分时投料全自动炒菜机制造技术

技术编号:21044234 阅读:291 留言:0更新日期:2019-05-07 22:27
本实用新型专利技术公开了分时投料全自动炒菜机,涉及家用烹饪电器领域。它包括底座,设置在所述底座上方的炒锅,以及设置在所述炒锅上方的净菜盒。所述底座包括设置在顶部的加热底盘、设置在外侧的二维码扫码区;所述炒锅包括炒盘、设置在炒盘内部的炒桨和炒桨转轴,所述炒桨连接在炒桨转轴上、以及嵌套在炒桨转轴中的净菜盒固定轴、嵌套在净菜盒固定轴中的净菜盒转轴。所述净菜盒包括底盘、设置在底盘内部的底盘固定件、安装在底盘固定件上的扇片带动件,连接在扇片带动件的扇片;所述底盘上设置有可沿虚线揭开的撕口区,揭开撕口区后形成一个投料口。本实用新型专利技术分时投料全自动炒菜机提供了全自动化的炒菜服务,能够实现食材的分时投放。

Fully automatic cooking machine with time-sharing feeding

The utility model discloses a fully automatic cooking machine with time-sharing feeding, which relates to the field of household cooking appliances. The utility model comprises a base, a frying pan arranged above the base, and a clean vegetable box arranged above the frying pan. The base comprises a heating chassis at the top and a two-dimensional code scanning area at the outside; the frying pan comprises a frying pan, a frying paddle arranged inside the frying pan and a rotating shaft of the frying paddle. The frying paddle is connected to the rotating shaft of the frying paddle, a fixed shaft of the clean vegetable box nested in the rotating shaft of the frying paddle, and a rotary shaft of the clean vegetable box nested in the fixed shaft of the clean vegetable box. The vegetable cleaning box comprises a chassis, a chassis fixing part arranged inside the chassis, a fan driving part mounted on the chassis fixing part and connected with the fan driving part; the chassis is provided with a tearing area which can be opened along a dotted line, and a feeding opening is formed after the tearing area is opened. The automatic stir-frying machine with time-sharing feeding of the utility model provides automatic stir-frying service, and can realize the time-sharing delivery of food materials.

