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一种补钙面粉制造技术

技术编号:21148127 阅读:21 留言:0更新日期:2019-05-22 03:19
本发明专利技术公开了一种补钙面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:小麦粉20‑30份、燕麦粉20‑25份、小米粉20‑25份、薏米粉10‑15份、蚕豆粉5‑10份、山药粉20‑25份、绿豆粉18‑25份、黑芝麻粉10‑15份、扁豆粉5‑10份。本发明专利技术面粉采用多种成分组成,比单一小麦粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体、补血的作用。

A Calcium Supplementary Flour

The invention discloses a calcium-supplementing flour, which is characterized by being made from the following raw materials: wheat flour 20 30, oat flour 20 25, millet flour 20 25, Coix rice flour 10 15, broad bean flour 5 10, yam flour 20 25, mung bean flour 18 25, black sesame flour 10 15, lentil flour 5 10. The flour of the invention is composed of various ingredients, which is more comprehensive in nutrition and better in taste than single wheat flour, and meets the needs of human body more according to the matching of each ingredient, and has the functions of strengthening body and nourishing blood.

【技术实现步骤摘要】
一种补钙面粉
本专利技术涉及一种面粉,具体涉及一种补钙面粉,属于面粉

技术介绍
我们日常说的面粉主要指的是小麦粉,即用小麦磨出来的粉。面粉是我国北方大部分地区的主食,以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。因为面食是我们的主食,长期食用,所以对我们的身体健康非常重要。随着人们生活水平的提高,对健康、养生饮食的概念越来越重视,因此仅以小麦为原料做成的面粉功能比较单一,不能提供给人们多功能的营养。如果按照不同需要制备出功能更好的面粉,对人们的健康会更佳有益。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种补钙面粉,该面粉由多种营养成分组成,对身体更加健康,尤其具有很好的补血作用。本专利技术是通过以下措施实现的:一种补钙面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:小麦粉20-30份、燕麦粉20-25份、小米粉20-25份、薏米粉10-15份、蚕豆粉5-10份、山药粉20-25份、绿豆粉18-25份、黑芝麻粉10-15份、扁豆粉5-10份。上述补钙面粉,优选由以下重量份的原料制成:小麦粉20份、燕麦粉20份、小米粉20份、薏米粉11份、蚕豆粉6份、山药粉20份、绿豆粉19份、黑芝麻粉12份、扁豆粉6份。本专利技术面粉制备方法为:将小麦、燕麦、小米、薏米洗净、晾干,然后磨成细粉;将蚕豆粉、山药粉、绿豆粉、黑芝麻粉、扁豆粉与磨好的细粉混合,即得。本专利技术面粉采用多种成分组成,比单一小麦粉营养更加全面,口感更佳,并且根据各成分的搭配,更加满足人体需求,还具有强身健体、补血的作用。具体实施方式为了更好的解释本专利技术,下面列举以下具体实施例。下述实施例中,所加原料均以重量份计。实施例1本专利技术补钙面粉配方为:小麦粉20份、燕麦粉20份、小米粉20份、薏米粉11份、蚕豆粉6份、山药粉20份、绿豆粉19份、黑芝麻粉12份、扁豆粉6份。制备方法为:将小麦、燕麦、小米、薏米洗净、晾干,然后磨成细粉;将蚕豆粉、山药粉、绿豆粉、黑芝麻粉、扁豆粉与磨好的细粉混合,即得。实施例2本专利技术补钙面粉配方为:小麦粉25份、燕麦粉22份、小米粉22份、薏米粉11份、蚕豆粉8份、山药粉21份、绿豆粉20份、黑芝麻粉10份、扁豆粉5份。制备方法同实施例1。实施例3本专利技术补钙面粉配方为:小麦粉30份、燕麦粉23份、小米粉24份、薏米粉13份、蚕豆粉10份、山药粉22份、绿豆粉23份、黑芝麻粉13份、扁豆粉8份。制备方法同实施例1。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种补钙面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:小麦粉20‑30份、燕麦粉20‑25份、小米粉20‑25份、薏米粉10‑15份、蚕豆粉5‑10份、山药粉20‑25份、绿豆粉18‑25份、黑芝麻粉10‑15份、扁豆粉5‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种补钙面粉,其特征是由以下重量份的原料制成:小麦粉20-30份、燕麦粉20-25份、小米粉20-25份、薏米粉10-15份、蚕豆粉5-10份、山药粉20-25份、绿豆粉18-25份、黑芝麻粉10-15份...

【专利技术属性】
技术研发人员:牛华
申请(专利权)人:牛华
类型:发明
国别省市:陕西,61

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