烹饪装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。本方案中，盖体和外壳罩间具有排气间隙，烹饪装置关盖状态下，如果密封圈破损或被用户拆下，排气间隙则与烹饪腔连通，从而通过排气间隙将烹饪腔内流出的蒸汽排到烹饪装置外，以避免蒸汽倒灌入外锅内，从而保护安装在外锅内的加热部件等电器件。

Cooking device

The utility model provides a cooking device, which comprises a cover body and a pot body. The pot body comprises an outer pot, an inner pot installed in the outer pot and a shell cover arranged on the outer wall of the outer pot. When the cover body is closed with the pot body, a cooking cavity is formed between the cover body and the inner pot. The cover body is provided with a sealing ring, which is used to seal the cover body and the inner pot. When the cover body is closed with the pot body, an exhaust gap connected with the outside is formed between the cover body and the shell cover, and the sealing ring separates the exhaust gap from the cooking cavity. In this scheme, there is an exhaust gap between the cover body and the shell cover. When the cover of the cooking device is closed, if the seal ring is broken or removed by the user, the exhaust gap is connected with the cooking cavity, so that the steam from the cooking cavity can be discharged to the outside of the cooking device through the exhaust gap, so as to avoid the steam pouring into the outside pot, thereby protecting the heating components installed in the outside pot.

