爆米花膨化气爆改进结构制造技术

技术编号:21520971 阅读:62 留言:0更新日期:2019-07-06 16:10
本实用新型专利技术公开了一种爆米花膨化气爆改进结构,包括导料斗、石英玻璃罐体、喇叭式玻璃出料导口和气爆机构,石英玻璃罐体顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔、下过渡腔,气爆机构包括可调式鼓风机、过气室、蜂窝式加热炮和气流旋转发生器,可调式鼓风机、过气室、下过渡腔分别通过气管连通,蜂窝式加热炮固设在过气室内,气流旋转发生器设置在下过渡腔内且包括壳体、进风口和斜口气体导流通道,进风口贯通设置在壳体底部,斜口气体导流通道垂直均匀分设在壳体内;鼓风机吸入气体先加热再经气流旋转发生器变成旋转气流导入完成气爆作业,原料加热均匀产品易熟透口感更佳,旋转气流使成品残次品自动分离食品质量更佳,客户满意度高用餐体验上佳。

Improving structure of popcorn puffed by gas explosion

【技术实现步骤摘要】
爆米花膨化气爆改进结构
本技术属于爆米花生产设备辅助领域,特别涉及一种受热均匀、食品品质好、成品残次品自动分离的爆米花膨化气爆改进结构。
技术介绍
现在很多爆米花生产加工是采用气爆的方式,现有的气爆机是通过底部的鼓风机把外界气体吸入再通过加热器加热后热气垂直吹入气爆罐内,通过热气流来进行爆米花加工生产,气爆后成品和残次品都从出料口流出,这种底部热气流垂直吹入气爆的方式可以满足一定的生产加工需求,但是也存在较大缺陷,底部气流导入原料受热不均匀,产品会出现未完全熟透,口感差,成品残次品一起出料影响食品质量,客户满意度差,影响客户用餐体验。本技术要解决的技术问题是提供一种旋转气流导入原料受热均匀、产品易完全熟透,口感上佳、成品残次品分开不影响食品质量、客户满意度高、客户用餐体验好的爆米花膨化气爆改进结构。
技术实现思路
为解决上述现有技术气流底部垂直吹出原料受热不均匀、产品易出现未熟透口感差、成品残次品未分开影响食品质量、客户满意度差用餐体验差等问题,本技术采用如下技术方案:本技术提供一种爆米花膨化气爆改进结构,包括导料斗、石英玻璃罐体、喇叭式玻璃出料导口和气爆机构,所述导料斗内设置有带有顶部拉杆的下料阀门、底部设有下料折弯管,所述石英玻璃罐体顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔、下过渡腔,所述下料折弯管、喇叭式玻璃出料导口分别设置在上过渡腔左右两侧且均与上过渡腔贯通连接,所述气爆机构包括可调式鼓风机、过气室、蜂窝式加热炮和气流旋转发生器,所述可调式鼓风机与过气室通过气管连通,所述过气室与下过渡腔通过气管连通,所述蜂窝式加热炮固设在过气室内,所述气流旋转发生器设置在下过渡腔内且包括壳体、进风口和若干个斜口气体导流通道,所述进风口贯通设置在壳体底部,所述若干个斜口气体导流通道垂直均匀分布设置在壳体内。作为对本技术的改进,所述蜂窝式加热炮内均匀分布设有六根加热丝。本技术的有益效果在于:鼓风机吸入气体先加热再经气流旋转发生器变成旋转气流导入完成气爆作业,原料加热均匀产品易熟透口感更佳,旋转气流使成品残次品自动分离食品质量更佳,客户满意度高用餐体验上佳。附图说明图1为本技术一种实施例的主视结构示意图。图2为本技术的立体结构示意图。图3为本技术中气流旋转发生器的主视结构示意图。图4为本技术中气流旋转发生器的的立体结构示意图。具体实施方式下面结合附图详细说明本技术的优选实施例。