用于冷冻饺子的防粘式渐进装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，涉及饺子加工装置技术领域，包括静止架和移动架；所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆；移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆；静止架和移动架呈上下形式布置，相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正；第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间，第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动，移动架借助于驱动机构运动。解决现有技术中存在的饺子易粘接的技术问题。

Anti-sticking progressive device for frozen dumplings

The utility model discloses an anti-sticking progressive device for frozen dumplings, which relates to the technical field of dumpling processing device, including a stationary frame and a movable frame; the stationary frame is arranged side by side with a plurality of parallel and evenly spaced first poles; the movable frame is arranged in upper and lower forms, and adjacent two poles are arranged side by side with a plurality of parallel and evenly spaced second poles. The gap between the first pole is opposite to the corresponding second pole in the vertical direction; the second pole shuttles between the upper and lower sides of the gap by means of the movement of the mobile frame, and the second pole also moves along the length direction of the first pole by intermittently dragging the dumplings on the surface of the first pole along the front and back of the length direction of the first pole, and the mobile frame moves along the length direction of the first pole by means of the driving mechanism. The invention solves the technical problem that dumplings are easy to bond in the prior art.

【技术实现步骤摘要】
用于冷冻饺子的防粘式渐进装置
本技术涉及饺子加工装置
，特别是一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置。
技术介绍
速冻饺为比较常见的一种食品，在制作过程中，需要将包好的饺子经过冷冻之后进行包装，冷冻需要经过冷冻隧道的形式实现，在冷冻隧道内设有驱动饺子移动的装置，经过冷冻隧道之后从隧道出口处流出然后进行包装，完成冷冻，但是在隧道的初段，饺子刚放上去的时候，由于比较柔软，易于运输平台发生粘接露馅的现象，大大降低了加工效率和加工加速。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，解决现有技术中存在的饺子易粘接的技术问题。为解决上述问题，本技术采取的技术方案是提供一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，包括静止架和移动架；所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆；所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆；所述静止架和移动架呈上下形式布置，相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正；所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间，所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动，所述移动架借助于驱动机构运动。优选的，所述驱动机构包括设于静止架上的提升架和设于提升架上的水平架；所述提升架的底面与静止架上的第一滑轮滑动接触，在提升架与第一滑轮相接触的滑行面上设有抬升部；所述水平架设有第二滑轮且所述第二滑轮与所述提升架上表面接触；所述移动架通过螺杆连接所述水平架；所述驱动机构还包括用于驱动所述提升架和所述水平架在水平向往复移动的动力机构，所述提升架通过第一滑轮从提升架底面滚动到抬升部底部或从抬升部底部滚动到提升架底面完成抬升和落下动作。优选的，所述动力机构为用于推动提升架和水平架在水平方向往复移动的第一曲柄连杆机构和第二曲柄连杆机构。优选的，所述静止架和移动架包括角铁、并排设于角铁上的支撑柱，所述第一杆和第二杆分别连接于静止架的支撑柱顶端和移动架的支撑柱顶端，所述移动架的支撑柱高度大于静止架的支撑柱高度。优选的，所述静止架和移动架均为架杆，所述架杆用于横向穿过且固定连接多个第一杆和第二杆，所述架杆设有平整的上表面，所述第一杆和第二杆的下部设有凹部和凸部且连续相间设置，所述架杆穿过第一杆和第二杆的凸部，所述第一杆的凸部与相邻两个第二杆的凹部对齐，所述第一杆的凹部与相邻两个第二杆的凸部对齐。优选的，所述凹部和凸部均为等腰梯形形状。优选的，所述凹部和凸部均为半圆形形状。优选的，所述第一曲柄连杆机构和第二曲柄连杆机构均借助于伺服电机运动，所述伺服电机受控于PLC控制器。优选的，用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，其特征在于：所述抬升部的一侧设有连接提升架滑行面的斜坡面，所述抬升部的底面为水平面。本技术的有益效果在于：饺子放在静止架的第一杆上，通过移动架的第二杆的穿梭，将第一杆上的饺子间歇式的进行移动，防止其与第一杆接触时间较久而发生粘结，并且实现的向前移动，可以迅速高效的完成冷冻过程。附图说明图1本技术实施例提供的防粘式渐进装置的结构示意图；图2为图1的俯视图；图3为图1中静止架和第一杆的结构示意图；图4为图1中移动架和第二杆的结构示意图；图5为图1中静止架和移动架上下罗列布置的结构示意图；图6为图3的侧视图；图7为图4的侧视图；图8为带有凹凸部的第一杆的结构示意图；图9为带有凹凸部的第二杆的结构示意图；图10为图8和图9中的第一杆和第二杆相互叠加的结构示意图。其中，1、静止架，2、移动架，3、架杆，4、第一杆，5、第二杆，6、提升架，7、水平架，8、第一滑轮，9、第二滑轮，10、抬升部，11、第一曲柄连杆机构，12、第二曲柄连杆机构，13、凹部，14、凸部，15、角铁，16、支撑柱。具体实施方式为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细的说明：请参阅图1-图7，本技术实施例提供了一种用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，包括静止架1和移动架2；所述静止架1上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆4；所述移动架2上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆5；所述静止架1和移动架2呈上下形式布置，相邻两个第一杆4之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆5相对正；所述第二杆5借助于移动架2的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间，所述第二杆5还通过沿着第一杆4长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆4表面的饺子沿着第一杆4长度方向移动，所述移动架2借助于驱动机构运动。本实施例的有益效果在于，冷冻饺子是将饺子包好之后送入到冷冻隧道进行冷冻，然而在送入冷冻隧道的初期阶段，由于饺子较柔软，易于运输饺子的平台发生粘接，但是饺子还要在平台上进行移动，以给后续放上的饺子避让放置空间，进行移动的饺子则被转移至后续冷却工段，所以本装置提供了用于放置饺子的第一杆4，首先饺子放在并排设置的第一杆4上，由于静止架1是静止的，所以此时饺子也是静止的，移动架2带有并排设置的第二杆5，每个第二杆5均与两个相邻第一杆4间的空隙对正，移动架2是运动的，所以第二杆5也是运动的，第二杆5穿过第一杆4间的空隙运动，当穿过空隙后将饺子顶起，此时饺子处于并排设置的第二杆5上，然后第二杆5前移，然后第二杆5再重新落到第一杆4下方，这样饺子便向前运动了一段，如此反复，则饺子不断的前进，而且不会与第一杆4或者第二杆5发生粘接。请参阅图1和图2所示，关于驱动机构，本实施例提供了驱动机构包括设于静止架1上的提升架6和设于提升架6上的水平架7；所述提升架6的底面与静止架1上的第一滑轮8滑动接触，在提升架6与第一滑轮8相接触的滑行面上设有抬升部10；所述水平架7设有第二滑轮9且所述第二滑轮9与所述提升架6上表面接触；所述移动架2通过螺杆连接所述水平架7；所述驱动机构还包括用于驱动所述提升架6和所述水平架7在水平向往复移动的动力机构，所述提升架6通过第一滑轮8从提升架6底面滚动到抬升部10底部或从抬升部10底部滚动到提升架6底面完成抬升和落下动作。本实施方式的效果在于，移动架2通过连接水平架7实现移动，具体地水平架7设于提升架6上，水平架7做水平运动，从而带动移动架2水平运动，提升架6在做水平运动的同时，通过抬升部10与第一滑轮8的接触完成在竖直方向上的抬升，进而使设于提升架6上的水平架7也进行抬升，最终实现移动架2的抬升，提升架6的水平移动是为了实现第一滑轮8与抬升部10接触进行提升，而水平架7运动是为了实现带动移动架2进行水平运动，两个水平运动不是同步的。请参阅图1和图2，关于动力机构，本实施例提供了，动力机构为用于推动提升架6和水平架7在水平方向往复移动的第一曲柄连杆机构11和第二曲柄连杆机构12。所述第一曲柄连杆机构11和第二曲柄连杆机构12均借助于伺服电机运动，所述伺服电机受控于PLC控制器。两个曲柄连杆机构分别受控于各自的伺服电机，伺服电机受控于PLC控制器，PLC控制器通过控制伺服电机的转速和转向，来实现水平架7和提升架6在水平方向的协同移动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，其特征在于:包括静止架和移动架；所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆；所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆；所述静止架和移动架呈上下形式布置，相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正；所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间，所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动，所述移动架借助于驱动机构运动。

