具有变形蒸架的节能蒸箱制造技术

技术编号:21286957 阅读:27 留言:0更新日期:2019-06-11 23:00
本发明专利技术涉及一种具有变形蒸架的节能蒸箱。所述具有变形蒸架的节能蒸箱包括两个发热箱与一个盖罩,所述两个发热箱通过枢轴转动连接,每个所述发热箱的横截面积沿高度增加方向逐渐增大,每个所述发热箱内形成有发热腔,所述发热腔的顶部活动地设置有变形蒸架,所述变形蒸架上形成有多个菱形透气孔,所述菱形变形架的一侧设置有弹性隔热片,所述弹性隔热片的一侧连接于所述发热腔的底端,所述变形蒸架邻近所述弹性隔热片的一侧在受力时,用于挤压所述变形蒸架发生变形,以改变所述多个菱形透气孔的尺寸,所述盖罩活动地罩设于所述两个发热箱的顶部。所述具有变形蒸架的节能蒸箱的蒸煮效果较好、能够使得食品不易掉落且高效节能。

Energy-saving Steam Box with Deformed Steam Frame

The invention relates to an energy-saving steaming box with a deformed steaming frame. The energy-saving steaming box with a deformed steaming rack comprises two heating boxes and a cover. The two heating boxes are connected by pivot rotation. The cross-sectional area of each heating box gradually increases along the increasing direction of height. A heating chamber is formed in each heating box. A deformed steaming rack is movably arranged on the top of the heating chamber, and a plurality of diamond-shaped breathable air is formed on the deformed steaming rack. An elastic heat insulating sheet is arranged on one side of the diamond shaped frame, and one side of the elastic heat insulating sheet is connected to the bottom end of the heating chamber. When one side of the deformation steam frame adjacent to the elastic heat insulating sheet is stressed, the deformation steam frame is used to extrude the deformation steam frame to change the size of the plurality of diamond shaped air permeable holes. The cover movable floor cover is arranged on the top of the two heating boxes. Department. The energy-saving steaming box with a deformed steaming frame has better cooking effect, can make food not easy to fall off, and has high efficiency and energy saving.