请参阅图1和图2,一种爆米花膨化气爆改进结构,包括导料斗1、石英玻璃罐体2、喇叭式玻璃出料导口3和气爆机构4,所述导料斗1内设置有带有顶部拉杆的下料阀门11、底部设有下料折弯管12,所述石英玻璃罐体2顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔21、下过渡腔22,所述下料折弯管12、喇叭式玻璃出料导口3分别设置在上过渡腔11左右两侧且均与上过渡腔21贯通连接,原料从导料斗导入,当需要气爆时向上提起拉杆把下料阀门打开,原料就从导料斗经下料折弯管进入到上过渡腔最后进入石英玻璃罐体内完成后续的气爆作业,所述气爆机构4包括可调式鼓风机41、过气室42、蜂窝式加热炮43和气流旋转发生器44,所述可调式鼓风机41与过气室42通过气管连通,所述过气室42与下过渡腔22通过气管连通,所述蜂窝式加热炮43固设在过气室42内且均匀分布设有六根加热丝,气体加热速度快,过风导热更均匀,使用寿命长使用成本低,所述气流旋转发生器44(如图3和图4所示)设置在下过渡腔22内且包括壳体441、进风口442和若干个斜口气体导流通道443,所述进风口442贯通设置在壳体441底部,所述若干个斜口气体导流通443道垂直均匀分布设置在壳体441内,鼓风机产生的气体经蜂窝式加热炮加热后进入下过渡腔内,下过渡腔内的热气体经进气口进入再通过斜口气体导流通道443导入形成旋转气流,热的旋转气流即可使原料发生膨胀气爆,气爆后的成品从喇叭式玻璃出料导口3排出,而未气爆成功的原料比重大更重自动掉落沉到底部,自动实现成品残次品分离。本技术的有益效果在于:鼓风机吸入气体先加热再经气流旋转发生器变成旋转气流导入完成气爆作业,原料加热均匀产品易熟透口感更佳,旋转气流使成品残次品自动分离食品质量更佳,客户满意度高用餐体验上佳。上述实施例和图式并非限定本技术的产品形态和式样,任何所属
的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰,皆应视为不脱离本技术的专利范畴。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种爆米花膨化气爆改进结构,其特征在于:包括导料斗(1)、石英玻璃罐体(2)、喇叭式玻璃出料导口(3)和气爆机构(4),所述导料斗(1)内设置有带有顶部拉杆的下料阀门(11)、底部设有下料折弯管(12),所述石英玻璃罐体(2)顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔(21)、下过渡腔(22),所述下料折弯管(12)、喇叭式玻璃出料导口(3)分别设置在上过渡腔(21)左右两侧且均与上过渡腔(21)贯通连接,所述气爆机构(4)包括可调式鼓风机(41)、过气室(42)、蜂窝式加热炮(43)和气流旋转发生器(44),所述可调式鼓风机(41)与过气室(42)通过气管连通,所述过气室(42)与下过渡腔(22)通过气管连通,所述蜂窝式加热炮(43)固设在过气室(42)内,所述气流旋转发生器(44)设置在下过渡腔(22)内且包括壳体(441)、进风口(442)和若干个斜口气体导流通道(443),所述进风口(442)贯通设置在壳体(441)底部,所述若干个斜口气体导流通道(443)垂直均匀分布设置在壳体(441)内。

【技术特征摘要】
1.一种爆米花膨化气爆改进结构,其特征在于:包括导料斗(1)、石英玻璃罐体(2)、喇叭式玻璃出料导口(3)和气爆机构(4),所述导料斗(1)内设置有带有顶部拉杆的下料阀门(11)、底部设有下料折弯管(12),所述石英玻璃罐体(2)顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔(21)、下过渡腔(22),所述下料折弯管(12)、喇叭式玻璃出料导口(3)分别设置在上过渡腔(21)左右两侧且均与上过渡腔(21)贯通连接,所述气爆机构(4)包括可调式鼓风机(41)、过气室(42)、蜂窝式加热炮(43)和气流旋转发生器(44)...

【专利技术属性】
技术研发人员:邹建春黄关杰
申请(专利权)人:厦门市信丰达机械科技有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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