一种新型食品切片机制造技术

本发明专利技术提供一种新型食品切片机，包括底座、上料单元、切片单元和下料单元，上料单元、切片单元和下料单元均设置在底座上，上料单元包括上料支架、上料输送带以及驱动上料输送带输送食品的上料伺服电机，切片单元包括切割支架、竖直设置的切割气缸和切割刀片，切割支架固定在底座上，切割气缸固定设置在切割支架上，下料单元包括下料滑道、下料输送带以及驱动下料输送带输送食品的下料电机，下料滑道固定设置在底座上，下料滑道的一端紧邻上料输送带的输出端，下料滑道的另一端紧邻下料输送带的输入端。本食品切片机实现自动给食品切片，生产效率大大提高。

A New Type of Food Slicer

【技术实现步骤摘要】
一种新型食品切片机
本专利技术属于食品加工领域，具体涉及一种新型食品切片机。
技术介绍
在一些食品生产中，通常需要将块状的原材料切割成片状，以便于包装或者食用，而随着工业化进程的加快，传统手动加工方式耗费人力物力，效率低下，不能满足人们的生产生活需求。
技术实现思路
本专利技术提供一种新型食品切片机，以实现自动对食品进行切片。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案如下：一种新型食品切片机，包括底座、上料单元、切片单元和下料单元，上料单元、切片单元和下料单元均设置在底座上，上料单元包括上料支架、上料输送带以及驱动上料输送带输送食品的上料伺服电机，上料支架底部固定设置在底座上，上料输送带和上料伺服电机均设置在上料支架上，切片单元包括切割支架、竖直设置的切割气缸和切割刀片，切割支架固定在底座上，切割气缸固定设置在切割支架上，切割刀片与切割气缸的活塞杆连接，且切割刀片位于上料输送带上方，下料单元包括下料滑道、下料输送带以及驱动下料输送带输送食品的下料电机，下料滑道固定设置在底座上，下料滑道的一端紧邻上料输送带的输出端，下料滑道的另一端紧邻下料输送带的输入端。进一步地，下料输送带设置在底座上，下料滑道的一端紧邻上料输送带的输出端，下料滑道的另一端倾斜向下设置且紧邻下料输送带的输入端。下料滑道倾斜设置方便切好的食品进入下料单元。进一步地，在切割气缸活塞杆与切割刀片之间设置刀架，刀架的上表面连接切割气缸的活塞杆，刀架的下表面固定连接切割刀片。进一步地，上料单元中还包括有用于检测刀片下方是否有食品的有料传感器，有料传感器固定设置在切割气缸的外壁上。进一步地，所述有料传感器为光电传感器。进一步地，所述切割气缸的上端设置有上限传感器，切割气缸的下端设置有下限传感器。进一步地，还包括装料箱，装料箱位于下料输送带输出端的下方。设置装料箱放置加工好的食品。进一步地，还包括控制器，上料伺服电机和下料电机均与控制器电连接，切割气缸通过电磁阀与控制器连接。与现有技术相比，本专利技术提供的一种新型食品切片机实现的有益效果是：不同于传统的人工切片方式，本食品切片机实现自动给食品进行切片，极大地提高了效率。附图说明图1是本专利技术实施例提供的一种新型食品切片机的结构图。图2是本专利技术实施例提供的一种新型食品切片机的电路原理图。具体实施方式为了更好地理解本专利技术，下面结合实施例进一步阐明本专利技术的内容，但本专利技术的内容不仅仅局限于下面的实施例。实施例1：如图1-2所示，本专利技术实施例提供一种新型食品切片机，包括底座1、上料单元2、切片单元3和下料单元4，上料单元2、切片单元3和下料单元4均设置在底座1上。上料单元2将待切食品提供给切片单元2，切片单元3进行切片作业，下料单元4负责将切好的食品输送到下一环节。上料单元2包括上料支架21、上料输送带22以及驱动上料输送带22输送食品的上料伺服电机，上料支架21底部固定设置在底座1上，上料输送带22和上料伺服电机(附图未示出)均设置在上料支架21上。使用时将待切片的食品放进上料输送带22，上料输送带22将待切片的食品输送到切片单元的切割刀片33下方。上料伺服电机用于驱动上料输送带输送食品，并且可通过上料伺服电机调节上料输送带输送食品的速度。切片单元3包括切割支架31、竖直设置的切割气缸32和切割刀片33，切割支架31固定在底座1上，切割气缸32固定设置在切割支架31上，切割刀片33与切割气缸32的活塞杆连接，且切割刀片位于上料输送带22上方。切割气缸32活塞杆带动切割刀片上下运动进行切片作业。本实施例中在切割气缸32活塞杆与切割刀片33之间设置刀架34，刀架34的上表面连接切割气缸32的活塞杆，刀架34的下表面固定连接切割刀片33。通过切割气缸32活塞杆带动切割刀片33上下移动进行切片作业。下料单元4包括下料滑道41、下料输送带42以及驱动下料输送带42输送食品的下料电机(附图中未示出)，下料滑道41固定设置在底座1上，下料滑道41的一端紧邻上料输送带22的输出端，下料滑道41的另一端紧邻下料输送带42的输入端。本实施例中下料电机和下料输送带42均设置在底座1上，下料滑道41的一端与上料输送带位于同一高度且紧邻上料输送带22的输出端，下料滑道41的另一端倾斜向下设置且紧邻下料输送带42的输入端。切割刀片33切片后，经过切片后的食品在上料输送带22的输送下进入下料滑道41，然后进入下料输送带42，在下料输送带42的输送下进入装料箱。本实施例听的一种新型食品切片机还包括装料箱5(附图中未示出)，装料箱5位于下料输送带42输出端的下方。在使用本实施例提供的食品切片机时，待切食品由上料输送带22输送到切片单元3中的切割刀片33下方；当切割刀片33下方有食品时，切割气缸32的活塞杆向下伸出，从而带动与其连接的切割刀片33向下进行切片，切割气缸32的活塞杆上下往复运动，带动切割刀片33持续进行切片作业；切片完成的食品在上料输送带22的输送下经下料滑道滑入下料输送带42上，并在下料输送带42的输送下进入位于下料输送带下方的装料箱。实施例2：本实施例与实施例1基本相同，所不同的是：本实施例提供的食品切片机的上料单元2中还包括有用于检测刀片下方是否有食品的有料传感器23，有料传感器23固定设置在切割气缸32的外壁上，有料传感器23为光电传感器，具体型号为欧姆龙漫反射光电传感器E3FA-DN13。本实施例中切割气缸32的上端设置有上限传感器，切割气缸32的下端设置有下限传感器。设置上限传感器用于检测切割气缸是否到达上限位置，设置下限传感器用于检测切割气缸是否到达下限位置，上限传感器和下限传感器均采用亚德客磁性开关CS1-G。本实施例还包括控制器，上料单元2中的上料伺服电机、下料单元4的下料电机、上限传感器和下限传感器均与控制器电连接，切割气缸32通过电磁阀与控制器连接，具体连接如图2所示。控制器为PLC，具体为FX3U-16MT。在使用本实施例提供的食品切片机时，待切食品由上料输送带22输送到切片单元3中的切割刀片33上，当有料传感器23检测到切割刀片33下方有物料时将有料信号传递给控制器，控制器控制切割气缸32的活塞杆带动切割刀片上下运动进行切片作业。切片完成的食品在上料输送带22的输送下进入下料滑道41，并从下料滑道滑入下料输送带42，并在下料输送带42的输送下进入位于下料输送带下方的装料箱。本专利技术未涉及部分均与现有技术相同或采用现有技术加以实现。以上所述仅为本专利技术的优先实施例，而非对本专利技术作任何形式上的限制。本领域的技术人员可在上述实施例的基础上施以各种等同的更改和改进，凡在权利要求范围内所做的等同变化和修饰，均应落入本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型食品切片机，其特征在于：包括底座(1)、上料单元(2)、切片单元(3)和下料单元(4)，上料单元(2)、切片单元(3)和下料单元(4)均设置在底座(1)上，上料单元(2)包括上料支架(21)、上料输送带(22)以及驱动上料输送带(22)输送食品的上料伺服电机，上料支架(21)底部固定设置在底座(1)上，上料输送带(22)和上料伺服电机均设置在上料支架(21)上，切片单元(3)包括切割支架(31)、竖直设置的切割气缸(32)和切割刀片(33)，切割支架(31)固定在底座(1)上，切割气缸(32)固定设置在切割支架(31)上，切割刀片(33)与切割气缸(32)的活塞杆连接，且切割刀片位于上料输送带(22)上方，下料单元(4)包括下料滑道(41)、下料输送带(42)以及驱动下料输送带(42)输送食品的下料电机，下料滑道(41)固定设置在底座(1)上，下料滑道(41)的一端紧邻上料输送带(22)的输出端，下料滑道(41)的另一端紧邻下料输送带(42)的输入端。