【技术特征摘要】
1.用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，其特征在于:包括静止架和移动架；所述静止架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第一杆；所述移动架上并排设有多个相互平行且间隔均匀的第二杆；所述静止架和移动架呈上下形式布置，相邻两个第一杆之间的空档在竖直方向上与对应的第二杆相对正；所述第二杆借助于移动架的移动往复穿梭于所述空档的上下侧之间，所述第二杆还通过沿着第一杆长度方向的前后移动间歇拖动设于第一杆表面的饺子沿着第一杆长度方向移动，所述移动架借助于驱动机构运动。2.如权利要求1所述的用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，其特征在于：所述驱动机构包括设于静止架上的提升架和设于提升架上的水平架；所述提升架的底面与静止架上的第一滑轮滑动接触，在提升架与第一滑轮相接触的滑行面上设有抬升部；所述水平架设有第二滑轮且所述第二滑轮与所述提升架上表面接触；所述移动架通过螺杆连接所述水平架；所述驱动机构还包括用于驱动所述提升架和所述水平架在水平向往复移动的动力机构，所述提升架通过第一滑轮从提升架底面滚动到抬升部底部或从抬升部底部滚动到提升架底面完成抬升和落下动作。3.如权利要求2所述的用于冷冻饺子的防粘式渐进装置，其特征在于：所述动力机构为用于推动提升架和水平架在水平方向往复移动的第一曲柄连杆机构和...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜建业，
申请(专利权)人：姜建业，
类型：新型
国别省市：河北,13