锅体与烹饪器具制造技术

本申请提供了一种锅体与烹饪器具。该锅体包括内层锅和贴合设置在内层锅外表面的外层锅，内层锅由不锈钢板材形成，外层锅由铝合金板材形成，内层锅和外层锅一体拉伸成型。该锅体由不锈钢板材和铝合金板材通过一体拉伸成型，形成不锈钢的内层锅和铝合金的外层锅，内层锅的耐腐蚀性较好，外层锅的导热性较好，使得锅体同时具有较好的耐腐性和导热性；并且，该锅体的内层锅和外层锅采用一体拉伸成型，内层锅和外层锅不容易分离，使得该锅体的质量较稳定，可靠性较高。在本申请的优选实施方式中，该锅体还包括陶化液层，该陶化液层可以缓解甚至避免不锈钢层的内层锅与食物接触时发生的泛彩问题。

Pot body and cooking utensils

The application provides a pot body and a cooking utensil. The pot body includes an inner pot and an outer pot fitted on the outer surface of the inner pot. The inner pot is made of stainless steel plate, the outer pot is made of aluminium alloy plate, and the inner pot and the outer pot are stretched together. The pot body is made of stainless steel and aluminium alloy sheets through an integral stretching process, forming the inner pot of stainless steel and the outer pot of aluminium alloy. The inner pot has better corrosion resistance and thermal conductivity of the outer pot, which makes the pot body have better corrosion resistance and thermal conductivity at the same time. Moreover, the inner pot and the outer pot of the pot body are formed by an integral stretching process, and the inner pot and the outer pot are not easy to separate. By separating, the quality of the pot body is stable and the reliability is high. In the preferred embodiment of this application, the pot body also includes a potting liquid layer, which can alleviate or even avoid the pan color problem occurring when the inner pot of stainless steel layer contacts food.

【技术实现步骤摘要】
锅体与烹饪器具
本申请涉及食品炊具领域，具体而言，涉及一种锅体与烹饪器具。
技术介绍
纯不锈钢拉制的锅体外观光泽好，且耐蚀，但因不锈钢导热系数低，导热不均匀，在烹饪食物时，易出现底部焦黄的问题。为解决不锈钢锅体导热不良，现有不锈钢锅体需在底部焊接1-5mm厚铝合金材料，工艺复杂，成本高，同时在承压情况下，易出现不锈钢与铝分层脱焊，质量不稳定，导致导热性能改善不佳。
技术实现思路
本申请的主要目的在于提供一种锅体与烹饪器具，以解决现有技术中的锅体导热性较差的问题。为了实现上述目的，根据本申请的一个方面，提供了一种锅体，该锅体包括内层锅和贴合设置在上述内层锅外表面的外层锅，上述内层锅由不锈钢板材形成，上述外层锅由铝合金板材形成，上述内层锅和上述外层锅一体拉伸成型。进一步地，上述内层锅包括内层锅本体和与上述内层锅本体连接的内层锅边沿，上述外层锅包括外层锅本体和与上述外层锅本体连接的与外层锅边沿，上述内层锅边沿和上述外层锅边沿贴合且沿相同的方向折弯。进一步地，上述不锈钢板材的厚度为h1，上述铝合金板材的厚度为h2，上述内层锅本体包括相互连接的第一底壁和第一侧壁，上述外层锅本体包括相互连接的第二底壁和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锅体，其特征在于，所述锅体包括内层锅(10)和贴合设置在所述内层锅(10)外表面的外层锅(20)，所述内层锅(10)由不锈钢板材形成，所述外层锅(20)由铝合金板材形成，所述内层锅(10)和所述外层锅(20)一体拉伸成型。

【技术特征摘要】
1.一种锅体，其特征在于，所述锅体包括内层锅(10)和贴合设置在所述内层锅(10)外表面的外层锅(20)，所述内层锅(10)由不锈钢板材形成，所述外层锅(20)由铝合金板材形成，所述内层锅(10)和所述外层锅(20)一体拉伸成型。2.根据权利要求1所述的锅体，其特征在于，所述内层锅(10)包括内层锅本体(11)和与所述内层锅本体(11)连接的内层锅边沿(12)，所述外层锅(20)包括外层锅本体(21)和与所述外层锅本体(21)连接的与外层锅边沿(22)，所述内层锅边沿(12)和所述外层锅边沿(22)贴合且沿相同的方向折弯。3.根据权利要求2所述的锅体，其特征在于，所述不锈钢板材的厚度为h1，所述铝合金板材的厚度为h2，所述内层锅本体(11)包括相互连接的第一底壁(111)和第一侧壁(112)，所述外层锅本体(21)包括相互连接的第二底壁(211)和第二侧壁(212)，所述第一底壁(111)和所述第二底壁(211)的厚度之和为h3，h3＝h1+h2。4.根据权利要求3所述的锅体，其特征在于，所述第一侧壁(112)包括第一突出部(113)和第一直立部(114)，所述第一突出部(113)的一端与所述第一底壁(111)连接，另一端与所述第一直立部(114)连接，所述第一突出部(113)向所述锅体的外侧突出，且所述第一突出部(113)为弧形突出部；所述第二侧壁(212)包括第二突出部(213)和第二直立部(214)，所述第二突出部(213)的一端与所述第二底壁(211)连接，另一端与所述第二直立部(214)连接，所述第二突出部(213)向所述锅体的外侧突出，且所述第二突出部(213)为弧形突出部，所述第一侧壁(112)和所述第二侧壁(212)贴合设置，所述第一突出部(113)和所述第二突出部(213)的厚度之和为h4，h4<h1+h2。5.根据权利要求4所述的锅体，其特征在于，所述第一直立部(114)和所述第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：许晶羽，王本新，刘日贵，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33