白鳝的无抗养殖方法技术

本发明专利技术公开一种白鳝的无抗养殖方法，建造养鳝池，养鳝池底部的倾斜角度为5度，投放幼苗，喂食发酵饲料，直至捕获。白鳝从幼苗到成熟食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，生活的水体经过过滤装置和除氨氮‑亚硝酸盐装置的循环处理，滤除了水体中的颗粒物、杂质、重金属，有效分解了水体中的氨氮、亚硝酸盐，白鳝体内不会积聚氨氮、亚硝酸盐、抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，在泵的回流作用下，水体可以自然地冲击流动，白鳝会顺着水流不断游动，实现白鳝的高密度养殖，而且，白鳝顺着水流不断游动可以确保白鳝的肉质更紧凑，更鲜嫩，口感更好，养鳝池事先在阳光下暴晒并且定时注氧、杀菌消毒，可以确保养殖水体的水质。

Non-resistance Culture Method of Monopterus albus

The invention discloses an anti-resistance breeding method for eel, which constructs an eel pond with a tilt angle of 5 degrees at the bottom of the pond, puts seedlings into the pond, feeds fermented feed, and finally catches them. From seedling to maturity, the fermented feed for eel is not added any antibiotics or drugs. The living water body is treated by filter and ammonia nitrogen and nitrite removal devices. The particulate matter, impurities and heavy metals in the water body are filtered out, and the ammonia nitrogen and nitrite in the water body are effectively decomposed. The ammonia nitrogen, nitrite, antibiotics and heavy metals will not accumulate in the body of eel. Toxins, pesticides and other harmful substances, under the reflux of the pump, the water body can naturally impact and flow. White eel will swim along the current to achieve high-density breeding of white eel. Moreover, continuous swimming along the current can ensure that the meat quality of white eel is more compact, fresh and tender, and the taste is better. The eel pond can be exposed to the sun in advance and injected with oxygen, sterilization and disinfection at certain time. Ensure the quality of aquaculture water.