【技术实现步骤摘要】
具有变形蒸架的节能蒸箱
本专利技术涉及蒸箱的制造领域,更具体地说,它涉及一种具有变形蒸架的节能蒸箱。
技术介绍
蒸箱是用来蒸煮饭菜或者米面、包子的器具,一般的蒸箱都分为多层,利用多层蒸箱来提高蒸煮的食物数量。例如,中国技术专利公告号CN204049232U揭示了一种蒸箱装置及具有锅炉的蒸箱装置。一种具有锅炉的蒸箱装置,包含一个锅炉、一个箱体单元、一个连通该箱体单元与该锅炉的温控单元,及一个门板单元。该锅炉用于产生蒸气,并包括一个壳体、一个设置于该壳体内的炉体,及一个设置于该炉体下方的加热器。该箱体单元包括一个围绕界定出一个蒸物空间的箱体及数条蒸气管,所述蒸气管以不同高度地配置在该箱体内部。该温控单元包括至少两个间隔设置于所述蒸气管以控制蒸气流量的进气控制阀。该门板单元设置于该箱体的外壁面,并包括至少一片可开启地封闭该蒸物空间的门板。本技术通过所述进气控制阀控制该箱体内不同区域的温度,达到稳定加热且能分层设定温度的功效。然而,上述现有技术存在以下缺陷:一般的蒸箱中的支撑板上具有孔洞,该孔洞的尺寸无法改变,较大尺寸的孔洞会降低较小尺寸的食物的蒸煮效果,而且容易造成较小尺寸的食品的掉落,而且固定尺寸的支撑板容易浪费能量,导致加热效率较低。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术的目的在于提供一种蒸煮效果较好、食品不易掉落的具有变形蒸架的节能蒸箱。为实现上述目的,本专利技术提供了如下技术方案:一种具有变形蒸架的节能蒸箱,包括两个发热箱与一个盖罩,所述两个发热箱通过枢轴转动连接,每个所述发热箱的横截面积沿高度增加方向逐渐增大,每个所述发热箱内形成有发热腔,所述发热腔的顶部活动地设置有变形蒸架,所述变形蒸架上形成有多个菱形透气孔,所述菱形变形架的一侧设置有弹性隔热片,所述弹性隔热片的一侧连接于所述发热腔的底端,所述变形蒸架邻近所述弹性隔热片的一侧在受力时,用于挤压所述变形蒸架发生变形,以改变所述多个菱形透气孔的尺寸,所述盖罩活动地罩设于所述两个发热箱的顶部。通过采用上述技术方案,当需要放置较小尺寸的食品时,通过挤压所述变形蒸架的侧部,进而可以迫使所述变形蒸架发生变形,继而使得其上的多个菱形透气孔的尺寸变小,符合食品尺寸要求,使得较小尺寸的食品不易掉落,提高蒸煮效果。而对于较大尺寸的食品,则可以增大所述菱形透气孔的尺寸,以提高蒸煮效率,在所述变形蒸架缩小或者扩大的过程中,可以带动所述弹性隔热片转动,防止蒸汽从所述变形蒸架的一侧逸出,保证所有的加热蒸汽均从所述变形蒸架上逸出,高效节能。进一步地,所述发热箱的底部设置有支撑凸台,所述支撑凸台为棱柱状。通过采用上述技术方案,可以利用所述支撑凸台支撑所述发热箱,提高支撑稳定性。进一步地,所述发热箱的侧壁表面上设置有隔热层,所述隔热层的表面设置有防火层,所述防火层的厚度大于所述隔热层的厚度。通过采用上述技术方案,可以利用所述防火层防止所述发热箱的侧壁烫伤使用者。进一步地,所述发热腔的底部设置有液态水,所述液态水设置有发热件。通过采用上述技术方案,利用所述发热件可以加热液态水,以产生蒸汽,实施对食品的蒸煮。进一步地,所述发热件为盘状发热件,其上设置有多个U形管,每个所述U形管上包覆有电热薄片。通过采用上述技术方案,可以利用所述发热薄片进行发热,并利用所述U形管传导至液态水中,以产生蒸汽。进一步地,所述发热箱的侧壁上设置有连接部,所述连接部上设置有线缆,所述发热件与所述连接部电性连接。通过采用上述技术方案,利用所述线缆电性连接所述发热件,便于对所述发热件进行供电作业。进一步地,所述线缆的端部设置有插头,所述插头上设置有三个插片。通过采用上述技术方案,利用所述三个插片可以较为方便地插入插座上的插孔中。进一步地,所述发热箱内还设置有蜂窝状的高温加热体,所述高温加热体安装于所述发热箱的内侧壁上并挡设于所述发热腔的顶部,所述高温加热体上开设有多个高温加热孔。通过采用上述技术方案,利用所述高温加热体可以将蒸汽引导至所述变形蒸架上,以防止蒸汽将热量是释放至所述发热箱的侧壁上,提高能量利用效率。进一步地,每个所述高温加热孔的横截面为圆形,所述高温加热孔朝所述变形蒸架延伸,所述高温加热孔的直径沿朝向所述变形蒸架的方向逐渐减小。通过采用上述技术方案,利用所述高温加热孔可以将蒸汽引导至所述变形蒸架上,而所述高温加热孔的直径设置,则可以使得所述高温加热孔中的蒸汽的流速逐渐增大,提高加热效率。进一步地,其中两个所述高温加热孔中设置有引流软管,所述引流软管延伸至所述发热箱的顶部外侧,所述引流软管的顶端位于所述变形蒸架的上方。通过采用上述技术方案,可以利用所述引流软管将蒸汽引导至变形蒸架上方,以对放置在上方的食品进行加热。综上所述,本专利技术具有以下有益效果:1.通过所述变形蒸架的设置,当需要放置较小尺寸的食品时,通过挤压所述变形蒸架的侧部,进而可以迫使所述变形蒸架发生变形,继而使得其上的多个菱形透气孔的尺寸变小,符合食品尺寸要求,使得较小尺寸的食品不易掉落,提高蒸煮效果。而对于较大尺寸的食品,则可以增大所述菱形透气孔的尺寸,以提高蒸煮效率,在所述变形蒸架缩小或者扩大的过程中,可以带动所述弹性隔热片转动,防止蒸汽从所述变形蒸架的一侧逸出,保证所有的加热蒸汽均从所述变形蒸架上逸出。附图说明图1为一实施例的具有变形蒸架的节能蒸箱的立体示意图。图2为图1所示具有变形蒸架的节能蒸箱的立体分解示意图。图3为一实施例的变形蒸架的立体示意图。图4为一实施例的高温加热体的立体示意图。图中,100、具有变形蒸架的节能蒸箱;20、发热箱;21、枢轴;28、高温加热体;281、高温加热孔;283、引流软管;285、引导翼片;30、变形蒸架;35、菱形透气孔;38、联动杆;40、金属支撑架;41、金属片;42、空心金属管;43、折叠凹槽;44、基片部;45、翻转片体;46、弹性挡片;50、升降组件;51、安装架;511、支撑板;513、横梁;52、升降气缸;53、升降杆;60、拉持组件;61、拉持绳;62、卷绕气缸;63、卷绕轮体。具体实施方式以下结合附图对本专利技术作进一步详细说明。请参阅图1至图4,一种具有变形蒸架的节能蒸箱100,包括两个发热箱20与一个盖罩(图未示),所述两个发热箱20通过枢轴21转动连接,每个所述发热箱20的横截面积沿高度增加方向逐渐增大,每个所述发热箱20内形成有发热腔(图未示),所述发热腔的顶部活动地设置有变形蒸架30,所述变形蒸架30上形成有多个菱形透气孔35,所述变形蒸架30用于在受力时发生变形,以改变所述多个菱形透气孔35的尺寸,所述盖罩活动地罩设于所述两个发热箱20的顶部。当需要放置较小尺寸的食品时,通过挤压所述变形蒸架30的侧部,进而可以迫使所述变形蒸架30发生变形,继而使得其上的多个菱形透气孔35的尺寸变小,符合食品尺寸要求,使得较小尺寸的食品不易掉落,提高蒸煮效果。而对于较大尺寸的食品,则可以增大所述菱形透气孔35的尺寸,以提高蒸煮效率,在所述变形蒸架缩小或者扩大的过程中,可以带动所述弹性隔热片转动,防止蒸汽从所述变形蒸架的一侧逸出,保证所有的加热蒸汽均从所述变形蒸架上逸出。所述发热箱20的底部设置有支撑凸台(图未示),所述支撑凸台为棱柱状。所述发热箱20的侧壁表面上设置有隔热层本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有变形蒸架的节能蒸箱,其特征在于:包括两个发热箱与一个盖罩,所述两个发热箱通过枢轴转动连接,每个所述发热箱的横截面积沿高度增加方向逐渐增大,每个所述发热箱内形成有发热腔,所述发热腔的顶部活动地设置有变形蒸架,所述变形蒸架上形成有多个菱形透气孔,所述菱形变形架的一侧设置有弹性隔热片,所述弹性隔热片的一侧连接于所述发热腔的底端,所述变形蒸架邻近所述弹性隔热片的一侧在受力时,用于挤压所述变形蒸架发生变形,以改变所述多个菱形透气孔的尺寸,所述盖罩活动地罩设于所述两个发热箱的顶部。

