一种涝黄烟叶的烘烤方法技术

技术编号:21380278 阅读:62 留言:0更新日期:2019-06-19 02:04
本发明专利技术公开了一种涝黄烟叶的烘烤方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、将所述烟叶干球温度升至38℃,湿球温度37‑36℃,稳温5‑7h;S2、将所述干球温度升至40℃,所述湿球温度降至36‑35℃,稳温14‑16h;S3、将干球温度升至42℃,所述湿球温度保持在34℃,稳温11‑13h;S4、将干球温度升温至45℃,湿球温度保持在33‑34℃,稳温14‑16h;S5、干球温度升到47℃,湿球温度升至在35℃,稳温14‑16h;S6、将干球温度升到50℃,湿球温度升至在36℃,稳温7‑9h;S7、干球温度温至54℃,湿球温度升至37℃,稳温14‑16h;S8、干球温度升到60℃,湿球温度控制在39℃,稳温5小时;S9、将干球温度升温至68℃,湿球温度保持在41℃。本发明专利技术提高涝黄烟烘烤质量,提高其烤后工业可用性。

A Kind of Baking Method for Waterlogged Tobacco Leaves

The invention discloses a baking method for waterlogged yellow tobacco leaves, which is characterized by the following steps: S1, raising the dry bulb temperature of the tobacco leaves to 38 C, 37 36 C and stabilizing the temperature for 5 7 h; S2, raising the dry bulb temperature to 40 C, reducing the wet bulb temperature to 36 35 and stabilizing the temperature for 14 16h; S3, raising the dry bulb temperature to 42 C, keeping the wet bulb temperature at 34 and stabilizing the temperature for 1 13h; S4, raise the temperature of dry bulb to 45 C, keep the wet bulb temperature at 33 34 C and keep the temperature stable for 14 16h; S5 and dry bulb temperature rise to 47 C, the wet bulb temperature rise to 35 C and 14 16h; S6, raise the temperature of dry bulb to 50 C, the wet bulb temperature rise to 36 9; 9; h; S7, the dry bulb temperature rise to 54 C, the wet bulb temperature rise to 37 169; h; The temperature of wet bulb is controlled at 39 C for 5 hours at 60 C, and the temperature of dry bulb is raised to 68 C at S9, while the temperature of wet bulb is kept at 41 C. The invention improves the curing quality of waterlogged yellow tobacco and improves its industrial usability after curing.

【技术实现步骤摘要】
一种涝黄烟叶的烘烤方法
本专利技术涉及烟叶调制
,尤其涉及一种涝黄烟叶的烘烤方法。
技术介绍
涝黄烟叶是在烟田汛期排涝不及时条件下成熟的烟叶,含水较多,干物质积累相对亏缺,蛋白质、叶绿素等含氮化合物较正常烟叶含量高得多,烟叶水分以自由水成分居多,排除比较容易。若烘烤技术得当,仍有较大一部分上等烟,但若烘烤工艺和技术指标调整不当,容易出现挂灰、蒸片等烤坏烟。烘烤是烟叶生产的关键环节,是全年烟叶生产工作的最终成果体现。通过烘烤,田间烟叶才能发挥其应有的价值。近年来,正常落黄烟叶烘烤体系逐渐成熟完善,形成“八点式”、“精准式”等烘烤工艺,但随气候条件变化、极端天气出现频率增加,“旱黄烟”、“涝黄烟”等特殊烟叶的比例增大,且并无相应的特殊烟叶烘烤工艺。因此,本专利技术旨在探索出适合涝黄烟叶烘烤工艺,解决涝黄烟叶难烘烤的问题。经过研究我们发现,涝黄烟叶的烘烤特性表现为:烟叶含水较多,耐烤性好,易烤性差。这一烘烤特性决定了涝黄烟叶的烘烤工艺与常规烟叶烘烤工艺之间的差别:在烘烤时,优先考虑排湿问题,即“先拿水,后拿色”。在对涝黄烟进行烘烤时,务必着重考虑该烘烤特性。目前,密集烤烟烘烤工艺仍采本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种涝黄烟叶的烘烤方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、将所述烟叶装炉点火,以1‑2℃/h升温速度将干球温度升至38℃,湿球温度37‑36℃,稳温5‑7h;S2、以1℃/h的升温速度将所述干球温度升至40℃,所述湿球温度降至36‑35℃,稳温14‑16h,再将所述干球温度保持在40℃,湿球温度降至34℃,稳温14‑16h;S3、将所述干球温度以2℃/h的升温速度升至42℃,所述湿球温度保持在34℃,稳温11‑13h,再将所述干球温度保持在42℃,所述湿球温度降至33℃,稳温11‑13h;S4、将所述干球温度以0.5℃/h的速度升温至45℃,所述湿球温度保持在33‑34℃,稳温14‑16h;...

【技术特征摘要】
1.一种涝黄烟叶的烘烤方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、将所述烟叶装炉点火,以1-2℃/h升温速度将干球温度升至38℃,湿球温度37-36℃,稳温5-7h;S2、以1℃/h的升温速度将所述干球温度升至40℃,所述湿球温度降至36-35℃,稳温14-16h,再将所述干球温度保持在40℃,湿球温度降至34℃,稳温14-16h;S3、将所述干球温度以2℃/h的升温速度升至42℃,所述湿球温度保持在34℃,稳温11-13h,再将所述干球温度保持在42℃,所述湿球温度降至33℃,稳温11-13h;S4、将所述干球温度以0.5℃/h的速度升温至45℃,所述湿球温度保持在33-34℃,稳温14-16h;S5、将所述干球温度以每小时0.5℃升到47℃,所述湿球温度升至在35℃,风机保持高速运转,稳温14-16...

【专利技术属性】
技术研发人员:王先伟宋晓飞张勇高传军臧传江范增博王桂荣宋振财
申请(专利权)人:潍坊市烟草专卖局
类型:发明
国别省市:山东,37

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