【技术实现步骤摘要】
白鳝的无抗养殖方法
本专利技术涉及一种白鳝的无抗养殖方法。
技术介绍
现有白鳝的养殖，为了实现白鳝生长“快”与“量”的问题，在白鳝饲料以及治疗中经常使用到抗生素，随之而来的是，白鳝体内抗生素的残留越来越严重，直接威胁饮食安全，而且对养殖白鳝的水体进行过滤的方法基本上都是通过过滤网、过滤棉等进行过滤，虽然过滤网、过滤棉可以滤除养殖水体中的颗粒物、杂质，但水体中的氨氮、亚硝酸盐等是无法被滤除掉的，白鳝体内积聚的氨氮、亚硝酸盐达到一定浓度时，白鳝容易感染各种疾病，甚至出现中毒、死亡的现象，影响白鳝的成活率和养殖户的养殖收益。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种白鳝的无抗养殖方法，以解决上述技术问题中的至少一个。根据本专利技术的一个方面，提供了一种白鳝的无抗养殖方法，包括以下步骤,a:建造养鳝池，养鳝池的底部呈斜坡状，养鳝池底部的倾斜角度为5度，养鳝池设有出水口，出水口处设有防逃网，养鳝池中的水经过出水口、泵、过滤装置和除氨氮-亚硝酸盐装置后，回流到养鳝池中；b:养鳝池在阳光下暴晒7～10天；c:养鳝池中注入水，水深0.8～1.5m，水面距养鳝池顶部的距离至少0.4m；d:养鳝池中安装温控器，控制池塘中水体的温度为20～28℃；e:泵、过滤装置和除氨氮-亚硝酸盐装置二十四小时工作，每隔5天对水体进行杀菌和消毒；f:每隔2天往养鳝池的水体中注氧气，每次注氧气的时间是5～6h；g:投放白鳝幼苗，按5000～10000尾/亩的养殖密度进行投放；h:往养鳝池中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分两次投放，早上投放日投放量的40％，晚上投放日投放量的60％，日投放量为白鳝总体重的4％～5％；i:白鳝幼苗养殖40～50日；j:往养鳝池中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分三次投放，早上投放日投放量的30％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的35％，日投放量为白鳝总体重的6％～8％；k:以此方式养殖，直至捕获。本专利技术的养殖方法中，白鳝从幼苗到成熟食用的都是不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，生活的水体经过过滤装置和除氨氮-亚硝酸盐装置的循环处理，过滤装置可以滤除水体中的颗粒物、杂质、重金属，除氨氮-亚硝酸盐装置可以有效分解水体中的氨氮、亚硝酸盐，使水体中的氨氮、亚硝酸盐维持在一个很低的浓度水平，不影响白鳝的正常生长，白鳝不会与外界受污染的水源、食物接触，保证白鳝体内不会积聚氨氮、亚硝酸盐、抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质，而且底部倾斜角度为5度的养鳝池，在泵的回流作用下，养鳝池中的水体可以自然地冲击流动，白鳝会顺着水流不断游动，可以实现白鳝的高密度养殖，而且，白鳝顺着水流不断游动可以确保白鳝的肉质更紧凑，更鲜嫩，口感更好，养鳝池事先在阳光下暴晒并且定时注氧、杀菌消毒，可以确保养殖水体的水质。在一些实施方式中，防逃网可以选用30目以上的纱布。由此，30目以上的纱布可以防止白鳝随水流失。在一些实施方式中，养鳝池可以是跑道池，跑道池的单边长50m，宽7m。由此，单边长50m、宽7m的跑道池可以确保水体的流动距离和水体的冲击流动性，可以确保白鳝的高密度养殖。在一些实施方式中，跑道池的底部可以呈连续的斜坡状，跑道池底部的倾斜角度为5度。由此，底部倾斜角度为5度的跑道池可以确保养鳝池中的水体可以自然地冲击流动，确保养鳝池中水体的冲击流动性。在一些实施方式中，步骤f中，养鳝池中每升水溶氧可以为5毫克以上。由此，每升5毫克以上的水溶氧可以确保白鳝的生长所需。在一些实施方式中，步骤h中，发酵饲料中可以添加益生菌种，发酵饲料与益生菌种的质量配比为7:1。由此，质量配比为7:1的发酵饲料与益生菌种，既可以为白鳝幼苗的生长提供营养，也可以改良水质、增加水体的溶氧、抑制致病菌生长、提高白鳝幼苗的免疫力。在一些实施方式中，步骤j中，发酵饲料中可以添加益生菌种，发酵饲料与益生菌种的质量配比为6:1。由此，质量配比为6:1的发酵饲料与益生菌种，既可以为白鳝的生长提供营养，也可以改良水质、增加水体的溶氧、抑制致病菌生长、提高白鳝的免疫力。在一些实施方式中，步骤a中，除氨氮-亚硝酸盐装置的出水口可以设有斜向的U型槽板，除氨氮-亚硝酸盐装置处理后的水经过U型槽板注入到养鳝池中。由此，斜向设置的U型槽板可以确保处理后的水可以以一定流速注入到养鳝池中，提高养鳝池中水体的整体流动速度。在一些实施方式中，养鳝池的底部和侧壁均可以铺设水泥，养鳝池的底部和侧壁上均涂布有负离子粉。由此，底部和侧壁都铺设水泥可以防止污染的地下水渗入，防止土壤中氨氮、亚硝酸盐、抗生素、重金属、毒素、农药等有害物质随地下水渗入养鳝池中，影响白鳝的生长，负离子粉可以杀灭养鳝池中的病菌。在一些实施方式中，养鳝池的顶部可以设有透光遮棚。由此，透光遮棚可以防止污染的雨水进入养鳝池中，切断雨水的污染源，而且透光遮棚可以起到恒温的作用。附图说明图1为本专利技术一种实施方式的白鳝的无抗养殖方法中养鳝池的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步详细地说明。白鳝的无抗养殖方法，包括以下步骤：a:建造养鳝池1，养鳝池1的底部呈斜坡状，养鳝池1底部的倾斜角度为5度，养鳝池1设有出水口2，出水口2处设有防逃网，养鳝池1中的水经过出水口2、泵3、过滤装置4和除氨氮-亚硝酸盐装置5后，回流到养鳝池1中；b:养鳝池1在阳光下暴晒7～10天；c:养鳝池1中注入水，水深0.8～1.5m，水面距养鳝池1顶部的距离至少0.4m；d:养鳝池1中安装温控器，控制池塘1中水体的温度为20～28℃；e:泵3、过滤装置4和除氨氮-亚硝酸盐装置5二十四小时工作，每隔5天对水体进行杀菌和消毒；f:每隔2天往养鳝池1的水体中注氧气，每次注氧气的时间是5～6h；g:投放白鳝幼苗，按5000～10000尾/亩的养殖密度进行投放；h:往养鳝池1中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分两次投放，早上投放日投放量的40％，晚上投放日投放量的60％，日投放量为白鳝总体重的4％～5％；i:白鳝幼苗养殖40～50日；j:往养鳝池1中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分三次投放，早上投放日投放量的30％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的35％，日投放量为白鳝总体重的6％～8％；k:以此方式养殖，直至捕获。步骤a中，本实施例中，防逃网选用30目纱布，30目的纱布可以防止白鳝随水流失。在其他实施例中，防逃网也可以选用其他目的纱布或滤网，只要可以阻止白鳝从养鳝池逃离的网、布均可。步骤a中，如图1所示，养鳝池1是跑道池。本实施例中，跑道池的纵向长度L等于50m，单路径宽W等于7m，跑道池中水深1m。在其他实施例中，水深也可以选择0.8～1.5m中的其他数值，跑道池的尺寸可以根据白鳝的养殖量、养殖场地进行适应性设置。如图1所示，本实施例中，跑道池纵向的路径有八条。在其他实施例中，跑道池纵向的路径的数量排布可以根据白鳝的养殖量和养殖场地进行调整。养鳝池1的底部呈斜坡状，跑道池的底部呈连续的斜坡状，跑道池底部的倾斜角度为5度。由于跑道池的底部呈连续的斜坡状，在泵2的抽水回流作用下，养鳝池1中的水体可以自然地冲击流动，白鳝会顺着水流不断游动，白鳝基本上不会左右游动，从而可以实现白鳝的高密度养殖，而且，白鳝顺着水流不断本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.白鳝的无抗养殖方法，其特征在于，包括以下步骤,a:建造养鳝池(1)，养鳝池(1)的底部呈斜坡状，养鳝池(1)底部的倾斜角度为5度，养鳝池(1)设有出水口(2)，出水口(2)处设有防逃网，养鳝池(1)中的水经过出水口(2)、泵(3)、过滤装置(4)和除氨氮‑亚硝酸盐装置(5)后，回流到养鳝池(1)中；b:养鳝池(1)在阳光下暴晒7～10天；c:养鳝池(1)中注入水，水深0.8～1.5m，水面距养鳝池(1)顶部的距离至少0.4m；d:养鳝池(1)中安装温控器，控制池塘(1)中水体的温度为20～28℃；e:泵(3)、过滤装置(4)和除氨氮‑亚硝酸盐装置(5)二十四小时工作，每隔5天对水体进行杀菌和消毒；f:每隔2天往养鳝池(1)的水体中注氧气，每次注氧气的时间是5～6h；g:投放白鳝幼苗，按5000～10000尾/亩的养殖密度进行投放；h:往养鳝池(1)中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分两次投放，早上投放日投放量的40％，晚上投放日投放量的60％，日投放量为白鳝总体重的4％～5％；i:白鳝幼苗养殖40～50日；j:往养鳝池(1)中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分三次投放，早上投放日投放量的30％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的35％，日投放量为白鳝总体重的6％～8％；k:以此方式养殖，直至捕获。...

