一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法及所得到的特殊用途饮料技术

本发明专利技术提供了一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法及所得到的特殊用途饮料。本发明专利技术方法包括：以海水纳滤产水为原料，将部分产水经膜分离后，得到特殊用途饮料原料液，将部分产水经反渗透处理，得到纯水；将纯水和特殊用途饮料原料液混合，得到特殊用途饮料原液；向特殊用途饮料原液中加入微量元素和营养添加剂，混合得到特殊用途饮料。本发明专利技术中，以海水为原料，并将富含特殊用途饮料离子的海水二级纳滤产水制备成符合人体所需的特殊用途饮料原液，并加入特色的微量元素与其他营养强化物质，能够使得人体达到特殊用途的补充与平衡，并被人体迅速吸收。

The preparation method of a special-purpose beverage from sea water and the special-purpose beverage obtained

The invention provides a preparation method of a special-purpose beverage from sea water and a special-purpose beverage obtained. The method of the invention includes: using seawater nanofiltration water as raw material, separating part of the produced water through membrane, obtaining special-purpose beverage raw material liquid, treating part of the produced water by reverse osmosis, obtaining pure water; mixing pure water and special-purpose beverage raw material liquid to obtain special-purpose beverage raw liquid; adding trace elements and nutrient additives to the original liquid of special-purpose beverage, and mixing to obtain special-purpose beverage raw liquid. Drinks. In the present invention, seawater is used as raw material, and the secondary nanofiltration produced water rich in special-purpose beverage ions is prepared into the original solution of special-purpose beverage that meets the needs of human body, and the characteristic trace elements and other nutrient strengthening substances are added to make the human body achieve the complementation and balance of special-purpose, and is quickly absorbed by human body.

