烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开一种烹饪器具，包括座体、锅盖组件及接水结构，其中，所述座体具有上端呈开口设置的容腔，所述锅盖组件盖合所述座体的上端口设置，所述锅盖组件的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件的一侧端缘的导流通道，所述接水结构设置在所述座体上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水。通过所述导流通道对冷凝的油水进行限位导流，以使得锅盖组件上的冷凝油水更多地被集中收集。

Cooking utensils

The utility model discloses a cooking utensil, which comprises a seat body, a pot cover assembly and a water connection structure, wherein the seat body has a cavity with an opening at the upper end, the pot cover assembly covers the upper port of the seat body, the inner concave surface of the pot cover assembly is provided with a guide channel extending to one end edge of the pot cover assembly, and the water connection structure is arranged on the seat body. The diversion channel shall be provided for collecting oil and water derived from the diversion channel. The condensing oil and water are limited and diverted through the diversion channel so that the condensing oil and water on the pot cover assembly can be collected more centrally.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，特别涉及一种烹饪器具。
技术介绍
电压力锅、电饭煲、烹饪机等是常用的烹饪器具，上盖一般是铰接安装于锅体上，待烹饪完成后，打开上盖时会发现较多的冷凝水及冷凝油液覆盖在锅盖上，油水因重力向下流到锅内或者锅缘或者台面，流入锅中影响食物的鲜美，流入锅缘或者台面，增加使用产品后的清洁工作。锅盖上的油水由于重力作用，会在烹饪器具的内侧表面向下流动，现有技术中，往往是通过在烹饪器具上设置一个接水盒来收集油水，然而，由于没有专门的导流结构，使得锅盖上的油水只有一部分被接水盒收集，收集效果不理想。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种烹饪器具，旨在导流锅盖上的冷凝油水，使得锅盖上的冷凝油水更多地被集中收集。为实现上述目的，本技术提出的烹饪器具，包括：座体，具有上端呈开口设置的容腔；锅盖组件，盖合所述座体的上端口设置，所述锅盖组件的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件的一侧端缘的导流通道；以及，接水结构，设置在所述座体上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水。优选地，所述座体上端的后侧设有连接座；所述锅盖组件的后端直接或间接转动安装于所述连接座，所述导流通道延伸至所述锅盖组件的后端缘；所述接水结构设于所述连接座。优选地，所述锅盖组件包括：锅盖；以及，转动安装部，设于所述锅盖的后端，且所述转动安装部与所述连接座转动安装；所述导流通道设于所述转动安装部的内侧面。优选地，所述转动安装部的内侧面的左右两侧部向中部呈渐凹设置，以形成所述导流通道。优选地，所述导流通道的中部开设有导水槽，所述导水槽的延伸方向为自所述转动安装部的前端朝向所述转动安装部的后端。优选地，所述转动安装部包括自所述锅盖向后延伸出的连接段、以及自所述连接段朝后延伸出且与所述连接座铰接的安装段；所述转动安装部的内侧面包括处在所述连接段的内侧面连接段、以及处在所述安装段上的内侧面安装段，其中，所述内侧面安装段向内突出所述内侧面连接段，以使得所述内侧面呈台阶面设置，且在所述内侧面安装段与所述内侧面连接段之间形成有台阶连接面段；所述导水槽的前端设于所述台阶连接面段与所述内侧面连接段的交界处，所述导水槽的后端延伸至所述内侧面安装段。优选地，所述转动安装部的内侧面凸设有沿其左右两侧缘延伸的两个挡水筋。优选地，所述接水结构包括：接水槽，形成在所述连接座的上端，用以接收自所述导流通道导出的油水；以及，接水盒，设于所述座体上，且位于所述接水槽的下方；其中，所述连接座内形成有连通所述接水槽与接水盒的排水通道。优选地，所述接水槽的槽底由周缘朝中部呈渐凹设置，所述排水通道开设于所述接水槽的槽底中部。优选地，所述接水结构还包括集液槽，所述集液槽设于所述接水盒的上方，且安装于所述排水通道的下端口，且所述集液槽的周缘连接至所述排水通道的周侧，所述集液槽的槽底设有与所述接水盒连通的过流孔；所述接水槽通过所述排水通道与所述集液槽相连通。优选地，所述接水盒的材质为透明材质；或，所述接水盒的上端可拆卸地安装于所述集液槽的下端。