A health wine is made by soaking the components of the wine in the following proportions: 1,000 12-degree red wines brewed with Cabernet Sauvignon, 100 ice sugar, 50 longan meat, 70 cooked ground, 100 medlar and 50 angelica. Steamed angelica, longan meat, cooked ground and ice sugar are poured into 12-degree red red red red red wine brewed with Cabernet Sauvignon. The wine is sealed and stored in an anaerobic soaking chamber at 10 ~C.
【技术实现步骤摘要】
一种养生红酒
本专利技术涉及一种养生酒，特别是一种适合中老年人的养生红酒。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注意养生，中医中有“酒为百药之长”的理论，所以人们在饮酒的过程中既希望享受酒的风味，更希望通过饮酒达到养生的效果；市面上的许多药酒虽有养生的功效，但是口感欠佳。而且现在的养生酒大都是用高度的白酒泡制的，高浓度酒精的危害要远比药效大得多。
技术实现思路
本专利技术的目的，在于提供一种适合中老年人的养生红酒。为解决上述问题，本专利技术提供一种养生红酒，该酒中的各组分按以下配比泡制而成：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份。其泡制过程是：第一步：按组成比例称取各原料备用；第二步：当归、龙眼肉、熟地洗净，加水浸泡15分钟，放入蒸笼蒸30～35分钟，冷却到常温；第三步：将上述蒸好的当归、龙眼肉、熟地与冰糖倒入赤霞珠酿制的12度红酒中，在10℃的环境中封闭无氧浸泡、窖藏30天。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份。其泡制过程是：第一步：按组成比例称取各原料备用；第二步：当归、龙眼肉、熟地洗净，加水浸泡15分钟，放入蒸笼蒸30～35分钟，冷...
【技术保护点】
1.一种养生红酒，其特征是：该酒中的各组分按以下配比泡制而成：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份。其泡制过程是：第一步：按组成比例称取各原料备用；第二步：当归、龙眼肉、熟地洗净，加水浸泡15分钟，放入蒸笼蒸30～35分钟，冷却到常温；第三步：将上述蒸好的当归、龙眼肉、熟地与冰糖倒入赤霞珠酿制的12度红酒中，在10℃的环境中封闭无氧浸泡、窖藏30天。
【技术特征摘要】
1.一种养生红酒，其特征是：该酒中的各组分按以下配比泡制而成：赤霞珠酿制的12度红酒1000份、冰糖100份、龙眼肉50份、熟地70份、枸杞100份、当归50份。其泡制过程是：第一步：按组成比例称取各原料备...
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