【技术实现步骤摘要】
爆米花膨化气爆改进结构
本技术属于爆米花生产设备辅助领域,特别涉及一种受热均匀、食品品质好、成品残次品自动分离的爆米花膨化气爆改进结构。
技术介绍
现在很多爆米花生产加工是采用气爆的方式,现有的气爆机是通过底部的鼓风机把外界气体吸入再通过加热器加热后热气垂直吹入气爆罐内,通过热气流来进行爆米花加工生产,气爆后成品和残次品都从出料口流出,这种底部热气流垂直吹入气爆的方式可以满足一定的生产加工需求,但是也存在较大缺陷,底部气流导入原料受热不均匀,产品会出现未完全熟透,口感差,成品残次品一起出料影响食品质量,客户满意度差,影响客户用餐体验。本技术要解决的技术问题是提供一种旋转气流导入原料受热均匀、产品易完全熟透,口感上佳、成品残次品分开不影响食品质量、客户满意度高、客户用餐体验好的爆米花膨化气爆改进结构。
技术实现思路
为解决上述现有技术气流底部垂直吹出原料受热不均匀、产品易出现未熟透口感差、成品残次品未分开影响食品质量、客户满意度差用餐体验差等问题,本技术采用如下技术方案:本技术提供一种爆米花膨化气爆改进结构,包括导料斗、石英玻璃罐体、喇叭式玻璃出料导口和气爆机构,所述导料斗内设置有带有顶部拉杆的下料阀门、底部设有下料折弯管,所述石英玻璃罐体顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔、下过渡腔,所述下料折弯管、喇叭式玻璃出料导口分别设置在上过渡腔左右两侧且均与上过渡腔贯通连接,所述气爆机构包括可调式鼓风机、过气室、蜂窝式加热炮和气流旋转发生器,所述可调式鼓风机与过气室通过气管连通,所述过气室与下过渡腔通过气管连通,所述蜂窝式加热炮固设在过气室内,所述气流旋转发生器设置在下过渡腔 ...
【技术保护点】
1.一种爆米花膨化气爆改进结构,其特征在于:包括导料斗(1)、石英玻璃罐体(2)、喇叭式玻璃出料导口(3)和气爆机构(4),所述导料斗(1)内设置有带有顶部拉杆的下料阀门(11)、底部设有下料折弯管(12),所述石英玻璃罐体(2)顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔(21)、下过渡腔(22),所述下料折弯管(12)、喇叭式玻璃出料导口(3)分别设置在上过渡腔(21)左右两侧且均与上过渡腔(21)贯通连接,所述气爆机构(4)包括可调式鼓风机(41)、过气室(42)、蜂窝式加热炮(43)和气流旋转发生器(44),所述可调式鼓风机(41)与过气室(42)通过气管连通,所述过气室(42)与下过渡腔(22)通过气管连通,所述蜂窝式加热炮(43)固设在过气室(42)内,所述气流旋转发生器(44)设置在下过渡腔(22)内且包括壳体(441)、进风口(442)和若干个斜口气体导流通道(443),所述进风口(442)贯通设置在壳体(441)底部,所述若干个斜口气体导流通道(443)垂直均匀分布设置在壳体(441)内。
【技术特征摘要】
1.一种爆米花膨化气爆改进结构,其特征在于:包括导料斗(1)、石英玻璃罐体(2)、喇叭式玻璃出料导口(3)和气爆机构(4),所述导料斗(1)内设置有带有顶部拉杆的下料阀门(11)、底部设有下料折弯管(12),所述石英玻璃罐体(2)顶部及底部分别贯通设置有上过渡腔(21)、下过渡腔(22),所述下料折弯管(12)、喇叭式玻璃出料导口(3)分别设置在上过渡腔(21)左右两侧且均与上过渡腔(21)贯通连接,所述气爆机构(4)包括可调式鼓风机(41)、过气室(42)、蜂窝式加热炮(43)和气流旋转发生器(44)...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹建春,黄关杰,
申请(专利权)人:厦门市信丰达机械科技有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。