一种减肥食品配方组成比例

本发明专利技术提供了一种减肥食品配方及用途，该减肥食品配方主要以由抗性淀粉为主要原料，在添加人体所需的各种营养元素膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪酸其中一种、多种或者全部组成复合配方。采用该食品配方可以制备成面粉及米状颗粒，也可以采用食品的一般制法制成适用人群食用的小食品和即食型、方便型减肥食品。按照本发明专利技术配方制备的食品热量小、口感好、营养均衡，能够满足人体的营养要求，配合热量摄入的负平衡，有效的降低体脂百分比和重量，适合正常人群以及肥胖人群的日常食用。

A Formula of Weight Loss Food

The invention provides a formula for weight-loss food and its application. The formula is mainly composed of resistant starch as the main raw material, dietary fiber, vitamins, minerals, proteins and fatty acids, one or more of which, or all of which are required by human body. The formula can be used to prepare flour and rice-shaped granules, as well as small food and instant and convenient weight-loss food suitable for people. The food prepared according to the formula of the invention has small calorie, good taste and balanced nutrition, can meet the nutritional requirements of the human body, cooperate with the negative balance of calorie intake, effectively reduce the percentage and weight of body fat, and is suitable for the daily consumption of normal people and obese people.

【技术实现步骤摘要】
一种减肥食品配方
：本专利技术涉及一种食品的配方及用途，尤其涉及一种低热量、营养全面且均衡的适合各种肥胖人群和正常人群日常食用的减肥食品的配方及用途。
技术介绍
：健康是人类的共同愿望，随着社会的进步、经济的发展和生活方式的改变，肥胖对人体的不良影响逐步受到人们的关注。引起肥胖的既有遗传因素也有环境因素，环境因素主要指长期食入高脂、高热量食物，体力运动活动过少。肥胖可通过机体代谢的作用，引起全身多个系统的异常，如循环系统、消化系统、呼吸系统等，严重的危害了人类的身体健康和生命，成为多种疾病的“罪魁祸首”。增加了糖尿病、高血压、脂质异常、缺血性心肌病、脑血管病、胆石症及某些肿瘤、骨关节病、多囊卵巢综合征的发生。总的说肥胖的主要原因是人体内吸收的营养超过身体本身的需要，即营养过剩。目前市场上减肥产品有的含有导致腹泻和利尿作用的成分，以达到短期内快速减肥的目的，有的减肥产品只注重让人产生饱腹感，以减少进食量，使体重暂时减少。但是这样的减肥方法往往会造成脱水、糖原丢失、蛋白之丢失，使人体维生素及矿物质缺少，如果长期服用会造成人体机体营养物质过渡丢失、吸收阻碍，影响人体身体健康，而且停止使用减本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种减肥食品配方，其特征是以抗性淀粉为主要原料，再添加各种人体所必需营养元素，组成复合配方。

【技术特征摘要】
1.一种减肥食品配方，其特征是以抗性淀粉为主要原料，再添加各种人体所必需营养元素，组成复合配方。2.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏玉，
申请(专利权)人：苏玉，
类型：发明
国别省市：湖南,43