组的第二元件整合于所述盖体内部。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.12.05 LT 20161141.一种食物饮品调理机，利用交流磁通及一磁性耦合组旋转一刀片组件，包括：一基座，包含一电动马达或其定子，以及可能为所述磁性耦合组的第一元件；以及一搅和器之容器、压碎机容器或混和器之容器，包含刀片组件或肩部组件，与所述容器之盖体以及所述磁性耦合组的第二元件连接，其特征在于：所述容器以将其盖体朝下的方式放置，且所述磁性耦合组的第二元件整合于所述盖体内部。2.如权利要求1所述的食物饮品调理机，其中整合于所述盖体内部之所述磁性耦合组的第二元件包含一导电金属圆盘，可以感应生成涡电流。3.如权利要求1或2所述的食物饮品调理机，其中整合于所述盖体内部之所述磁性耦合组的第二元件还包含一系统，至少包含两个永磁体，其中所述永磁体以附属于所述磁性耦合组的方式排列。4.如权利要求1至3中任一项所述的食物饮品调理机，其中所述基座中容置有一定子，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：提拉克塞力斯·鲁斯兰阿斯，
申请(专利权)人：米洛电器有限责任公司，
类型：发明
国别省市：立陶宛,LT