本技术提供的技术方案中，所述锅盖组件的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件的一侧端缘的导流通道，所述接水结构设置在所述座体上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水，通过所述导流通道对冷凝的油水进行限位导流，以使得锅盖组件上的冷凝油水更多地被集中收集。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术提供的烹饪器具的一实施例的立体示意图；图2为图1中局部A的放大示意图；图3为图1中烹饪器具的主视示意图；图4为图3中沿B-B的剖视示意图；图5为图4中局部C的放大示意图。附图标号说明：本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，若本技术实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提供一种烹饪器具，图1至图5为本技术提供的烹饪器具的一实施例。请一并参阅图1至图2，所述烹饪器具100包括座体1、锅盖组件2及接水结构4，其中，所述座体1具有上端呈开口设置的容腔，所述锅盖组件2盖合所述座体1的上端口设置，所述锅盖组件2的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件2的一侧端缘的导流通道，所述接水结构4设置在所述座体1上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水。本技术提供的技术方案中，所述锅盖组件2的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件2的一侧端缘的导流通道，所述接水结构4设置在所述座体1上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水，通过所述导流通道对冷凝的油水进行限位导流，以使得锅盖组件2上的冷凝油水更多地被集中收集。所述锅盖组件2安装于所述座体1上的方式不作限制，例如可以是所述锅盖组件2与所述座体1为分体设置，也可以是所述锅盖组件2的后端可直接或间接地与所述座体1转动连接，具体地，所述座体1上端的后侧设有连接座11，所述锅盖组件2的后端直接或间接转动安装于所述连接座11，所述导流通道延伸至所述锅盖组件2的后端缘，所述接水结构4设于所述连接座11，在所述锅盖组件2间接地安装于所述连接座11的实施例中，在所述锅盖组件2和所述连接座11之间设置一个铰接安装体，所述铰接安装体的一端铰接安装于所述座体1的连接座11，所述铰接安装体的另一端与所述锅盖组件2可拆卸连接，所述可拆卸连接方式可以为插接等连接方式。在所述锅盖组件2的后端直接或间接转动安装于所述连接座11的实施例中，所述锅盖组件2相对所述座体1具有打开位置及关闭位置，在所述打开位置，所述锅盖组件2打开所述座体1上的开口，在所述关闭位置，所述锅盖组件2盖合于所述座体1上，冷凝油水一般是在所述锅盖组件2打开时，在所述锅盖组件2的内侧面受冷产生，附着在锅盖组件2上的油水一般地在重力作用下，向下滚落，分布在不同位置的油水相互聚集，以下油水的流动方向为以所述锅盖组本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：座体，具有上端呈开口设置的容腔；锅盖组件，盖合所述座体的上端口设置，所述锅盖组件的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件的一侧端缘的导流通道；以及，接水结构，设置在所述座体上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：座体，具有上端呈开口设置的容腔；锅盖组件，盖合所述座体的上端口设置，所述锅盖组件的内侧面凹设有延伸至所述锅盖组件的一侧端缘的导流通道；以及，接水结构，设置在所述座体上对应所述导流通道设置，用以收集自所述导流通道导出的油水。2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述座体上端的后侧设有连接座；所述锅盖组件的后端直接或间接转动安装于所述连接座，所述导流通道延伸至所述锅盖组件的后端缘；所述接水结构设于所述连接座。3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖组件包括：锅盖；以及，转动安装部，设于所述锅盖的后端，且所述转动安装部与所述连接座转动安装；所述导流通道设于所述转动安装部的内侧面。4.如权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述转动安装部的内侧面的左右两侧部向中部呈渐凹设置，以形成所述导流通道。5.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述导流通道的中部开设有导水槽，所述导水槽的延伸方向为自所述转动安装部的前端朝向所述转动安装部的后端。6.如权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述转动安装部包括自所述锅盖向后延伸出的连接段、以及自所述连接段朝后延伸出且与所述连接座铰接的安装段；所述转动安装部的内侧面包括处在所述连接段的内侧面连接段、以及处在所述安装段上的内...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈锦森，吴志勇，侯欢，陈健良，王开祥，苏畅，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44