【技术实现步骤摘要】
分时投料全自动炒菜机
本技术的实施方式涉及家用烹饪电器,更具体地,本技术的实施方式涉及分时投料全自动炒菜机。
技术介绍
都市年轻人工作繁忙、生活节奏加快,以快餐和外卖为主的日常饮食渐渐让人们感觉到生活品质的下降。想要回归厨房、自己料理饮食,却面临着耗时耗力、厨艺不精的现实问题。尤其是中餐的炒菜,炒菜时间虽短、但备菜时间长,配料的加入顺序和炒制时间会直接影响到成菜口感。目前市场上的连锁餐饮和食堂已经开始使用大型的、全自动的炒菜机,以保证口感标准和烹炒效率。而家用的炒菜机仍以一次性加入配料的方式为主,在使用心理和烹炒效果上,都不及分时投料的方式。
技术实现思路
本技术克服了现有技术的不足,提供一种分时投料全自动炒菜机的实施方式,以期望可以解决家用的炒菜机以一次性加入配料的方式为主,无法实现分时投料的问题。为解决上述的技术问题,本技术的一种实施方式采用以下技术方案:分时投料全自动炒菜机,包括底座,设置在所述底座上方的炒锅,以及设置在所述炒锅上方的净菜盒。所述底座包括设置在顶部的加热底盘、设置在外侧的二维码扫码区;所述炒锅包括炒盘、设置在炒盘内部的炒桨和炒桨转轴,所述炒桨连接在炒桨转轴上、以及嵌套在炒桨转轴中的净菜盒固定轴、嵌套在净菜盒固定轴中的净菜盒转轴。所述净菜盒包括底盘、设置在底盘内部的底盘固定件、安装在底盘固定件上的扇片带动件,连接在扇片带动件的扇片;所述底盘上设置有可沿虚线揭开的撕口区,揭开撕口区后形成一个投料口。进一步的技术方案是:所述炒盘的外边缘设置有把手。进一步的技术方案是:所述净菜盒还包括透明上盖。进一步的技术方案是:所述净菜盒通过N个扇片将底盘划分为N个配料格,所述N为2以上的自然数。进一步的技术方案是:所述撕口区占据其中一个配料格,专门用于放置油包。进一步的技术方案是:所述N为3以上且7以下的自然数。进一步的技术方案是:所述净菜盒上贴有二维码标签。与现有技术相比,本技术的有益效果之一是:首先,本技术技术方案在结构上区别于商用的通过传送装置投料的大型全自动炒菜机,其次,也区别于目前家用的一次性加入所有配料而非分时投料的炒菜机。针对本技术方案的全自动分时投料、二维码识别程序控制,对比类似的技术方案:与《一种全自动炒菜机》的差异明显,该技术方案实现分时投料的主要结构为一个配菜盘,包括六个固定分区,通过角度位置传感器、电磁脱扣器、卡扣等打开和关闭投料窗口,附件繁多、结构复杂,且该方案虽然实现了投料的自动化,但仍需要用户自己添加各种配料,并未从根本上解决备菜、炒菜的省时省力;本技术技术方案实现分时投料的主要结构为转盘净菜盒,分区灵活,仅需通过转轴即能实现食材投放,从根本上提供了全自动化的炒菜服务;该技术方案的扫码程序只针对烹炒温度及时间,而本技术方案的扫码程序还控制食材的分时投放。附图说明图1是本技术实施例的炒菜机整体结构示意图;图2是本技术实施例的底座结构示意图;图3是本技术实施例的炒锅结构示意图;图4是本技术实施例的净菜盒结构示意图;图5是本技术实施例的净菜盒包装示意图;图6是本技术实施例的净菜盒分区示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。实施例如图1-6所示,本实施例的分时投料全自动炒菜机,包括底座1,设置在所述底座上方的炒锅2,以及设置在所述炒锅上方的转盘净菜盒3。底座1包括设置在顶部的加热底盘4、设置在外侧的二维码扫码区5;所述炒锅2包括炒盘6、设置在炒盘6内部的炒桨7和炒桨转轴8,所述炒桨7连接在炒桨转轴8上、以及炒锅2还包括嵌套在炒桨转轴8中的净菜盒固定轴9、嵌套在净菜盒固定轴9中的净菜盒转轴10;所述净菜盒3包括底盘11、设置在底盘11内部的底盘固定件12、安装在底盘固定件12上的扇片带动件14,连接在扇片带动件14的扇片13;所述底盘11上设置有可沿虚线揭开的撕口区18,揭开撕口区(18)后形成一个投料口19。更佳的,所述炒盘6的外边缘设置有把手61。所述净菜盒3还包括透明上盖15。所述净菜盒3通过N个扇片13将底盘11划分为N个配料格,所述N为2以上的自然数。所述撕口区18占据其中一个配料格,专门用于放置油包。所述净菜盒3上贴有二维码标签16。具体的,本实施例中净菜盒3有从三格到七格的分区规格如图5中20到24,适应从简单到复杂的不同烹炒菜品。其中一格固定存放油料包17,其余每一格存放一种配料,比如“芹菜牛肉”的配料依照烹炒顺序依次为豆瓣酱、牛肉丝、生姜丝、甜椒丝、酱料、芹菜段。使用时,取出油料包17,将油加入炒锅中,沿净菜盒3底盘11的虚线揭开撕口区18,油料包17所在格即形成一个投料口19。进一步地,将净菜盒3放置在炒锅2上方,将透明上盖15的二维码标签16放置到扫码区5进行识别,即自动启动烹炒程序。进一步地,通过程序控制投料时间和烹炒温度,净菜盒固定轴9、底盘固定件12使底盘11保持不动,净菜盒转轴10、扇片带动件14使扇片13每一次转动360\N的角度(N为净菜盒的分区数),则每一格配料根据投料时间依照烹炒顺序(例如豆瓣酱、牛肉丝、生姜丝、甜椒丝、酱料、芹菜段)从投料口19投放到炒锅中,同时炒桨转轴8使炒桨7对锅内食材进行翻炒。尽管这里参照本技术的解释性实施例对本技术进行了描述,但是,应该理解,本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式,这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说,在本申请公开的范围内,可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变型和改进外,对于本领域技术人员来说,其他的用途也将是明显的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.分时投料全自动炒菜机,其特征在于:包括底座(1),设置在所述底座(1)上方的炒锅(2),以及设置在所述炒锅(2)上方的净菜盒(3);所述底座(1)包括设置在顶部的加热底盘(4)、设置在外侧的二维码扫码区(5);所述炒锅(2)包括炒盘(6)、设置在炒盘(6)内部的炒桨(7)和炒桨转轴(8),所述炒桨(7)连接在炒桨转轴(8)上、以及嵌套在炒桨转轴(8)中的净菜盒固定轴(9)、嵌套在净菜盒固定轴(9)中的净菜盒转轴(10);所述净菜盒(3)包括底盘(11)、设置在底盘(11)内部的底盘固定件(12)、安装在底盘固定件(12)上的扇片带动件(14),连接在扇片带动件(14)的扇片(13);所述底盘(11)上设置有可沿虚线揭开的撕口区(18),揭开撕口区(18)后形成一个投料口(19)。

【技术特征摘要】
1.分时投料全自动炒菜机,其特征在于:包括底座(1),设置在所述底座(1)上方的炒锅(2),以及设置在所述炒锅(2)上方的净菜盒(3);所述底座(1)包括设置在顶部的加热底盘(4)、设置在外侧的二维码扫码区(5);所述炒锅(2)包括炒盘(6)、设置在炒盘(6)内部的炒桨(7)和炒桨转轴(8),所述炒桨(7)连接在炒桨转轴(8)上、以及嵌套在炒桨转轴(8)中的净菜盒固定轴(9)、嵌套在净菜盒固定轴(9)中的净菜盒转轴(10);所述净菜盒(3)包括底盘(11)、设置在底盘(11)内部的底盘固定件(12)、安装在底盘固定件(12)上的扇片带动件(14),连接在扇片带动件(14)的扇片(13);所述底盘(11)上设置有可沿虚线揭开的撕口区(18),揭开撕口区(18)后...

【专利技术属性】
技术研发人员:李节苓何思明张剑飞汪楠
申请(专利权)人:四川长虹电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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