一种速冻油条制作用擀面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种速冻油条制作用擀面装置，包括底座，所述底座的上端侧壁固定连接有两个对称设置的变速电机，且变速电机的输出轴固定连接有转盘，所述转盘远离圆心的侧壁通过转动件转动连接有横向设置的擀面杖，且擀面杖位于两个转盘之间设置，所述底座的上端侧壁固定连接有竖直设置的电动伸缩杆，且电动伸缩杆的下端侧壁固定连接有面板，所述面板位于擀面杖的下方设置，且面板的下端侧壁固定连接有两个连杆，所述底座的上端侧壁开设有两个滑槽，且两个连杆通过两个滑块与滑槽滑动连接。本实用新型专利技术利用变速电机带动转盘转动，可以调节擀面杖与面板之间的高度，避免将面团擀压的过实，保证炸制时油条可以良好的膨胀。

A Rolling Device for Making Quick Frozen Oil Strips

【技术实现步骤摘要】
一种速冻油条制作用擀面装置
本技术涉及油条制作
，尤其涉及一种速冻油条制作用擀面装置。
技术介绍
油条是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，油条还可以作为一种治疗胃病的食品，有的中医处方中谈到：油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效，油条制作时要将面团擀成长条状。现有的擀面装置在擀面时由于擀面棒与面板之间的距离不可调节，在将面团擀成长条的过程中容易把面团压实，这样在炸制的过程中油条膨胀不开，炸出的油条口感不好，为此，我们提出一种速冻油条制作用擀面装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中擀面杖与面板之间的距离不可调节会将面团压实不容易膨胀影响油口感的问题，而提出的一种速冻油条制作用擀面装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种速冻油条制作用擀面装置，包括底座，所述底座的上端侧壁固定连接有两个对称设置的变速电机，且变速电机的输出轴固定连接有转盘，所述转盘远离圆心的侧壁通过转动件转动连接有横向设置的擀面杖，且擀面杖位于两个转盘之间设置，所述底座的上端侧壁固定连接有竖直设置的电动伸缩杆，且电动伸缩杆的下端侧壁固定连接有面板，所述面板位于擀面杖的下方设置，且面板的下端侧壁固定连接有两个连杆，所述底座的上端侧壁开设有两个滑槽，且两个连杆通过两个滑块与滑槽滑动连接。优选的，所述底座的两侧侧壁均固定连接有两组安装板，且每组两个安装板的下端侧壁均固定连接有吸盘。优选的，所述擀面杖为中空结构，且擀面杖的一侧侧壁均匀开设有多个通孔。优选的，两个所述连杆位于面板的下端侧壁对称设置，且面板的宽度小于擀面杖的长度。优选的，所述面板为水平设置，且面板的材质为木材。优选的，所述变速电机上套设有防尘罩，且变速电机的输出轴贯穿防尘罩的侧壁设置。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、利用变速电机带动转盘转动，从而可以调节擀面杖的高度，使擀面杖与面板之间的距离发生变化，避免在擀压面团的过程中将面团压实，保证炸制油条的过程中油条良好的膨胀，使油条有良好的口感，另外，两个转盘也可避免擀面杖发生倾斜，使擀的面厚度均匀；2、使用吸盘可以轻松地将底座固定起来，这样在擀面的过程中不会发生剧烈的晃动，保护擀面时的稳定性，且吸盘也方便拆卸，在不使用时可以轻松拆下，另外通过将擀面杖设置为中空结构，并开设多个通孔，将面粉装入擀面杖中，这样在擀面的过程中擀面杖转动使面粉从通孔处撒出，避免面团粘住擀面杖和面板，且利用擀面杖的转动撒出面粉，节省人力。附图说明图1为本技术提出的一种速冻油条制作用擀面装置的俯视结构示意图；图2为本技术提出的一种速冻油条制作用擀面装置的主视结构示意图。