烹饪器具及其烹饪控制方法和装置制造方法及图纸

技术编号:20994549 阅读:28 留言:0更新日期:2019-04-30 19:10
本发明专利技术公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法和装置,为提高烹饪效果而提出,该方法包括以下步骤:在烹饪器具开始烹饪时,控制烹饪器具以第一功率进行加热,并获取烹饪器具内的米水量;在烹饪器具的加热过程中,通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度,并在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值;判断温度差值是否大于预设温度阈值;如果温度差值大于预设温度阈值,则根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并在烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时,根据米水量获取对应的烹饪功率,以及控制烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热,其中,获取的烹饪功率大于第一功率。

Cooking utensils and their control methods and devices

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其烹饪控制方法和装置
本专利技术涉及烹饪电器
,特别涉及一种烹饪器具的烹饪控制方法、一种非临时性计算机可读存储介质、一种烹饪器具的烹饪控制装置和一种烹饪器具。
技术介绍
以电磁炉底座为IH(InductionHeat,感应加热)加热主体的分离式电饭煲,在使用时可将电饭煲本体直接放置在电磁炉底座上使用。考虑到IH电路的可靠性和功率传输的有效性,电饭煲本体的内锅与电磁炉底座线圈盘之间的距离必须控制在合理范围内。鉴于该情况,无法采用常规的在内锅正下方设置底部温度传感器的方案,而只能将温度传感器设置在侧面。内锅的放置常会存在偏差,设置在侧面的温度传感器如果与内锅接触不好,所检测的温度很容易出现偏差,这种情况下如果根据该温度传感器检测的温度对分离式电饭煲进行加热控制,则无疑会影响烹饪效果。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决上述技术中的技术问题之一。为此,本专利技术的一个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制方法,能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿,使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制,大大提高烹饪效果。本专利技术的第二个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。本专利技术的第三个目的在于提出一种烹饪器具的烹饪控制装置。本专利技术的第四个目的在于提出一种烹饪器具。为达到上述目的,本专利技术第一方面实施例提出了一种烹饪器具的烹饪控制方法,其中,所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器,所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度,所述烹饪控制方法包括以下步骤:在所述烹饪器具开始烹饪时,控制所述烹饪器具以第一功率进行加热,并获取所述烹饪器具内的米水量;在所述烹饪器具的加热过程中,通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度,并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值;判断所述温度差值是否大于预设温度阈值;如果所述温度差值大于所述预设温度阈值,则根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时,根据所述米水量获取对应的烹饪功率,以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热,其中,获取的烹饪功率大于所述第一功率。根据本专利技术实施例的烹饪器具的烹饪控制方法,在烹饪器具开始烹饪时,控制烹饪器具以第一功率进行加热,并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度,以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值,当温度差值较大时,根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制,由此,能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿,使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制,大大提高烹饪效果。另外,根据本专利技术上述实施例提出的烹饪器具的烹饪控制方法还可以具有如下附加的技术特征:根据本专利技术的一个实施例,通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率,并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。进一步地,所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器,其中,通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率,并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。具体地,根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,包括:判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度;如果是,则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿;如果否,则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。根据本专利技术的一个实施例,当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时,直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。为达到上述目的,本专利技术第二方面实施例提出了一种临时性计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该程序被处理器执行时实现本专利技术第一方面实施例提出的烹饪控制方法。根据本专利技术实施例的非临时性计算机可读存储介质,通过执行其存储的计算机程序,能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿,使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制,大大提高烹饪效果。