一种烤炉制造技术

本发明专利技术公开了一种烤炉包括炉壳、加热层、烤制层、旋转架、旋转轴和驱动电机，所述炉壳为筒状壳体，炉壳顶部设置有开口，炉壳内侧壁上设置有加热层，加热层环状贴合于炉壳上；通过面饼贴合在与加热层相对的烤制层上，烤制层随旋转架匀速旋转运动，使得面饼在相对均匀的温度下烤制，不会出现单个烤糊的问题，同时烤制层壳活动设置可以对一批烤饼进行批量烤制，一批烤好更换一批新的烤制层，加快烤制效率，提供传统烤制速度，减少人员面对高温作业，降低工作强度。

An oven

The invention discloses a baking oven which comprises a shell, a heating layer, a baking layer, a rotating frame, a rotating shaft and a driving motor. The shell is a cylindrical shell, the top of the shell is provided with an opening, the inner wall of the shell is provided with a heating layer, and the heating layer is annularly attached to the shell. By pasting the cake on the baking layer opposite to the heating layer, the baking layer rotates uniformly with the rotating frame so as to make the baking layer rotate at a uniform speed. When baking bread at relatively uniform temperature, there will be no single paste problem. At the same time, the baking shell activity setting can bake a batch of baked cake in batches, replace a batch of new baking layers in batches, accelerate baking efficiency, provide traditional baking speed, reduce personnel face high temperature operation and reduce work intensity.

【技术实现步骤摘要】
一种烤炉
本专利技术涉及一种烤炉。
技术介绍
目前在很多的烤饼制作中使用的烤炉都为传统形式的筒状窑炉，炉中心生有炭火，在炉内壁上帖服饼面，通过炭火对饼面进行烘烤制作，传统的工艺需要人员将饼面贴在桶内壁上，由于面饼位置固定火焰温度不一致，烤制的饼会出现生熟不一致的情况，一般都需要一定的工艺经验，而且炉内生有炭火对手臂和面部均有较大的高温考验，一炉只能进行一次加工操作。
技术实现思路
针对上述出现的问题，本专利技术提供了一种结构有效、使用方便操作简单的烤炉。一种烤炉，所述烤炉包括炉壳、加热层、烤制层、旋转架、旋转轴和驱动电机，所述炉壳为筒状壳体，炉壳顶部设置有开口，炉壳内侧壁上设置有加热层，，加热层环状贴合于炉壳上，所述炉壳内底部设置有驱动电机，驱动电机上连接设置旋转轴，旋转轴与旋转架固定固定连接，旋转架为圆柱状设置，所述旋转架与炉壳之间留有烘烤区，所述烤制层为圆环状设置，烤制层套设在旋转架的外侧上。所述旋转架外表面设置有挂架，所述烤制层内表面设置有挂钩，挂钩挂设在挂架上。所述烤制层顶部设置有拉耳。与现有技术相比，具有的有益效果为：通过面饼贴合在与加热层相对的烤制层上，烤制层随旋转架匀速旋转运动，使得面饼在相对均匀的温度下烤制，不会出现单个烤糊的问题，同时烤制层壳活动设置可以对一批烤饼进行批量烤制，一批烤好更换一批新的烤制层，加快烤制效率，提供传统烤制速度，减少人员面对高温作业，降低工作强度。附图说明图1为本专利技术烤炉的结构示意图。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的和技术方案更加清楚，下面将结合本专利技术实施例的附图，对本专利技术实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本专利技术的实施例，本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。图示为本专利技术烤炉的一种实施例，包括炉壳1、加热层2、烤制层3、旋转架4、旋转轴5和驱动电机6，所述炉壳为筒状壳体，炉壳顶部设置有开口，炉壳内侧壁上设置加热层，加热层环状贴合于炉壳上，所述炉壳内底部设置驱动电机，驱动电机上连接设置旋转轴，旋转轴与旋转架固定固定连接，旋转架为圆柱状设置，所述旋转架与炉壳之间留有烘烤区7，所述烤制层为圆环状设置，烤制层套设在旋转架的外侧上。所述旋转架外表面设置有挂架，所述烤制层内表面设置有挂钩8，挂钩挂设在挂架上。所述烤制层顶部设置有拉耳9。本
技术人员可以理解，除非另外定义，这里使用的所有术语（包括技术术语和科学术语）具有与本专利技术所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是，诸如通用字典中定义的那些术语应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义，并且除非像这里一样定义，不会用理想化或过于正式的含义来解释。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤炉，其特征在于：所述烤炉包括炉壳、加热层、烤制层、旋转架、旋转轴和驱动电机，所述炉壳为筒状壳体，炉壳顶部设置有开口，炉壳内侧壁上设置有加热层，，加热层环状贴合于炉壳上，所述炉壳内底部设置有驱动电机，驱动电机上连接设置旋转轴，旋转轴与旋转架固定固定连接，旋转架为圆柱状设置，所述旋转架与炉壳之间留有烘烤区，所述烤制层为圆环状设置，烤制层套设在旋转架的外侧上。

【技术特征摘要】
1.一种烤炉，其特征在于：所述烤炉包括炉壳、加热层、烤制层、旋转架、旋转轴和驱动电机，所述炉壳为筒状壳体，炉壳顶部设置有开口，炉壳内侧壁上设置有加热层，，加热层环状贴合于炉壳上，所述炉壳内底部设置有驱动电机，驱动电机上连接设置旋转轴，旋转轴与旋转架固定固定连接，旋转架为...

【专利技术属性】
技术研发人员：王一豪，
申请(专利权)人：丹阳宝联五金制品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32