【技术特征摘要】
1.白鳝的无抗养殖方法，其特征在于，包括以下步骤,a:建造养鳝池(1)，养鳝池(1)的底部呈斜坡状，养鳝池(1)底部的倾斜角度为5度，养鳝池(1)设有出水口(2)，出水口(2)处设有防逃网，养鳝池(1)中的水经过出水口(2)、泵(3)、过滤装置(4)和除氨氮-亚硝酸盐装置(5)后，回流到养鳝池(1)中；b:养鳝池(1)在阳光下暴晒7～10天；c:养鳝池(1)中注入水，水深0.8～1.5m，水面距养鳝池(1)顶部的距离至少0.4m；d:养鳝池(1)中安装温控器，控制池塘(1)中水体的温度为20～28℃；e:泵(3)、过滤装置(4)和除氨氮-亚硝酸盐装置(5)二十四小时工作，每隔5天对水体进行杀菌和消毒；f:每隔2天往养鳝池(1)的水体中注氧气，每次注氧气的时间是5～6h；g:投放白鳝幼苗，按5000～10000尾/亩的养殖密度进行投放；h:往养鳝池(1)中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分两次投放，早上投放日投放量的40％，晚上投放日投放量的60％，日投放量为白鳝总体重的4％～5％；i:白鳝幼苗养殖40～50日；j:往养鳝池(1)中投放不添加任何抗生素、药物的发酵饲料，每天分三次投放，早上投放日投放量的30％，中午投放日投放量的35％，晚上投放日投放量的35％，日投放量为白鳝总体重的6％～8％；k:以此方式养殖，直至捕获...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱广发，
申请(专利权)人：广东和记绿色农业产品科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44