双门蒸饭车制造技术

本实用新型专利技术公开了双门蒸饭车，包括箱体，所述箱体的内腔相对应的两侧均开设有蒸室，所述蒸室的外侧均设有门板，所述门板通过铰链与箱体转动相连，所述蒸室之间设有与箱体固接的隔板，所述隔板的外壁与箱体的内壁相对应的位置均固接有拖杆，所述拖杆的外侧设有滚轮，所述滚轮通过销轴分别于箱体和隔板转动相连，所述拖杆之间搭接有蒸盘，所述蒸盘与滚轮滚动相连。该蒸饭车，当使用到蒸饭车时，通过蒸盘放置在拖杆和压板之间，增加了蒸盘的稳定性，保证了蒸饭车在移动过程中，不会因为蒸盘晃动造成蒸盘内存的米水等溢出，使挡板将凹槽的出口封闭，蒸汽便会停止进入被打开的蒸室，避免了造成工作人员在拿去蒸盘时，被喷出的蒸汽烫伤的可能性。

Double-door steamer

The utility model discloses a double-door steaming rice truck, which comprises a box body. The two sides corresponding to the inner cavity of the box body are provided with a steaming chamber, and the outer side of the steaming chamber is provided with a door plate, which is connected with the box body by hinges, and a partition plate fixed with the box body is arranged between the steaming chamber. The outer wall of the partition plate and the inner wall of the box body are fixed with a tow rod. The outer side is provided with a roller, which is rotated and connected with the box body and the separator respectively by a pin shaft, and a steaming plate is overlapped between the tow rods, and the steaming plate is connected with the rolling roller. When used in the steamer, the steamer is placed between the tow rod and the pressure plate through the steamer plate, which increases the stability of the steamer plate and ensures that the steamer will not overflow the rice water in the steamer plate due to the swaying of the steamer plate during the moving process. The baffle will close the outlet of the groove, and the steam will stop entering the open steamer chamber, thus avoiding the occurrence of staff taking away the steamer plate. Possibility of scalding by steam ejected.

【技术实现步骤摘要】
双门蒸饭车
本技术涉及蒸饭设备
，具体为一种蒸饭车。
技术介绍
蒸饭车，又称蒸饭机、蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭和面食的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备的下方安装了万向轮，蒸饭车多用于酒店、部队、学校等大型食堂，现有蒸饭车，大多为只能系统控制，水箱的加热，温度设定和加热时间等，但是现有蒸饭车蒸盘放置不牢靠，在车体移动时，造成蒸盘晃动，米水溢出，或是面食掉落变形等情况，同时箱门打开时，蒸汽没有停止疏导流动，容易造成工作人员在拿取托盘时，被喷出蒸汽烫伤，十分不安全。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蒸饭车，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：双门蒸饭车，包括箱体，所述箱体的内腔相对应的两侧均开设有蒸室，所述蒸室的外侧均设有门板，所述门板通过铰链与箱体转动相连，所述蒸室之间设有与箱体固接的隔板，所述隔板的外壁与箱体的内壁相对应的位置均固接有拖杆，所述拖杆的外侧设有滚轮，所述滚轮通过销轴分别于箱体和隔板转动相连，所述拖杆之间搭接有蒸盘，所述蒸盘与滚轮滚动相连，所述蒸盘的顶端设有压板，所述压板的顶端固接有内管，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.双门蒸饭车，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的内腔相对应的两侧均开设有蒸室（18），所述蒸室（18）的外侧均设有门板（4），所述门板（4）通过铰链与箱体（1）转动相连，所述蒸室（18）之间设有与箱体（1）固接的隔板（5），所述隔板（5）的外壁与箱体（1）的内壁相对应的位置均固接有拖杆（9），所述拖杆（9）的外侧设有滚轮（8），所述滚轮（8）通过销轴分别于箱体（1）和隔板（5）转动相连，所述拖杆（9）之间搭接有蒸盘（7），所述蒸盘（7）与滚轮（8）滚动相连，所述蒸盘（7）的顶端设有压板（3），所述压板（3）的顶端固接有内管（16），所述内管（16）的顶端设有支框（14），所述支框（...

【技术特征摘要】
1.双门蒸饭车，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的内腔相对应的两侧均开设有蒸室（18），所述蒸室（18）的外侧均设有门板（4），所述门板（4）通过铰链与箱体（1）转动相连，所述蒸室（18）之间设有与箱体（1）固接的隔板（5），所述隔板（5）的外壁与箱体（1）的内壁相对应的位置均固接有拖杆（9），所述拖杆（9）的外侧设有滚轮（8），所述滚轮（8）通过销轴分别于箱体（1）和隔板（5）转动相连，所述拖杆（9）之间搭接有蒸盘（7），所述蒸盘（7）与滚轮（8）滚动相连，所述蒸盘（7）的顶端设有压板（3），所述压板（3）的顶端固接有内管（16），所述内管（16）的顶端设有支框（14），所述支框（14）与内管（16）间隙配合，所述支框（14）与箱体（1）和隔板（5）固定相连，所述内管（16）的内侧设有第二压缩弹簧（15），所述第二压缩弹簧（15）与分别固定在支框（14）和内管（16）内壁上的固定杆过盈配合，所述隔板（5）的内侧开设有凹槽（10），所述凹槽（10）的内侧相对应的两端均设有挡板（11），所述挡板（11）与凹槽（10）间隙配合，所述挡板...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑金宗，黄德林，肖志锋，郑光象，郑洪俊，
申请(专利权)人：鞍山市恒兴厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁,21