【技术实现步骤摘要】
一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法及所得到的特殊用途饮料
本专利技术涉及海水处理领域，具体而言，涉及一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法及所得到的特殊用途饮料。
技术介绍
除了空气之外，水是人类赖以生存的最重要的因素，如果缺水的话，生命只能维持几天。运动和高温等各种原因会导致人体温度的升高，而排汗则是调节体温的一个重要途径，在汗液排出的同时，体内矿物质元素也随之流失，因而需要通过饮水和矿物质的补充，以弥补水分和矿物质的缺失，维持体内水分和渗透压的平衡。随着现代运动热潮的兴起，既能够解决口渴，也能够解决体渴的特殊用途饮料越来越受到人们的欢迎。除矿泉水运动饮料外，目前市售特殊用途饮料多为人工特殊用途饮料，是主要采用人工添加无机盐的方式以实现钠、钾、钙等特殊用途离子的供给，而这也使得这些饮料中的无机盐含量难以准确控制，其无机盐配比是否能够满足人体需求也不得而知。海水中富含各种无机盐，其中所含Na+、K+、Ca2+、Cl-等离子，而这些元素多为人体所必须的矿物质。然而，目前对于海水中这些矿物质的利用，多为将海水蒸发以获得这些矿物质的固体，而想要摄入这些矿物质，还需要再次将其溶解，这不仅工序复杂，而且大大提高了成本。另外一方面，在以海水为原料生产风味饮品(浓缩型)过程中，会产生大量的含盐废水(例如各级纳滤产水)，如果进行化工深加工，成本较高，进行排放的话，会造成水的大量浪费，有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法，本专利技术方法中，直接以海水为原料制备特殊用途饮料，不仅原料来源广泛，而且能够实现海洋资源的充分和有效利用。本专利技术的第二目的在于提供一种由本专利技术方法所得到的特殊用途饮料。为了实现本专利技术的上述目的，特采用以下技术方案：一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法，包括：以海水纳滤产水为原料，将部分产水经膜分离后，得到特殊用途饮料原料液；将部分产水经反渗透处理，得到纯水；将纯水和特殊用途饮料原料液混合，得到特殊用途饮料原液；向特殊用途饮料原液中加入微量元素和营养添加剂，混合得到特殊用途饮料。同时，本专利技术还提供了由本专利技术所述方法得到的特殊用途饮料。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：本专利技术特殊用途饮料来源于海水，并能够综合利用原有海水精华液生产工艺过程中产水，一部分利用其中特殊用途离子，另一部分经过离子提取制备出稀释纯水，将二者混合以得到特殊用途饮料，不仅原料成分天然，而且还能够实现对于海水的充分利用。同时，将富含特殊用途离子的产水制备成符合人体所需的特殊用途饮料原液，并加入特色的微量元素与其他营养强化物质，能够使人体达到特殊用途的补充与平衡，并被人体迅速吸收。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，以下将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。图1为本专利技术来自于海水的特殊用途饮料的整体制备流程。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本专利技术，而不应视为限制本专利技术的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。有鉴于现有特殊用途饮料所存在的缺陷(例如，矿泉水饮料的原料来源有限，且矿物质含量偏低；人工饮料难以控制离子浓度，而且元素搭配有缺陷)，以及目前以含有矿物质离子的海水为原料直接生产特殊用途饮料研究上的空白，本专利技术特提供了一种来自于海水的特殊用途饮料。本专利技术特殊用途饮料及其制备方法的提出，也是在之前海水精华液研究基础上的进一步探索(可参见现有技术CN107158032A等)。海水精华液的原料主要为两级纳滤的浓水，而作为更主要、且产量更大的二级纳滤产水而言，却并没有得到充分和有效的利用。二级纳滤产水的浓度较低，波美度一般在2～3，且富含一价离子(如K，Na，Cl等)，以及少量二价离子(Ca、Mg等)，如果排放则会造成大量浪费。而且，二级纳滤产水的水质较好，浊度小于0.1NTU，色度小，且基本不含其他杂质，是很好的特殊用途饮料潜在原料。而通过本专利技术方法，也可以对于这一部分产水进行综合利用与回用，制备成附加值较高的来自于海水的特殊用途饮料。基于此，本专利技术在前期工艺的基础上，进一步对于二级纳滤产水进一步利用，并以其为原料生产特殊用途饮料，不仅填补了直接以海水为原料生产饮料的空白，还能够对于原有海水精华液工艺实现有效的补充，同时也实现了对于海水资源的充分利用。请参考图1，由基础原料海水出发，对于本专利技术来自于海水的特殊用途饮料的整体制备流程介绍如下：海水首先进行絮凝沉淀处理，将配制好的絮凝剂以及助凝剂与海水混合，在沉降池中进行絮凝沉降；此步骤中，所用絮凝剂包括聚合硫酸铁，聚合氯化铝，以及聚合硫酸铝铁中的一种或几种，所用助凝剂包括壳聚糖以及氢氧化镁中的一种或两种；优选的，絮凝剂与助凝剂的比例控制在7:3左右，絮凝剂的添加量为15～30mg/L。絮凝沉淀后的上清液进一步依次经粗滤和精滤处理；此步骤中，所述粗滤为一级或多级陶瓷膜过滤器或一级或多级微滤膜过滤器，过滤后液体的浊度<2NTU；所述精滤为：一级或多级超滤过滤，超滤后的液体的浊度<0.5NTU。精滤后的部分产水作为原料用以生产漂浮液，而精滤后产水主要还是在与超滤后的生活用水混合后，进行一级纳滤，一级纳滤后浓水部分进入二级纳滤，二级纳滤后浓水经过其他工艺处理后生产出海洋精华液。在此过程中，第一、二级纳滤所产产水即为本专利技术特殊用途饮料生产所用主要原料。同时，在一级、二级纳滤过程中，产水中离子浓度是波动变化的(浓度逐渐升高)，纳滤前期的产水中离子浓度较低，而后期产水中离子浓度较高，且纳滤过程中产水的离子浓度也呈现逐渐升高的趋势；本专利技术中，对于前期离子浓度较低(波美度＜1.5)的部分一级、二级产水(这部分产水所含主要离子和含量为：Cl-6000～12000mg/L，K+1000～1500mg/L，Na+3000～6000mg/L，SO42-2000～6000mg/L)与超滤后的生活用水混合后，进行反渗透，得到电导率为10～50μs/cm的纯水，其也作为作为本专利技术特殊用途饮料的原料之一。同时，如上所得纯水也可以进入海洋精华液制备工序及所有膜的清洗工序中，也可以应用于用水较多的工艺中；对于浓度稍高的产水(波美度2-4)(这部分产水所含主要离子和含量为：Cl-10000～20000mg/L，K+1500～2500mg/L，Na+5000～10000mg/L，SO42—4000～8000mg/L)，进入第三级纳滤或者经过第三级和第四级纳滤，产水较浓的部分(波美度5-6)进入漂浮液生产工序及其他副产品生产工序。同时，对于一级、二级纳滤工序中浓度较低的产水，如果二价离子含量较高(SO42-含量达到4000～9000mg/L水平)则进行进一步三级纳滤，或三级纳滤处理后所得产水(SO42-含量仍较高，达到3000～5000mg/L水平)，则进一步进行四级纳滤，三级纳滤后的浓水则作为原料用以生产漂浮液；三级纳滤所得产水进行四级纳滤后，所得浓水同样作为漂浮液生产原料，而产水则进行电渗析或者膜分离，膜分离后产水即为特殊用途饮料原料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法，其特征在于，包括：以海水纳滤产水为原料，将部分产水经膜分离后，得到特殊用途饮料原料液，将部分产水经反渗透处理，得到纯水；将纯水和特殊用途饮料原料液混合，得到特殊用途饮料原液；向特殊用途饮料原液中加入微量元素和营养添加剂，混合得到特殊用途饮料。

【技术特征摘要】
1.一种来自于海水的特殊用途饮料的制备方法，其特征在于，包括：以海水纳滤产水为原料，将部分产水经膜分离后，得到特殊用途饮料原料液，将部分产水经反渗透处理，得到纯水；将纯水和特殊用途饮料原料液混合，得到特殊用途饮料原液；向特殊用途饮料原液中加入微量元素和营养添加剂，混合得到特殊用途饮料。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括将海水絮凝沉淀后过滤，再进行纳滤的步骤；其中，所述过滤包括粗滤和精滤。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，包括：将精滤后所得产水与超滤后生活用水混合，然后进行一级纳滤。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，包括：将一级纳滤和二级纳滤所得低离子浓度产水与超滤后生活用水混合，经反渗透后，得到纯水；优选的，所述纯水的导电率为10～50μs/cm。5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，包括：将一级纳滤和二级纳滤所得...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱佳先，范静斐，邵伟，王文芳，李志芳，
申请(专利权)人：天津中民普健海水淡化科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12