The utility model discloses a sweet potato powder skin cooking device, which comprises a heat preservation box, in which a cooking box is placed, the top of the heat preservation box is rotated and installed with a heat preservation board, one side of the heat preservation board is welded with a connecting seat, the connecting seat is movably installed with a fixed rod, one side of the heat preservation box is provided with a fixed groove, and the fixed rod is movably installed in the fixed groove. A fixed cavity is arranged on the temperature box, and a motor is fixed on the inner wall hill of the bottom side of the fixed cavity. The output shaft of the motor is welded with a first bevel gear. A rotating rod is rotated and installed on one side of the inner wall of the fixed cavity. The rotating rod is welded with a second bevel gear. The second bevel gear meshes with the first bevel gear. One end of the rotating rod is welded with a gear. The fixing rod is positioned in the fixing groove and movably installed with a sliding rod. The utility model is convenient for the heat preservation of the cooking box, can be placed for a long time, has simple structure and convenient use.
【技术实现步骤摘要】
一种红薯粉皮蒸煮装置
本技术涉及蒸煮装置
,尤其涉及一种红薯粉皮蒸煮装置。
技术介绍
红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主要有片状、条状,手工的多是圆形,机械加工的多是方形,粉皮以劲柔爽口,味道鲜美而深受人们喜爱,是湖南省耒阳市的土特产品。红薯粉皮长期以来受其制作工艺的影响一直以手工制作为主,不但劳动强度大、效率低下,而且卫生程度差,直接影响红薯粉皮的发展。红薯粉皮在制作的时候,蒸煮是一个重要的工序,但是现有的蒸煮箱不便于保温,使得热量大量流失,不利于长时间放置,因此我们提出了一种红薯粉皮蒸煮装置用于解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种红薯粉皮蒸煮装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种红薯粉皮蒸煮装置,包括保温箱,所述保温箱内放置有蒸煮箱,所述保温箱的顶部转动安装有保温板,所述保温板的一侧焊接有连接座,所述连接座上活动安装有固定杆,所述保温箱的一侧开设有固定槽,固定杆活动安装在固定槽内,所述保温箱上开设有固定腔,所述固定腔的底侧内壁山固定安装有电机,所述电机的输出轴上焊接有第一锥形齿轮,所述固定腔的一侧内壁上转动安装有转动杆,所述转动杆上焊接有第二锥形齿轮,第二锥形齿轮与第一锥形齿轮相啮合,所述转动杆的一端焊接有齿轮,所述固定杆位于固定槽内活动安装有滑动杆,所述滑动杆上焊接有齿条,齿轮与齿条相啮合,所述滑动杆的底端延伸至固定腔内,并焊接有滑动板,滑动板滑动安装在固定腔的一侧内壁上,所述滑动板的底部焊接有弹簧的一端,弹簧的另一端焊接在固定腔的底侧内壁上。优选的,所述连接座上开设有滑孔,固定杆活 ...
【技术保护点】
1.一种红薯粉皮蒸煮装置,包括保温箱(1),其特征在于,所述保温箱(1)内放置有蒸煮箱(2),所述保温箱(1)的顶部转动安装有保温板(3),所述保温板(3)的一侧焊接有连接座(4),所述连接座(4)上活动安装有固定杆(5),所述保温箱(1)的一侧开设有固定槽(6),固定杆(5)活动安装在固定槽(6)内,所述保温箱(1)上开设有固定腔(7),所述固定腔(7)的底侧内壁山固定安装有电机(8),所述电机(8)的输出轴上焊接有第一锥形齿轮(9),所述固定腔(7)的一侧内壁上转动安装有转动杆(10),所述转动杆(10)上焊接有第二锥形齿轮(11),第二锥形齿轮(11)与第一锥形齿轮(9)相啮合,所述转动杆(10)的一端焊接有齿轮(12),所述固定杆(5)位于固定槽(6)内活动安装有滑动杆(13),所述滑动杆(13)上焊接有齿条(14),齿轮(12)与齿条(14)相啮合,所述滑动杆(13)的底端延伸至固定腔(7)内,并焊接有滑动板(15),滑动板(15)滑动安装在固定腔(7)的一侧内壁上,所述滑动板(15)的底部焊接有弹簧(16)的一端,弹簧(16)的另一端焊接在固定腔(7)的底侧内壁上。
【技术特征摘要】
1.一种红薯粉皮蒸煮装置,包括保温箱(1),其特征在于,所述保温箱(1)内放置有蒸煮箱(2),所述保温箱(1)的顶部转动安装有保温板(3),所述保温板(3)的一侧焊接有连接座(4),所述连接座(4)上活动安装有固定杆(5),所述保温箱(1)的一侧开设有固定槽(6),固定杆(5)活动安装在固定槽(6)内,所述保温箱(1)上开设有固定腔(7),所述固定腔(7)的底侧内壁山固定安装有电机(8),所述电机(8)的输出轴上焊接有第一锥形齿轮(9),所述固定腔(7)的一侧内壁上转动安装有转动杆(10),所述转动杆(10)上焊接有第二锥形齿轮(11),第二锥形齿轮(11)与第一锥形齿轮(9)相啮合,所述转动杆(10)的一端焊接有齿轮(12),所述固定杆(5)位于固定槽(6)内活动安装有滑动杆(13),所述滑动杆(13)上焊接有齿条(14),齿轮(12)与齿条(14)相啮合,所述滑动杆(13)的底端延伸至固定腔(7)内,并焊接有滑动板(15),滑动板(15)滑动安装在固定腔(7)的一侧内壁上,所述滑动板(15)的底部焊接有弹簧(16)的一端,弹簧(16)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:张延基,
申请(专利权)人:祁东县明辉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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