一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法技术

本发明专利技术公开一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法，包括：制作标准曲线；将铁皮石斛嫩芽进行热浸提，冷却、定容，并取上清液备用；取所述上清液与水、DNS混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，计算样品还原糖含量；取所述上清液与水、浓硫酸混合，加热后冷却，加1滴酚酞，调节pH至中性，再加水并混合均匀，4℃冷藏2小时，得到混合液；取所述混合液与DNS溶液混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，计算样品总糖含量；利用样品总糖含量减去还原糖含量得到多糖含量。本发明专利技术提供的检测方法，误差小，速度较快，方便操作。

【技术实现步骤摘要】
一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法
本专利技术涉及一种分析化学检测领域，具体涉及一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法。
技术介绍
铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)是一种多年草本中草药植物，在中国药典(2015年版)中记载，铁皮石斛具有清热泻火，解毒，利水消肿，治疗热病烦渴，咽喉肿痛，水肿尿少，热淋涩痛和痈肿疔毒等功效。同样，现代医学研究表明，铁皮石斛具有增强免疫T细胞的功能，可提高人体免疫力，清除人体衰老和突变的细胞，稳定血糖，提高细胞代谢速率，维持机体生理稳定的功能。铁皮石斛现虽已大规模人工种植，但由于铁皮石斛自身生长缓慢和种植面积少，其年产量仅能满足一个省份的需求。利用植物组织培养技术，不仅可以解决传统铁皮石斛种植所面临的问题，而且还可以对培养体系进行有目的定向调控，以提高植物组织营养成分或获取特定细胞代谢产物。在铁皮石斛嫩芽的有效成分中，醇溶性多糖占比相当高，用传统的药典检测方法中醇沉一步损耗超过50％的醇溶性多糖，严重影响了数据的可信性。因此，建立新的检测方法来检测铁皮石斛嫩芽中的石斛多糖迫在眉睫。在20世纪90年代，美国公职分析化学家协会(Associatio本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法，其特征在于，包括：制作标准曲线；将铁皮石斛嫩芽进行热浸提，冷却、定容，并取上清液备用；取所述上清液与水、DNS混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，利用公式I计算样品还原糖含量；还原糖含量:

【技术特征摘要】
1.一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法，其特征在于，包括：制作标准曲线；将铁皮石斛嫩芽进行热浸提，冷却、定容，并取上清液备用；取所述上清液与水、DNS混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，利用公式I计算样品还原糖含量；还原糖含量:取所述上清液与水、浓硫酸混合，加热后冷却，加1滴酚酞，调节pH至中性，再加水并混合均匀，得到混合液；取所述混合液与DNS溶液混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，利用公式II计算样品总糖含量；总糖含量:通过公式III计算得到石斛嫩芽中多糖的含量：C多糖(％)＝C总-C还(III)。2.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述制作标准曲线具体为取标准葡萄糖25-30mg，记录实际称量质量，定容至250mL，分别吸取0mL，0.2mL，0.4mL，0.6mL，0.8mL，1.0mL，并补水至2mL；然后，分别加入5mLDNS，并沸水浴15min，最后放入冰水中冷却15min，补水至25mL，测A520；以标准葡糖浓度为横坐标，以A520为纵坐标绘制标准曲线。3.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述将铁皮石斛进行热提劲具体为：取0.5g铁皮石斛嫩芽干粉m0，于20mL水中，40-50℃时350-450W超声25-30min，再沸水浴热浸提40-60min。4.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，所述DNS溶液的制备方法为：取3，5-二硝基水杨酸与水混合，加热至(30～50)℃，然后逐...

【专利技术属性】
技术研发人员：张杰，王昕怡，吴红升，
申请(专利权)人：苏州天成新农生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32