【技术特征摘要】
1.一种具有变形蒸架的节能蒸箱,其特征在于:包括两个发热箱与一个盖罩,所述两个发热箱通过枢轴转动连接,每个所述发热箱的横截面积沿高度增加方向逐渐增大,每个所述发热箱内形成有发热腔,所述发热腔的顶部活动地设置有变形蒸架,所述变形蒸架上形成有多个菱形透气孔,所述菱形变形架的一侧设置有弹性隔热片,所述弹性隔热片的一侧连接于所述发热腔的底端,所述变形蒸架邻近所述弹性隔热片的一侧在受力时,用于挤压所述变形蒸架发生变形,以改变所述多个菱形透气孔的尺寸,所述盖罩活动地罩设于所述两个发热箱的顶部。2.根据权利要求1所述的具有变形蒸架的节能蒸箱,其特征在于:所述发热箱的底部设置有支撑凸台,所述支撑凸台为棱柱状。3.根据权利要求2所述的具有变形蒸架的节能蒸箱,其特征在于:所述发热箱的侧壁表面上设置有隔热层,所述隔热层的表面设置有防火层,所述防火层的厚度大于所述隔热层的厚度。4.根据权利要求3所述的具有变形蒸架的节能蒸箱,其特征在于:所述发热腔的底部设置有液态水,所述液态水设置有发热件。5.根据权利要求4所述的具有变形蒸架的节能蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐建国
申请(专利权)人:上海谷井不锈钢制品有限公司
类型:发明
国别省市:上海,31

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