一种火腿发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种火腿发酵装置，包括底座，所述底座的四周外壁均设置有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的底部外壁均设置有万向轮，所述底座的顶部外壁四周均设置有补光镜，且补光镜的底部外壁均通过粘接有支杆，所述支杆的另一侧均通过螺钉与底座的顶部外壁固定，所述补光镜均与底座之间呈四十五角度至五十度角，所述底座的顶部外壁四角均设置有支架，且四个支架的顶部外壁均设置有同一个防尘板，所述防尘板的四周外壁均设置有防尘条。本实用新型专利技术通过设置的防尘板和防尘条，能够防止火腿在室内进行发酵的过程中表面落入灰尘，可以起到防尘的作用，通过设置的防护板，能够对火腿起到保护作用，可以防止老鼠等动物偷食火腿。

A Ham Fermentation Device

The utility model discloses a ham fermentation device, which comprises a base. The outer walls of the base are all provided with electric telescoping rods, and the bottom outer walls of the electric telescoping rods are all provided with universal wheels. The top outer walls of the base are all surrounded by light-supplementing mirrors, and the bottom outer walls of the light-supplementing mirrors are all bonded with support rods, and the other sides of the support rods are through screws and the top of the base. The outer wall is fixed, and the supplementary mirror is 45 to 50 degrees from the base. The top outer wall of the base is provided with brackets at all four corners, and the top outer wall of the four brackets is provided with the same dust-proof board, and the outer walls of the dust-proof board are provided with dust-proof strips. The utility model can prevent the surface of ham from falling into dust during fermentation in the room by setting a dust-proof board and a dust-proof strip, and can play a dust-proof role. By setting a protective board, the ham can be protected and the rats and other animals can be prevented from stealing the ham.

【技术实现步骤摘要】
一种火腿发酵装置
本技术涉及火腿发酵
，尤其涉及一种火腿发酵装置。
技术介绍
火腿是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿。火腿加工过程中，需要把腌制后的火腿挂到架子上作长时间的晾腌发酵。一般家庭会把冬腊月期间收购腌制好的火腿，挂起来，在一定的环境下进行发酵处理。现有的挂火腿方式大多是一根绳索分节但不割断方式拴挂数支火腿，拴挂难度大，操作费力，在发酵成熟后，这样的拴挂方式，在取下火腿时会显得较为不便，且由于其结构过于简单，在发酵时，对火腿的保护不到位，发酵中的火腿，很容易被老鼠等等动物偷食，火腿的表面很容易落入灰尘，对火腿的发酵造成影响。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种火腿发酵装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种火腿发酵装置，包括底座，所述底座的四周外壁均设置有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的底部外壁均设置有万向轮，所述底座的顶部外壁四周均设置有补光镜，且补光镜的底部外壁均通过粘接有支杆，所述支杆的另一侧均通过螺钉与底座的顶部外壁固定，所述补光镜均与底座之间呈四十五角度至五十度角，所述底座的顶部外壁四角均设置有支架，且四个支架的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火腿发酵装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的四周外壁均设置有电动伸缩杆(16)，且电动伸缩杆(16)的底部外壁均设置有万向轮(17)，所述底座(1)的顶部外壁四周均设置有补光镜(6)，且补光镜(6)的底部外壁均通过粘接有支杆(5)，所述支杆(5)的另一侧均通过螺钉与底座(1)的顶部外壁固定，所述补光镜(6)均与底座(1)之间呈四十五角度至五十度角，所述底座(1)的顶部外壁四角均设置有支架(15)，且四个支架(15)的顶部外壁均设置有同一个防尘板(9)，所述防尘板(9)的四周外壁均设置有防尘条(8)，所述防尘板(9)和底座(1)的顶部外壁中轴线处分别开有通孔和凹槽，且通孔和...

【技术特征摘要】
1.一种火腿发酵装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的四周外壁均设置有电动伸缩杆(16)，且电动伸缩杆(16)的底部外壁均设置有万向轮(17)，所述底座(1)的顶部外壁四周均设置有补光镜(6)，且补光镜(6)的底部外壁均通过粘接有支杆(5)，所述支杆(5)的另一侧均通过螺钉与底座(1)的顶部外壁固定，所述补光镜(6)均与底座(1)之间呈四十五角度至五十度角，所述底座(1)的顶部外壁四角均设置有支架(15)，且四个支架(15)的顶部外壁均设置有同一个防尘板(9)，所述防尘板(9)的四周外壁均设置有防尘条(8)，所述防尘板(9)和底座(1)的顶部外壁中轴线处分别开有通孔和凹槽，且通孔和凹槽的内壁均通过轴承转动连接有同一个转杆(2)，所述转杆(2)的两端四周外壁分别设置有第一固定块和第二固定块，且第一固定块和第二固定块的一侧外壁分别设置有驱动扇叶(10)和吹风叶(3)，所述转杆(2)靠近防尘板(9)的一侧四周外壁均设置有放置杆(12)，且放置杆(12)的顶部外壁一侧均设置有加强杆(11)，所述加强杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：李世保，武炎，
申请(专利权)人：马鞍山百瑞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34