一种方便揉面的食品加工用和面设备制造技术

本发明专利技术公开了一种方便揉面的食品加工用和面设备，包括底座、第一电机和第二电机，所述底座的上方固定有和面箱，且底座的左右两侧固定有固定座，并且固定座上连接有推杆，所述推杆穿过和面箱与第一揉面板相连接，所述和面箱的侧面固定有固定板，所述转动轴的表面开设有第二开槽，所述和面箱上连接有的箱门，所述第二连接轴的左侧固定有第二转轮，且第二转轮上连接有连杆，所述第一连接轴的后侧固定有从动滚轮，所述转动轴的内部固定有第一弹簧，且转动轴的下方表面开设有通孔。该方便揉面的食品加工用和面设备，能够对混合好的面团进行揉捻，提高该装置的和面效果，同时可将搅拌钢丝缩进转动轴的内部，方便和好的面团的取出。

A facility for kneading noodles in food processing

The invention discloses a facility for food processing and noodle mixing, which comprises a base, a first motor and a second motor. The top of the base is fixed with a face box, and the left and right sides of the base are fixed with a fixed seat, and a push rod is connected on the fixed seat. The push rod is connected with the first kneading panel through the face box, and the side of the face box is fixed with a fixed plate. A second groove is arranged on the surface of the moving shaft, and a box door is connected with the face box. A second runner is fixed on the left side of the second connecting shaft, and a connecting rod is connected on the second runner. A driven roller is fixed on the rear side of the first connecting shaft, and a first spring is fixed in the inner part of the rotating shaft, and a through hole is arranged on the lower surface of the rotating shaft. The instant kneading noodles food processing and noodle equipment can knead the mixed dough, improve the noodle effect of the device, at the same time, the stirring wire can be retracted into the inside of the rotating shaft to facilitate and good dough extraction.