【技术实现步骤摘要】
烹饪装置
本技术涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种烹饪装置。
技术介绍
现有烹饪装置包括锅体和盖体，盖体通常包括锅盖、安装在锅盖外侧的内盖和安装在内盖外侧的面盖，其中，锅盖内侧安装有密封圈。锅体通常包括外锅、安装在外锅内的内锅、安装在外锅外侧的外壳和安装在外壳顶部并套设在外锅上的外壳罩，其中，外锅和内锅间设有加热部件等电器件，外锅和外壳间安装有电源板等电器件，且外壳上安装有控制面板组件。盖体与锅体盖合后，密封圈将锅盖和内锅间的间隙密封，使锅盖和内锅间形成密闭的烹饪腔，但如果用户在清洗盖体时拆下了密封圈，而之后忘记将密封圈安装回盖体上，或者密封圈出现破损，烹饪过程中锅内蒸汽会由内锅和锅盖间的间隙流出，接着由内锅和外锅间的缝隙倒灌入二者之间，致使安装在外锅内的加热部件等电器件被蒸汽侵蚀，影响其使用寿命，而进入外锅内的蒸汽会由外锅上的安装孔洞进入外壳内，致使外壳温度过高，并致使安装在外壳上的电源板、控制面板组件等电器件被水侵蚀，致使电源板、控制面板组件发生故障。
技术实现思路
本技术旨在解决现有技术中存在的技术问题至少之一。为此，本技术的一个目的在于，提供一种可防止蒸汽侵蚀锅体内电器件的烹饪装置。为实现上述目的，本技术的实施例提供了一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。本方案中，盖体和外壳罩间具有排气间隙，烹饪装置关盖状态下，如果密封圈破损或被用户拆下，排气间隙则与烹饪腔连通，从而通过排气间隙将烹饪腔内流出的蒸汽排到烹饪装置外，以避免蒸汽倒灌入外锅内，从而保护安装在外锅内的加热部件等电器件。在上述技术方案中，优选地，所述排气间隙不低于0.8mm。蒸汽流出内锅后，部分蒸汽会在排气间隙内冷凝形成水珠，如果排气间隙小于0.8毫米，冷凝水珠容易在表面张力作用下将排气间隙封堵住，致使蒸汽无法从排气间隙排出，从而引起蒸汽倒灌。为此本方案令排气间隙不低于0.8毫米，以克服冷凝水珠的表面张力，避免排气间隙被冷凝水珠封堵的问题发生，保证排气间隙通畅。其中优选地，排气间隙在0.8mm～1mm的范围内，这样既可保证排气间隙的通畅性，又可避免因排气间隙过大而影响产品的美观度。通常，由烹饪腔至锅体边缘，排气间隙的宽窄不是统一的，排气间隙最窄的部位最容易被水珠封堵，因此需要保证排气间隙最窄的部位不低于0.8mm。在上述任一技术方案中，优选地，所述外壳罩顶面的外边缘设有至少一个与所述排气间隙相连通的排气槽。在外壳罩边缘设置排气槽增大了排气间隙出气口的面积，从而可提升排气间隙的排气效率，更快地将烹饪腔流出的蒸汽排出烹饪装置外，从而可进一步提升防止蒸汽倒灌的效果。优选地，排气槽位于锅体后端，这样用户在使用烹饪装置时不易看到排气槽，有利于提升产品的美观性。排气槽底端与盖体的间隙在1.5～2.5mm的范围内。其中，排气槽的外壳罩周向上的宽度越大排气效果越好。在本技术的一个实施例中，排气槽的下方设有向下延伸的挡筋，排气槽的外壳罩周向上的宽度与挡筋的宽度一致，都是32mm。在上述任一技术方案中，优选地，所述内锅的侧壁与所述外锅的侧壁之间的间隙不超过0.9mm。内锅底壁和外锅底壁间安装有加热部件，且内锅侧壁和外锅侧壁间具有间隙，本方案令内锅侧壁和外锅侧壁的间隙在0.9mm以内，使二者间形成窄缝，烹饪过程中，加热部件产生大量热量，致使外锅和内盖间的空气温度大幅升高，热空气会填满内锅侧壁和外锅侧壁间的窄缝并沿窄缝上升，从而阻止蒸汽由内锅侧壁和外锅侧壁间的窄缝倒灌入外锅内。在上述任一技术方案中，优选地，所述外壳罩的顶壁上设有用于储存冷凝水的储水槽。本方案通过在外壳罩顶部设置储水槽来收集外壳罩顶面上的冷凝水，以防止外壳罩顶面上的冷凝水太多将排气间隙封堵住。在上述任一技术方案中，优选地，所述外壳罩顶壁的外边缘设有第一环形挡筋、内边缘设有第二环形挡筋，所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋间形成与所述储水槽相接的导流槽。在外壳罩的外侧边缘设置第一环形挡筋可防止外壳罩上的冷凝水滴落在放置烹饪装置的台面上，避免弄脏台面，从而提升用户的使用感受，在外壳罩的内侧边缘设置第二环形挡筋可防止外壳罩上的冷凝水流进锅体内的电器件安装区域，避免电器件发生短路问题，从而保证产品的使用安全。在上述任一技术方案中，优选地，所述导流槽的底壁倾斜设置，使所述导流槽的底壁由靠近所述储水槽的一端至远离所述储水槽的一端逐渐升高。本方案中，导流槽的底壁向储水槽所在一侧倾斜，使外壳罩顶面上的冷凝水可在重力作用下沿导流槽流入储水槽，避免储水槽以外的区域积水，以防止排气间隙被冷凝水封堵住。具体地可将导流槽底壁的倾斜角度设为0.5°～2°。在上述任一技术方案中，优选地，所述导流槽沿所述烹饪装置轴向的截面呈靠近所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋的位置浅而中部深的形状。本方案中，导流槽在外壳罩径向方向上呈中部低而两侧高的结构，这样可将导流槽内的水向导流槽中部汇聚，避免靠近第一环形挡筋和第二环形挡筋的位置积水过多，以防止冷凝水从第一环形挡筋和第二环形挡筋上方溢出。具体地，可将导流槽底壁由两环形挡筋所在的两端向中部倾斜的角度设为0.5°～2°。在上述任一技术方案中，优选地，所述盖体包括锅盖和面盖，所述面盖将所述锅盖罩设在内，所述密封圈安装在所述锅盖的内侧，所述面盖的侧壁底端和所述第一环形挡筋的顶端之间为所述排气间隙的最窄部位。通常，盖体还包括内盖，内盖安装在锅盖和面盖之间。在上述任一技术方案中，优选地，所述第一环形挡筋顶端的内边缘设置有第一倒角，所述第一环形挡筋顶端形成与所述第一倒角相接的顶端面，所述面盖侧壁底端的外边缘设置有第二倒角，所述面盖侧壁底端形成与所述第二倒角相接的底端面，所述顶端面与所述底端面错开。面盖底端与第一环形挡筋顶端的间隙较小，容易被冷凝水封堵，为此本方案将面盖侧壁的底端面和第一环形挡筋的顶端面错开，使底端面与顶端面内侧的第一倒角相对，顶端面与底端面外侧的第二倒角，以使在烹饪装置径向方向上，第一环形挡筋和面盖侧壁间的窄缝始终保持至少一侧壁面为曲面，从而克服冷凝水的表面张力，防止冷凝水封堵住第一环形挡筋和面盖侧壁底端间的间隙。在上述任一技术方案中，优选地，所述面盖侧壁底端的内边缘位于所述第一环形挡筋的内侧上方，且所述面盖侧壁底端的内边缘与所述第一环形挡筋在所述烹饪装置的径向上相距一定距离。由烹饪腔内流出的蒸汽会由一部分在面盖的内壁上冷凝，然后由面盖侧壁底端的内边缘滴落，令面盖侧壁底端的内边缘与第一环形挡筋在烹饪装置的径向上相距一定距离，可避免面盖内侧壁上的冷凝水滴落到第一环形挡筋的顶部，从而防止冷凝水封堵住第一环形挡筋和面盖侧壁底端间的间隙。在本技术的的一个实施例中，第一环形凸筋在烹饪装置径向上的厚度为1.8mm，盖侧壁底端的内边缘向内凸出第一环形挡筋的顶端面1.8mm，保证面盖侧壁底端的内边缘距离第一环形挡筋的顶端面足够远，以避免面盖内侧壁上的冷凝水滴落到第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，其特征在于，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，包括盖体和锅体，所述锅体包括外锅、安装在所述外锅内的内锅和套设在所述外锅的外侧壁上的外壳罩，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述内锅间形成烹饪腔，所述盖体上设有密封圈，所述密封圈用于密封所述盖体和所述内锅间的间隙，其特征在于，盖体与所述锅体盖合时，所述盖体和所述外壳罩间形成与外界连通的排气间隙，所述密封圈将所述排气间隙和所述烹饪腔分隔开。2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述排气间隙不低于0.8mm。3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述外壳罩顶面的外边缘设有至少一个与所述排气间隙相连通的排气槽。4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述内锅的侧壁与所述外锅的侧壁之间的间隙不超过0.9mm。5.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述外壳罩的顶壁上设有用于储存冷凝水的储水槽。6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述外壳罩顶壁的外边缘设有第一环形挡筋、内边缘设有第二环形挡筋，所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋间形成与所述储水槽相接的导流槽。7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流槽的底壁倾斜设置，使所述导流槽的底壁由靠近所述储水槽的一端至远离所述储水槽的一端逐渐升高。8.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流槽沿所述烹饪装置轴向的截面呈靠近所述第一环形挡筋和所述第二环形挡筋的位置浅而中部深的形状。9.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述盖体包括锅盖和面盖，所述面盖将所述锅盖罩设在内，所述密封圈安装在所述锅盖的内侧，所述面盖的侧壁底端和所述第一环形挡筋的顶端之间为所述排气间隙的最窄部位。10.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，所述第一环形挡筋顶端的内边缘设置有第一倒角，所述第一环形挡筋顶端形成与所述第一倒角相接的顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：曾发富，许颖华，肖兵锋，李邦帅，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44