为达到上述目的,本专利技术第三方面实施例提出了一种烹饪器具的烹饪控制装置,其中,所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器,所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度,所述烹饪控制装置包括米水量获取模块、温度获取模块、判断模块和控制模块,其中,在所述烹饪器具开始烹饪时,所述控制模块控制所述烹饪器具以第一功率进行加热,并通过所述米水量获取模块获取所述烹饪器具内的米水量;所述温度获取模块,用于在所述烹饪器具的加热过程中,通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度,并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值;所述判断模块,用于判断所述温度差值是否大于预设温度阈值;所述控制模块还用于,在所述温度差值大于所述预设温度阈值时根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时根据所述米水量获取对应的烹饪功率,以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热,其中,获取的烹饪功率大于所述第一功率。根据本专利技术实施例的烹饪器具的烹饪控制装置,在烹饪器具开始烹饪时,控制模块控制烹饪器具以第一功率进行加热,并在加热过程中通过侧面温度传感器实时获取烹饪器具内的温度,以及在判断烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值,当温度差值较大时,控制模块根据温度差值对烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并根据补偿后的沸腾温度进行烹饪控制,由此,能够对侧面温度传感器的感温偏差进行补偿,使烹饪器具根据较准确的温度值进行烹饪控制,大大提高烹饪效果。另外,根据本专利技术上述实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置还可以具有如下附加的技术特征:根据本专利技术的一个实施例,所述温度获取模块还用于,通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率,并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。进一步地,所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器,其中,所述温度获取模块还用于,通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率,并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。具体地,在根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿时,所述控制模块还通过所述判断模块判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度,其中,如果是,所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿;如果否,所述控制模块则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。根据本专利技术的一个实施例,当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时,所述控制模块直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。为达到上述目的,本专利技术第四方面实施例提出了一种烹饪器具,其包括本专利技术第三方面实施例提出的烹饪器具的烹饪控制装置。根据本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器,所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度,所述烹饪控制方法包括以下步骤:在所述烹饪器具开始烹饪时,控制所述烹饪器具以第一功率进行加热,并获取所述烹饪器具内的米水量;在所述烹饪器具的加热过程中,通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度,并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值;判断所述温度差值是否大于预设温度阈值;如果所述温度差值大于所述预设温度阈值,则根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时,根据所述米水量获取对应的烹饪功率,以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热,其中,获取的烹饪功率大于所述第一功率。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器,所述侧面温度传感器用于检测所述烹饪器具内的温度,所述烹饪控制方法包括以下步骤:在所述烹饪器具开始烹饪时,控制所述烹饪器具以第一功率进行加热,并获取所述烹饪器具内的米水量;在所述烹饪器具的加热过程中,通过所述侧面温度传感器实时获取所述烹饪器具内的温度,并在判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡时,获取所述烹饪器具内的当前温度与预设的标准平衡温度之间的温度差值;判断所述温度差值是否大于预设温度阈值;如果所述温度差值大于所述预设温度阈值,则根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,并在所述烹饪器具内的温度达到补偿后的沸腾温度时,根据所述米水量获取对应的烹饪功率,以及控制所述烹饪器具以获取的烹饪功率进行加热,其中,获取的烹饪功率大于所述第一功率。2.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,通过所述侧面温度传感器获取所述烹饪器具内的第一温度变化率,并在所述第一温度变化率小于等于第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。3.如权利要求2所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述烹饪器具的上盖还对应设有上盖温度传感器,其中,通过所述上盖温度传感器获取所述烹饪器具内的第二温度变化率,并在所述第一温度变化率和所述第二温度变化率均小于所述第一预设值时,判断所述烹饪器具内的温度趋于平衡。4.如权利要求1-3中任一项所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,根据所述温度差值对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿,包括:判断所述烹饪器具内的当前温度是否大于预设的标准平衡温度;如果是,则通过将所述烹饪器具内的当前温度加上所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿;如果否,则通过将所述烹饪器具内的当前温度减去所述温度差值以对所述烹饪器具内的沸腾温度进行补偿。5.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,当所述温度差值小于等于所述预设温度阈值时,直接根据所述米水量获取对应的烹饪功率。6.一种非临时性计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,该程序被处理器执行时实现如权利要求1-5中任一项所述的烹饪控制方法。7.一种烹饪器具的烹饪控制装置,其特征在于,所述烹饪器具的侧面对应设有侧面温度传感器,所述侧面温度传感器...

【专利技术属性】
技术研发人员:麻百忠麦广添李信合何毅东吴宗林张帆董凯刘金明区国安胡小玉
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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