【技术实现步骤摘要】
一种方便揉面的食品加工用和面设备
本专利技术涉及食品加工
，具体为一种方便揉面的食品加工用和面设备。
技术介绍
面食是我国的主食之一，如面条，包子饺子等，而在其加工过程中需要将面粉、水或其它配料进行混合，而现有的和面设备还是存在部分问题，就比如：1、现有的和面设备仅能够对水和面粉进行混合搅拌，混合好后则需要移至外界进行揉面操作，使用效果较差的问题；2、现有的和面设备中的搅拌装置大多数都是固定在和面设备上，在取揉好的面团时，容易使其与搅拌装置接触，造成取样麻烦的问题；现有装置在和面时，需要打开和面设备对其内部进行添加料液和面等，添加操作复杂，影响和面操作的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种方便揉面的食品加工用和面设备，以解决上述
技术介绍
提出现有的和面设备仅能够对水和面粉进行混合搅拌，混合好后则需要移至外界进行揉面操作，使用效果较差，大多数都是固定在和面设备上，在取揉好的面团时，容易使其与搅拌装置接触，造成取样麻烦，不方便对其内部进行添加面粉和料液的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种方便揉面的食品加工用和面设备，包括底座、第一电机和第二电机，所述底座的上方固定有和面箱，且底座的左右两侧固定有固定座，并且固定座上连接有推杆，所述推杆穿过和面箱与第一揉面板相连接，所述和面箱的侧面固定有固定板，且固定板上方表面连接有第一连接轴，并且第一连接轴的前侧固定有第一转轮，所述第一转轮的表面固定有固定棒，所述和面箱的上方安装有加料桶，所述第一电机固定连接在固定杆上，且第一电机的输出端固定有转动轴，并且转动轴的下方固定有第二揉面板，所述转动轴的表面开设有第二开槽，所述和面箱上连接有的箱门，且箱门的表面设置有观察窗，所述第二电机通过第一皮带与第二连接轴相连接，且第二连接轴连接在和面箱的后侧，所述第二连接轴的左侧固定有第二转轮，且第二转轮上连接有连杆，所述第一连接轴的后侧固定有从动滚轮，所述转动轴的内部固定有第一弹簧，且转动轴的下方表面开设有通孔。优选的，所述推杆与固定座为滑动结构，且推杆与第一揉面板为一体结构，并且推杆关于和面箱的中轴线对称设置有两个，同时推杆的上方呈锯齿状结构。优选的，所述第一转轮与固定棒为垂直分布，且固定棒的外径小于活动拨杆表面的第一开槽的宽度，并且活动拨杆通过第一转轮和固定棒与连接杆构成旋转结构，所述活动拨杆的下方呈锯齿状的圆弧形结构，且活动拨杆与推杆为啮合连接，并且活动拨杆通过连接杆连接在固定板上。优选的，所述固定杆的下方与连杆为活动连接，且固定杆、连杆和第二转轮构成升降结构。优选的，所述转动轴呈中空状结构，且转动轴与第二揉面板为固定连接，并且转动轴内部通过第一弹簧与固定器为伸缩结构，同时固定器的下方与搅拌钢丝为固定连接，第二揉面板呈圆锥形结构。优选的，所述第二连接轴的右侧穿过和面箱，且第二连接轴与和面箱为转动连接，并且第二连接轴上固定有主动滚轮，同时主动滚轮通过第二皮带与从动滚轮构成传动机构。优选的，所述固定器包括滑筒、隔板、第二弹簧、活动卡块和连接块，且滑筒的中部固定有隔板，隔板的两侧通过第二弹簧与活动卡块相连接，滑筒的外侧固定有连接块。优选的，所述固定器通过第二弹簧和活动卡块与转动轴为卡合连接，且固定器上的连接块与第二开槽构成滑动结构。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该方便揉面的食品加工用和面设备，能够对混合好的面团进行揉捻，提高该装置的和面效果，同时可将搅拌钢丝缩进转动轴的内部，方便和好的面团的取出；（1）设置有活动拨杆，能够通过第二电机的带动，使主动滚轮通过第二皮带带动两侧的从动滚轮转动，进而使两侧从动滚轮上的第一连接轴带动第一转轮转动，进而方便使第一转轮带动活动拨杆在固定板上做弧形摆动运动，故而方便活动拨杆下方的锯齿状与推杆上方的锯齿啮合，方便带动2个推杆向和面箱中部运动，方便左右挤压搅拌好的面团，提高该装置的和面效果；（2）设置有固定器，能够通过滑动固定器表面的连接块，使固定器内部的滑筒在转动轴内部向下滑动，并使滑筒表面的活动卡块与转动轴表面的通孔结合，方便卡住固定器，进而方便将滑筒下方固定的搅拌钢丝从转动轴下方滑出，方便搅拌钢丝对和面箱内部面粉和水进行混合，反之，可挤压活动卡块，使活动卡块在第二弹簧的作用下，缩进转动轴内部，并使固定器上方固定的第一弹簧将固定器拉回原位置，进而方便将搅拌钢丝缩回转动轴内部，避免其影响面团的取出；（3）设置有加料桶，能够通过将需要添加的料液和面粉通入加料桶内，当需要添加时，可通过转动加料桶下方的阀门，即可将加料桶内部的料液和面积排进和面箱中，使料液和面粉在锥形结构的第二揉面板上转动排下，方便了该装置的添料；（4）设置有第二揉面板，能够通过第二转轮的带动固定杆做圆周运动的升降，方便使固定杆带动第一电机上下往返运动，进而方便带动第二揉面板上下挤压面团，避免面团挤压变形后块状，影响和面效果的问题。附图说明图1为本专利技术正视结构示意图；图2为本专利技术后视结构示意图；图3为本专利技术侧视结构示意图；图4为本专利技术转动轴结构示意图；图5为本专利技术搅拌钢丝缩进转动轴内结构示意图；图6为本专利技术固定器剖视结构示意图；图7为本专利技术结图5中A处构示意图；图8为本专利技术主动滚轮与从动滚轮连接结构示意图。图中：1、底座；2、和面箱；3、固定座；4、推杆；5、第一揉面板；6、固定板；7、第一连接轴；8、第一转轮；9、固定棒；10、活动拨杆；11、连接杆；12、第一开槽；13、加料桶；14、固定杆；15、第一电机；16、转动轴；17、第二揉面板；18、搅拌钢丝；19、箱门；20、观察窗；21、第二电机；22、第一皮带；23、第二连接轴；24、第二转轮；25、连杆；26、第二开槽；27、从动滚轮；28、第二皮带；29、主动滚轮；30、固定器；301、滑筒；302、隔板；303、第二弹簧；304、活动卡块；305、连接块；31、第一弹簧；32、通孔。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-8，本专利技术提供一种技术方案：一种方便揉面的食品加工用和面设备，包括底座1、和面箱2、固定座3、推杆4、第一揉面板5、固定板6、第一连接轴7、第一转轮8、固定棒9、活动拨杆10、连接杆11、第一开槽12、加料桶13、固定杆14、第一电机15、转动轴16、第二揉面板17、搅拌钢丝18、箱门19、观察窗20、第二电机21、第一皮带22、第二连接轴23、第二转轮24、连杆25、第二开槽26、从动滚轮27、第二皮带28、主动滚轮29、固定器30、第一弹簧31和通孔32，底座1的上方固定有和面箱2，且底座1的左右两侧固定有固定座3，并且固定座3上连接有推杆4，推杆4穿过和面箱2与第一揉面板5相连接，和面箱2的侧面固定有固定板6，且固定板6上方表面连接有第一连接轴7，并且第一连接轴7的前侧固定有第一转轮8，第一转轮8的表面固定有固定棒9，和面箱2的上方安装有加料桶13，第一电机15固定连接在固定杆14上，且第一电机15的输出端固定有转动轴16，并且转本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便揉面的食品加工用和面设备，包括底座（1）、第一电机（15）和第二电机（21），其特征在于：所述底座（1）的上方固定有和面箱（2），且底座（1）的左右两侧固定有固定座（3），并且固定座（3）上连接有推杆（4），所述推杆（4）穿过和面箱（2）与第一揉面板（5）相连接，所述和面箱（2）的侧面固定有固定板（6），且固定板（6）上方表面连接有第一连接轴（7），并且第一连接轴（7）的前侧固定有第一转轮（8），所述第一转轮（8）的表面固定有固定棒（9），所述和面箱（2）的上方安装有加料桶（13），所述第一电机（15）固定连接在固定杆（14）上，且第一电机（15）的输出端固定有转动轴（16），并且转动轴（16）的下方固定有第二揉面板（17），所述转动轴（16）的表面开设有第二开槽（26），所述和面箱（2）上连接有的箱门（19），且箱门（19）的表面设置有观察窗（20），所述第二电机（21）通过第一皮带（22）与第二连接轴（23）相连接，且第二连接轴（23）连接在和面箱（2）的后侧，所述第二连接轴（23）的左侧固定有第二转轮（24），且第二转轮（24）上连接有连杆（25），所述第一连接轴（7）的后侧固定有从动滚轮（27），所述转动轴（16）的内部固定有第一弹簧（31），且转动轴（16）的下方表面开设有通孔（32）。...