【技术特征摘要】
1.一种新型食品切片机，其特征在于：包括底座(1)、上料单元(2)、切片单元(3)和下料单元(4)，上料单元(2)、切片单元(3)和下料单元(4)均设置在底座(1)上，上料单元(2)包括上料支架(21)、上料输送带(22)以及驱动上料输送带(22)输送食品的上料伺服电机，上料支架(21)底部固定设置在底座(1)上，上料输送带(22)和上料伺服电机均设置在上料支架(21)上，切片单元(3)包括切割支架(31)、竖直设置的切割气缸(32)和切割刀片(33)，切割支架(31)固定在底座(1)上，切割气缸(32)固定设置在切割支架(31)上，切割刀片(33)与切割气缸(32)的活塞杆连接，且切割刀片位于上料输送带(22)上方，下料单元(4)包括下料滑道(41)、下料输送带(42)以及驱动下料输送带(42)输送食品的下料电机，下料滑道(41)固定设置在底座(1)上，下料滑道(41)的一端紧邻上料输送带(22)的输出端，下料滑道(41)的另一端紧邻下料输送带(42)的输入端。2.根据权利要求1所述的一种新型食品切片机，其特征在于：下料输送带(42)设置在底座(1)上，下料滑道(41)的一端...

【专利技术属性】
技术研发人员：项亚南，曹菁，
申请(专利权)人：江苏信息职业技术学院，
类型：发明
国别省市：江苏,32