一种水产品保鲜储存柜制造技术

本发明专利技术中公开了一种水产品保鲜储存柜，包括柜体和柜门，所述柜体内设置有储存室和制冷室，所述储存室内设置有内胆，内胆在储存室内形成封闭的腔室，所述内胆为整体成型结构，内胆内设置有多层存放架，各存放架下方设置有制冰盒，所述各存放架上方设置制冷管，制冷管下表面均布设置有喷射孔；所述制冷室内设置有液氮罐，所述液氮罐通过管道连接制冷管，管道上设置有阀门。本发明专利技术采用液氮对存放架上的水产品进行速冻降温，可最大程度地保证水产品的储存品质；存放架和柜体之间设置滑轨机构，存放架取放方便，水产品存放、取用方便。

A Fresh-keeping Storage Cabinet for Aquatic Products

【技术实现步骤摘要】
一种水产品保鲜储存柜
本专利技术涉及水产品加工
，特别涉及一种水产品保鲜储存柜。
技术介绍
随着水产品消费需求和要求越来越高，水产品从运输、存储对水产品的品质都会造成一定影响。为了更好地保证食品的新鲜程度，商家通常采用冷藏柜存放海鲜等水产品。目前，市面上的保鲜方式大多采用冰块对水产品进行保鲜，由于冰块直接与水产品接触，容易使水产品质量和口味大大下降，冷藏存储效果较差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决现有水产品保鲜存储中存在的上述技术问题，提供一种冷冻保鲜效果好的水产品保鲜储存柜，可很好地保证水产品的储存品质。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下：一种水产品保鲜储存柜，包括柜体和柜门，所述柜体内设置有储存室和制冷室，所述储存室内设置有内胆，内胆在储存室内形成封闭的腔室，所述内胆为整体成型结构，内胆内设置有多层存放架，各存放架下方设置有制冰盒，所述各存放架上方设置制冷管，制冷管下表面均布设置有喷射孔；所述制冷室内设置有液氮罐，所述液氮罐通过管道连接制冷管，管道上设置有阀门。上述技术方案中，进一步地，所述存放架为栅栏搁板结构。上述技术方案中，进一步地，所述存放架和内胆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水产品保鲜储存柜，其特征在于：包括柜体和柜门，所述柜体内设置有储存室和制冷室，所述储存室内设置有内胆，内胆在储存室内形成封闭的腔室，所述内胆为整体成型结构，内胆内设置有多层存放架，各存放架下方设置有制冰盒，所述各存放架上方设置制冷管，制冷管下表面均布设置有喷射孔；所述制冷室内设置有液氮罐，所述液氮罐通过管道连接制冷管，管道上设置有阀门。

【技术特征摘要】
1.一种水产品保鲜储存柜，其特征在于：包括柜体和柜门，所述柜体内设置有储存室和制冷室，所述储存室内设置有内胆，内胆在储存室内形成封闭的腔室，所述内胆为整体成型结构，内胆内设置有多层存放架，各存放架下方设置有制冰盒，所述各存放架上方设置制冷管，制冷管下表面均布设置有喷射孔；所述制冷室内设置有液氮罐，所述液氮罐通过管道连接制冷管，管道上设置有阀门。2.根据权利要求1所述的水产品保鲜储存柜，其特征在于：所述存放架为栅栏搁板结构。3.根据权利要求1所述的水产品保鲜储存柜，其特征在：所述存放架和内胆之间设置有滑轨机构，存放架和内胆之间通过滑轨机构滑动连接。4.根据权利要求3所述的水产品保鲜储存柜，其特征在于：所述滑轨机构包括固定安装在内胆两侧内壁上的支...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘胜武，
申请(专利权)人：成都市海光食品有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51