【技术特征摘要】
1.一种方便揉面的食品加工用和面设备，包括底座（1）、第一电机（15）和第二电机（21），其特征在于：所述底座（1）的上方固定有和面箱（2），且底座（1）的左右两侧固定有固定座（3），并且固定座（3）上连接有推杆（4），所述推杆（4）穿过和面箱（2）与第一揉面板（5）相连接，所述和面箱（2）的侧面固定有固定板（6），且固定板（6）上方表面连接有第一连接轴（7），并且第一连接轴（7）的前侧固定有第一转轮（8），所述第一转轮（8）的表面固定有固定棒（9），所述和面箱（2）的上方安装有加料桶（13），所述第一电机（15）固定连接在固定杆（14）上，且第一电机（15）的输出端固定有转动轴（16），并且转动轴（16）的下方固定有第二揉面板（17），所述转动轴（16）的表面开设有第二开槽（26），所述和面箱（2）上连接有的箱门（19），且箱门（19）的表面设置有观察窗（20），所述第二电机（21）通过第一皮带（22）与第二连接轴（23）相连接，且第二连接轴（23）连接在和面箱（2）的后侧，所述第二连接轴（23）的左侧固定有第二转轮（24），且第二转轮（24）上连接有连杆（25），所述第一连接轴（7）的后侧固定有从动滚轮（27），所述转动轴（16）的内部固定有第一弹簧（31），且转动轴（16）的下方表面开设有通孔（32）。2.根据权利要求1所述的一种方便揉面的食品加工用和面设备，其特征在于：所述推杆（4）与固定座（3）为滑动结构，且推杆（4）与第一揉面板（5）为一体结构，并且推杆（4）关于和面箱（2）的中轴线对称设置有两个，同时推杆（4）的上方呈锯齿状结构。3.根据权利要求1所述的一种方便揉面的食品加工用和面设备，其特征在于：所述第一转轮（8）与固定棒（9）为垂直分布，且固定棒（9）的外径小于活动拨杆（10）表面的第一开槽（12）的宽度，并且活动...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱芙蓉，
申请(专利权)人：朱芙蓉，
类型：发明
国别省市：安徽,34