The utility model provides an efficient mixer, which comprises a mixing box, one side of the upper end of the mixing box is provided with a water inlet, the other side is provided with a flour feeding port, one side of the mixing box is provided with a dough discharging port, the dough discharging port is provided with a box door, the box door is sealed and installed on the dough discharging port of the mixing box, the mixing box is installed on the bottom plate of the equipment, and the bottom plate of the equipment is installed. On the base of the equipment, there is a stirring rod in the stirring box, and a number of stirring blades are arranged parallel to each other. One end of the stirring blade is fixed on the stirring rod and the other end is installed with centrifugal blade. The centrifugal blade is installed on the stirring blade through a spherical bearing. The upper end of the stirring rod is installed on the output end of the stirring motor. It is very convenient to carry out the feeding and discharging with the new type, and it can drive the centrifugal blade to do centrifugal movement while rotating the mixing blade, so as to improve the mixing efficiency and mixing range.
【技术实现步骤摘要】
一种高效搅拌机
本技术涉及食品加工设备
,具体为一种高效搅拌机。
技术介绍
面粉搅拌机是各类面条机、冷面机的必要装置,也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,其作用是将面粉和配置的水搅拌成絮状面坯。中国专利201020618822.3公开了一种拌面装置,包括拌面槽和驱动装置,其中,所述拌面槽的上部,并邻近所述拌面槽的槽口的位置开设有入水孔,所述拌面槽内设置有至少两根搅拌轴,设置的所述驱动装置与所述搅拌轴一一对应,每个所述搅拌轴上环形设置有螺旋齿。该拌面装置虽然在一定程度上提高了拌面速度,但是搅拌的效果仍有待提高。目前食品行业的面粉搅拌设备多为单层搅拌,且需要人工加水拌面,单层操作拌面不均匀,搅拌时间长,搅拌效率低,不能满足日益增长的市场需求。随着生活水平的不断提高,人们对面粉搅拌设备的效率、自动化程度等方面提出了更高的性能要求。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种高效搅拌机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种高效搅拌机,包括:搅拌箱,所述搅拌箱上端一侧设有进水口、另一侧设有面粉 ...
【技术保护点】
1.一种高效搅拌机,包括:搅拌箱,其特征在于:所述搅拌箱上端一侧设有进水口、另一侧设有面粉投放口,所述搅拌箱一侧设有面团排出口,所述面团排出口上设有箱门,所述箱门密封安装在搅拌箱的面团排出口上,所述搅拌箱安装在设备底板上,设备底板安装在设备底座上,所述搅拌箱内设有搅拌杆,所述搅拌杆外侧设有若干搅拌叶片,搅拌叶片之间平行设置,所述搅拌叶片一端固定在搅拌杆上、另一端安装有离心叶片,所述离心叶片通过球形轴承安装在搅拌叶片上,所述搅拌杆上端安装在搅拌电机的输出端上,所述搅拌电机通过电机固定座安装在搅拌箱上,所述搅拌电机的输出端与搅拌箱之间设有密封套。
【技术特征摘要】
1.一种高效搅拌机,包括:搅拌箱,其特征在于:所述搅拌箱上端一侧设有进水口、另一侧设有面粉投放口,所述搅拌箱一侧设有面团排出口,所述面团排出口上设有箱门,所述箱门密封安装在搅拌箱的面团排出口上,所述搅拌箱安装在设备底板上,设备底板安装在设备底座上,所述搅拌箱内设有搅拌杆,所述搅拌杆外侧设有若干搅拌叶片,搅拌叶片之间平行设置,所述搅拌叶片一端固定在搅拌杆上、另一端安装有离心叶片,所述离心叶片通过球形轴承安装在搅拌叶片上,所述搅拌杆上端安装在搅拌电机的输出端上,所述搅拌电机通过电机固定座安装在搅拌箱上,所述搅拌电机的输出端与搅拌箱之间设...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢周伟,聂长丽,
申请(专利权)人:上海诚淘机械有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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