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一种补气血面粉制造技术

技术编号:21148133 阅读:36 留言:0更新日期:2019-05-22 03:19
本发明专利技术公开了一种补气血面粉,它采用多种粮食按比例混合粉碎成粉状而成,其中在碳水化合物含量较低的基础上,同时含有B族维生素E、钲、锌、铁、镁、钾等微量元素,胡萝眩素等多种营养成分,使其营养成份均衡,本发明专利技术面粉采用多种成分组成,比单一面粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体、补血的作用。

A Kind of Flour for Supplementing Qi and Blood

The invention discloses a kind of blood-enriching flour, which is made by mixing and crushing various kinds of grains in proportion to form a powder. On the basis of low carbohydrate content, it also contains B vitamin E, holmium, zinc, iron, magnesium, potassium and other trace elements, carotene and other nutrient components, so as to make its nutrient composition balanced. The flour of the invention adopts a variety of ingredients, which is more than a single flour. Nutrition is more comprehensive, the taste is better, and according to the composition of the collocation, more meet the needs of the human body, but also has the role of strengthening the body, blood.

【技术实现步骤摘要】
一种补气血面粉
本专利技术涉及一种补气血面粉,尤其是涉及一种采用多种粮食混合的保健面粉。
技术介绍
北方人人以小麦为主食,南方人则以大米为主食。无论人们食品用小麦或大米一般都是单一性的,用单一性粮食,对人体全面营养供给是欠缺的,而且长期大量食用碳水化合物易导致肥胖,所以,营养专家提倡人们要食杂粮。然而市场上至今未有一种营养全面的混合面粉。
技术实现思路
本专利技术的目的是,提供一种补气血面粉,它采用多种粮食按比例混合粉碎成粉状成为保健面粉,其中碳水化合物含量较低,同时含素有B族维生E、钲、锌、铁、镁、钾等微量元素,胡萝眩素等多种营养成分,使其营养成份均衡,本专利技术面粉采用多种成分组成,比单一面粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体、补血的作用。本专利技术为实现上述目的,通过以下技术方案实现:一种补气血面粉,它由下述重量份的原料组成:山楂15份、玉米15份、山药8份、地瓜12份、黄豆10份、红枣8份、红小豆9份、藕10份、芝麻5份和荞麦12份。其制作方法将山楂、玉米、山药、地瓜、黄豆、红枣、红小豆、藕、芝麻和荞麦分别清洗干净,干后,按上述比例混合粉碎至粉末状制成保健面粉。本专利技术保健面粉制作方法是:将10种粮食原料表洗干净干透,按本专利技术所述的比例混合后粉碎成粉末状制成面粉,各原料中的粮食皮均在其中。本专利技术所述粮食原料的重量份组合充分考虑了各种粮食本身的营养成份、人体每天所需热量、营养及体人消耗所需的能量,使其达到平衡,不产生某种单一营养的过剩,同时充分考虑了咀嚼的口感度。由于本专利技术中含有钙、磷、卵磷脂和麦芽糖、淀粉酶、蛋白分解酶、蛋白质、脂肪、胡萝卡索、谷固醇、亚油酸、镁、碳水化合物、维生素B1、B2、E、甜糯、氨基酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、豆固醇、亚麻酸、硫胺素、核黄酸、尼克酸、皂草苷、粗纤维、精氨酸、芦丁、含钙、磷、钾、硒、锌、锰、铜、钼、膳食纤维、脂肪酸、玉米油、谷胱甘肽这些营养成分使保健面粉性味甘水,长期食用具有益气养血,清热解毒,宽中行气,健脾生滤,消水消积,排脓消肿,通例定痛的作用及降低高血压的作用。食用2-3个月有明显的效果。具体实施方式本专利技术保健面粉采用下述各重量份的原料制成:山楂15份、玉米15份、山药8份、地瓜12份、黄豆10份、红枣8份、红小豆9份、藕10份、芝麻5份和荞麦12份。上述所有各原料组份均按下述方法制作,将山楂、玉米、山药、地瓜、黄豆、红枣、红小豆、藕、芝麻和荞麦分别清洗干净,晒干或烘干均可,干透后按上述实施例所述比例混合粉碎至粉末状成为保健面粉。用这种保健面粉,可以制做各种食品,例如:馒头、面条、煎饼、油饼、水饺、蒸包等。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种补气血面粉,其基本特征在是:它由下述重量份的原料组成,山楂15份、玉米15份、山药8份、地瓜12份、黄豆10份、红枣8份、红小豆9份、藕10份、芝麻5份和荞麦12份。

【技术特征摘要】
1.一种补气血面粉,其基本特征在是:它由下述重量份的原料组成,山楂15份、玉米15份、...

【专利技术属性】
技术研发人员:牛华
申请(专利权)人:牛华
类型:发明
国别省市:陕西,61

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