The invention introduces a watermelon flavor snack, which is characterized in that the raw material formula is watermelon juice and flour. Watermelon is a fruit that many people like to eat, but its fresh-keeping time is short and storage is difficult. If the harvested watermelon can not be sold smoothly in a short time, it will easily cause watermelon decay. Nowadays, snacks with watermelon as raw material are seldom seen in daily life. If the harvested watermelon can be sold in time to produce various delicious food, it will increase the market and utilization value of watermelon.
【技术实现步骤摘要】
一种西瓜风味零食
本专利技术提供了一种西瓜风味零食。
技术介绍
西瓜的保鲜时间短，储存困难，如果短时间内无法顺利将收获的西瓜出手，则很容易造成西瓜腐烂。而现在以西瓜为原料的零食在日常生活中很少见到，若可将收获的西瓜在来不及卖掉时制成各种风味可口的食品，则会增大西瓜的销售市场和利用价值。
技术实现思路
一种西瓜风味零食，其特征在于采用西瓜汁和面粉为原料。把面食雕琢成各种形状，放入烤香进行烘烤，制成干粮，包装上市销售。下面通过具体实施例对本专利技术进一步说明。实施例1一种西瓜风味零食，原料配方为：西瓜汁20克，面粉60克；其制作步骤为将西瓜去皮、打汁、过滤，取上清液；用备好的西瓜汁将面粉和好；把和好的面团分块放入压模机成型，放入烘干机烘干，包装即可上市销售。实施例2一种西瓜风味零食，其特征在于将蒸好的馒头，切成片状，洒上打好的西瓜汁，烘干，包装，消毒。可作为干粮或零食供日常食用或上市销售。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术进一步说明。实施例1一种西瓜风味零食，原料配方为：西瓜汁20克，面粉60克；其制作步骤为将西瓜去皮、打汁、过滤，取上清液；用备好的西瓜汁将面粉和...
【技术保护点】
1.一种西瓜风味零食，其特征在于原料配方为 ：西瓜汁 20 克，面粉 60 克 ；其制作步骤 为将西瓜去皮、打汁、过滤，取上清液 ；用备好的西瓜汁将面粉和好 ；把和好的面团分块放 入压模机成型，放入烘干机烘干，包装即可上市销售。
【技术特征摘要】
1.一种西瓜风味零食，其特征在于原料配方为：西瓜汁20克，面粉60克；其制作步骤为将西瓜去皮、打汁、过滤，取上清液；用备好的西瓜汁将面粉和好；把和好的面团分块放入压模机...
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