【技术实现步骤摘要】
一种带滚轮的削皮装置
本技术涉及厨房用品领域，具体地说是一种带滚轮的削皮装置。
技术介绍
现有对一些食材削皮一般都通过刀或者刨刀等，这些工具不能控制削皮的力度，使得削皮厚薄不好控制，力量控制的不好，则会连带着食材与皮一起削除，浪费食材，而且现有很多菜系为了美观度，食材的皮要用来装饰，那么要削出一整段完整连续的果皮，非常不容易，而且也有一些菜系，需要做成连续的薄片，也非常难，对厨师的要求极高。
技术实现思路
本技术提供了一种带滚轮的削皮装置。本技术的目的是解决现有用刀削皮的时候会浪费不必要的食材，且切出的片不完整薄厚不一，以及很难做成连续薄片的问题。本技术所采用的技术方案是：包括横杆和固定杆，所述的横杆设有两根，分别为第一横杆和第二横杆，所述的第一横杆和第二横杆通过固定杆连接，所述的第一横杆右端与固定杆的上端连接，所述的第二横杆右端与固定杆的下端连接，所述的横杆上设有若干刀口槽，所述的第一横杆和第二横杆结构相同。所述横杆下端内侧设有滚轮，所述滚轮的最下端突出于横杆的下表面。所述横杆上的刀口槽从下至上往固定杆方向倾斜。所述若干刀口槽底部到横杆底部的距离不相同，在同一水平面上，刀口槽底部从左往右依次升高。在同一水平面上，所述的固定杆下表面高于横杆下表面。所述固定杆下表面到滚轮底部的距离大于若干刀口槽底部到滚轮底部的距离。本技术的有益效果是：本技术一种带滚轮的削皮装置，在使用的时候能够最大程度的减少削皮的时候食材的浪费，而且，在一些需要用到完整果皮的地方，本专利削出的果皮不仅是完整的，而且还能够控制削出的果皮厚度，使切出的皮美观且厚度均匀，本专利通过设计的高度不一的若干刀...
【技术保护点】
1.一种带滚轮的削皮装置，其特征在于：包括横杆和固定杆，所述的横杆设有两根，分别为第一横杆和第二横杆，所述的第一横杆和第二横杆通过固定杆连接，所述的第一横杆右端与固定杆的上端连接，所述的第二横杆右端与固定杆的下端连接，所述的横杆上设有若干刀口槽，所述的第一横杆和第二横杆结构相同。
【技术特征摘要】
1.一种带滚轮的削皮装置，其特征在于：包括横杆和固定杆，所述的横杆设有两根，分别为第一横杆和第二横杆，所述的第一横杆和第二横杆通过固定杆连接，所述的第一横杆右端与固定杆的上端连接，所述的第二横杆右端与固定杆的下端连接，所述的横杆上设有若干刀口槽，所述的第一横杆和第二横杆结构相同。2.根据权利要求1所述的一种带滚轮的削皮装置，其特征在于：所述横杆下端内侧设有滚轮，所述滚轮的最下端突出于横杆的下表面。3.根据权利要求1所述的一种带滚轮的削皮...
【专利技术属性】
技术研发人员：季正明，
申请(专利权)人：上海鑫昌众星实业有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31
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