酿酒用粉碎搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:20982357 阅读:22 留言:0更新日期:2019-04-29 19:16
本发明专利技术公开一种酿酒用粉碎搅拌装置,包括反应釜,所述反应釜中部设有密封板,所述密封板把反应釜分隔成两个部分,所述反应釜上部为搅拌粉碎部,下部为干燥成型部,所述搅拌粉碎部内设有转轴,所述转轴与反应釜同轴设置,所述转轴的一端伸出反应釜外,并接有驱动电机,另一端接有搅拌叶片,所述搅拌叶片上下两侧分别设有粉碎刀片,所述干燥成型部内设有烘干装置和温度传感器,干燥成型部内还设有翻炒滚筒,翻炒滚筒上连有翻炒叶片。本发明专利技术结构简单、设计合理,能将粉碎、拌匀在同一装置内完成,大大提高了效率。

Crushing and agitating device for brewing

The invention discloses a crushing and stirring device for brewing, which comprises a reaction kettle, in which a sealing plate is arranged in the middle of the reaction kettle. The sealing plate divides the reaction kettle into two parts. The upper part of the reaction kettle is a stirring and crushing part, and the lower part is a drying and shaping part. The stirring and crushing part is provided with a rotating shaft, which is coaxially arranged with the reaction kettle, and one end of the rotating shaft extends out of the reaction kettle. A driving motor is connected with a stirring blade at the other end. The upper and lower sides of the stirring blade are respectively provided with a crushing blade. The drying forming part is provided with a drying device and a temperature sensor. The drying forming part is also provided with a stirring drum, and the stirring drum is connected with a stirring blade. The invention has the advantages of simple structure and reasonable design, can complete the crushing and mixing in the same device, and greatly improves the efficiency.

【技术实现步骤摘要】
酿酒用粉碎搅拌装置
本专利技术属于酿酒设备
,具体涉及一种酿酒用粉碎搅拌装置。
技术介绍
目前,常用的酿酒工艺是将粮食如大米、高粱、小麦等作为原料,经发酵、蒸馏得到纯度较高的原酒,然后将原酒勾兑一定比例的水,得到市面上销售的成品酒。原酒通过加水稀释后,得到的成品酒的口感大大降低。在酿酒过程中需要涉及拌匀粉碎的工艺,但是现在的拌匀粉碎均是由两个工序完成,费时费力,非常麻烦。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足,提供一种酿酒用粉碎搅拌装置。本专利技术所采用的技术方案是:一种酿酒用粉碎搅拌装置,包括反应釜,所述反应釜中部设有密封板,所述密封板把反应釜分隔成两个部分,所述反应釜上部为搅拌粉碎部,下部为干燥成型部,所述搅拌粉碎部内设有转轴,所述转轴与反应釜同轴设置,所述转轴的一端伸出反应釜外,并接有驱动电机,另一端接有搅拌叶片,所述搅拌叶片上下两侧分别设有粉碎刀片,所述干燥成型部内设有烘干装置和温度传感器,干燥成型部内还设有翻炒滚筒,翻炒滚筒上连有翻炒叶片。作为优选,所述反应釜外壁覆有一层隔热棉。本专利技术的有益效果在于:本专利技术结构简单、设计合理,能将粉碎、拌匀在同一装置内完成,大大提高了效率。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中:1、反应釜;2、密封板;3、转轴;4、驱动电机;5、搅拌叶片;6、粉碎刀片;7、烘干装置;8、温度传感器;9、翻炒滚筒;10、翻炒叶片。具体实施方式下面将结合附图及具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。实施例如图1所示,本实施例提供的酿酒用粉碎搅拌装置,包括反应釜1,所述反应釜1中部设有密封板2,所述密封板2把反应釜1分隔成两个部分,所述反应釜1上部为搅拌粉碎部,下部为干燥成型部,所述搅拌粉碎部内设有转轴3,所述转轴3与反应釜1同轴设置,所述转轴3的一端伸出反应釜1外,并接有驱动电机4,另一端接有搅拌叶片5,所述搅拌叶片5上下两侧分别设有粉碎刀片6,所述干燥成型部内设有烘干装置7和温度传感器8,干燥成型部内还设有翻炒滚筒9,翻炒滚筒9上连有翻炒叶片10。作为优选,所述反应釜1外壁覆有一层隔热棉。本专利技术结构简单、设计合理,能将粉碎、拌匀在同一装置内完成,大大提高了效率。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒用粉碎搅拌装置,其特征在于:包括反应釜(1),所述反应釜(1)中部设有密封板(2),所述密封板(2)把反应釜(1)分隔成两个部分,所述反应釜(1)上部为搅拌粉碎部,下部为干燥成型部,所述搅拌粉碎部内设有转轴(3),所述转轴(3)与反应釜(1)同轴设置,所述转轴(3)的一端伸出反应釜(1)外,并接有驱动电机(4),另一端接有搅拌叶片(5),所述搅拌叶片(5)上下两侧分别设有粉碎刀片(6),所述干燥成型部内设有烘干装置(7)和温度传感器(8),干燥成型部内还设有翻炒滚筒(9),翻炒滚筒(9)上连有翻炒叶片(10)。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒用粉碎搅拌装置,其特征在于:包括反应釜(1),所述反应釜(1)中部设有密封板(2),所述密封板(2)把反应釜(1)分隔成两个部分,所述反应釜(1)上部为搅拌粉碎部,下部为干燥成型部,所述搅拌粉碎部内设有转轴(3),所述转轴(3)与反应釜(1)同轴设置,所述转轴(3)的一端伸出反应釜(1)外,并接有...

【专利技术属性】
技术研发人员:尚红光
申请(专利权)人:成都蜀之源酒业有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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