【技术实现步骤摘要】
一种利用激光的食品/药品安全识别装置
本专利技术涉及食品安全
，尤其涉及一种利用激光的食品识别装置。
技术介绍
食品和药品安全直接关系着我们的健康和生命安全，但问题食品和假冒药品不断出现在市场上，人们在购买时很多时候难以辨别，人们需要一种方便、有效而且快速的检测手段，能够获得检测结果，以放心购买。拉曼光谱技术是一种基于拉曼效应的有效的检测分析手段。拉曼效应是指一定频率的激光照射到待测食品或药品表面时，物质中的分子吸收了部分能量，发生不同方式和程度的振动，然后散射出较低频率的光。频率的变化决定于散射物质的特性，不同原子团振动的方式是惟一的，因此可以产生特定频率的散射光，其光谱就称为“指纹光谱”，可以照此原理鉴别出组成物质的分子的种类。自1928年印度科学家拉曼发现拉曼现象以来，经过几十年来科学家共同的努力，拉曼光谱技术得到了极大的发展。基于拉曼现象设计的拉曼光谱仪性能不断提升，具有很大的实际应用价值。这种激光技术作为一种无须待测食品或药品先进行处理，灵敏度相对较高，分析测试快速便捷。传统的拉曼光谱仪体积较大，内部结构精密，造价昂贵，需要放置在光学平台上，对使用...
【技术保护点】
1.一种利用激光的食品/药品安全识别装置，其特征在于，该装置包括：激光发射部件，用于发射预定频率的激光；多个聚焦透镜，用于将所述预定频率的激光聚焦后照射在待测食品或药品的不同层面的多个不同位置上；具有纳米级表面结构的基板，所述纳米级表面结构包括多个列或者多个孔，用于承载待测食品或者药品；光学信号采集器，用于采集待测食品或药品、基板反射的光信号；光谱产生器，用于基于待测食品或药品、基板反射的光信号形成光谱图像；光谱处理器，对所形成的图像进行从光谱强度‑波长到光谱强度‑位移的空间转换，基于空间转换后的结果进行外部包装与内部待测食品或药品的光谱分离；光谱识别器，基于所分离的光谱确...
【技术特征摘要】
1.一种利用激光的食品/药品安全识别装置，其特征在于，该装置包括：激光发射部件，用于发射预定频率的激光；多个聚焦透镜，用于将所述预定频率的激光聚焦后照射在待测食品或药品的不同层面的多个不同位置上；具有纳米级表面结构的基板，所述纳米级表面结构包括多个列或者多个孔，用于承载待测食品或者药品；光学信号采集器，用于采集待测食品或药品、基板反射的光信号；光谱产生器，用于基于待测食品或药品、基板反射的光信号形成光谱图像；光谱处理器，对所形成的图像进行从光谱强度-波长到光谱强度-位移的空间转换，基于空间转换后的结果进行外部包装与内部待测食品或药品的光谱分离；光谱识别器，基于所分离的光谱确定包装成份以及内部食品或者药品的成份。2.根据权利要求1所述的装置，其特征还在于，所述光学信号采集器包括：显微镜头、聚焦透镜、准直透镜，其中显微镜头用于收集待测食品或药品、基板散射的光信号；聚焦透镜、准直透镜分别将所述收集的光信号进行聚焦、再转换为平行光投射到光谱产生器上。3.根据权利要求1或2所述的装置，其特征还在于，所述光谱产生器为反射衍射光栅，所述反射衍射光栅按照不同的波长进行色散，形成光谱。4.根据权利要求1或2所述的装置，其特征还在于，所述光谱产生器包括：微反射镜列，用于将...
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