图中：1底座、2变速电机、3转盘、4转动件、5擀面杖、6电动伸缩杆、7面板、8连杆、9滑槽、10滑块、11安装板、12吸盘、13通孔、14防尘罩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种速冻油条制作用擀面装置，包括底座1，底座1的两侧侧壁均固定连接有两组安装板11，且每组两个安装板11的下端侧壁均固定连接有吸盘12，通过四个吸盘12的吸附作用可以对底座1起到良好的固定，避免底座1在擀面过程中发生剧烈的晃动，且用吸盘12固定方便安装拆卸，底座1的上端侧壁固定连接有两个对称设置的变速电机2，调节变速电机2的转速可以改变擀面杖5按压面团的速度，变速电机2上套设有防尘罩14，且变速电机2的输出轴贯穿防尘罩14的侧壁设置，防尘罩14可以防止擀面时撒的面粉进入变速电机2中，避免对变速电机2造成损坏；变速电机2的输出轴固定连接有转盘3，转盘3远离圆心的侧壁通过转动件4转动连接有横向设置的擀面杖5，转盘3转动时，因转动件4远离圆心，则可改变擀面杖5与面板7之间的距离，从而避免将面团擀压的过实而不容易膨胀，擀面杖5为中空结构，且擀面杖5的一侧侧壁均匀开设有多个通孔13，可以将面粉装入擀面杖5中，当擀面杖5在转动时，面粉会从通孔13洒落到面团上，防止面团黏在面板7和擀面杖5上，利用擀面杖5转动时将面粉撒出，也免去了人工撒面粉的麻烦，节省人力；擀面杖5位于两个转盘3之间设置，通过两个转盘3来带动擀面杖5转动，防止擀面杖5发生倾斜而不能对面团起到良好的擀压作用，底座1的上端侧壁固定连接有竖直设置的电动伸缩杆6，且电动伸缩杆6的下端侧壁固定连接有面板7，面板7为水平设置，且面板7的材质为木材，面板7水平可以保证对面板7上的面团均匀擀压，这样确保生产的油条大小均匀，面板7位于擀面杖5的下方设置，通过电动伸缩杆6伸缩时带动面板7移动，从而可以使面板7上的面团被擀面杖5擀压成长条状；面板7的下端侧壁固定连接有两个连杆8，两个连杆8位于面板7的下端侧壁对称设置，且面板7的宽度小于擀面杖5的长度，底座1的上端侧壁开设有两个滑槽9，且两个连杆8通过两个滑块10与滑槽9滑动连接，滑块10和连杆8对面板7起到支撑作用，且可以跟随面板7的移动而滑动，通过滑块10在滑槽9中滑动，防止面板7与底座1产生摩擦而损毁。本技术在对面团擀压时，将面团放在面板7上，打开变速电机2，带动转盘3转动，因转动件4远离圆心，则可改变擀面杖5与面板7之间的距离，从而避免将面团擀压的过实而不容易膨胀，打开电动伸缩杆6，通过电动伸缩杆6伸缩时带动面板7移动，面板7上的面团在移动过程中与擀面杖5发生摩擦，使面团由厚被擀薄直至被擀压成长条状，在擀压的同时，擀面杖5中的面粉会从通孔13洒落到面团上，防止面团黏在面板7和擀面杖5上，利用擀面杖5转动时将面粉撒出，也免去了人工撒面粉的麻烦，节省人力。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻油条制作用擀面装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）的上端侧壁固定连接有两个对称设置的变速电机（2），且变速电机（2）的输出轴固定连接有转盘（3），所述转盘（3）远离圆心的侧壁通过转动件（4）转动连接有横向设置的擀面杖（5），且擀面杖（5）位于两个转盘（3）之间设置，所述底座（1）的上端侧壁固定连接有竖直设置的电动伸缩杆（6），且电动伸缩杆（6）的下端侧壁固定连接有面板（7），所述面板（7）位于擀面杖（5）的下方设置，且面板（7）的下端侧壁固定连接有两个连杆（8），所述底座（1）的上端侧壁开设有两个滑槽（9），且两个连杆（8）通过两个滑块（10）与滑槽（9）滑动连接。

【技术特征摘要】
1.一种速冻油条制作用擀面装置，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）的上端侧壁固定连接有两个对称设置的变速电机（2），且变速电机（2）的输出轴固定连接有转盘（3），所述转盘（3）远离圆心的侧壁通过转动件（4）转动连接有横向设置的擀面杖（5），且擀面杖（5）位于两个转盘（3）之间设置，所述底座（1）的上端侧壁固定连接有竖直设置的电动伸缩杆（6），且电动伸缩杆（6）的下端侧壁固定连接有面板（7），所述面板（7）位于擀面杖（5）的下方设置，且面板（7）的下端侧壁固定连接有两个连杆（8），所述底座（1）的上端侧壁开设有两个滑槽（9），且两个连杆（8）通过两个滑块（10）与滑槽（9）滑动连接。2.根据权利要求1所述的一种速冻油条制作用擀面装置，其特征在于，所述底座（1）的...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵沛，
申请(专利权)人：洛宁云鹤食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南,41