食品冷却塔制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品冷却塔，涉及食品加工装置，其技术方案要点是包括塔轴和螺旋上升的塔架，所述塔架上设置有网带，所述塔架的入口处设置有清理装置，所述清理装置包括套设在网带上的安装框架，位于网带上方、与安装框架回转连接的滚刷以及位于网带下方、通过同步带驱使滚刷转动的联动组件，安装框架的下方设置有驱使其沿高度方向作直线升降运动的升降元件。本实用新型专利技术的食品冷却塔能够快速的将网带上的残渣进行清理，方便打扫。

Food cooling tower

The utility model discloses a food cooling tower, which relates to a food processing device. The key technical scheme of the tower includes a tower shaft and a spirally rising tower frame. A mesh belt is arranged on the tower frame, and a cleaning device is arranged at the entrance of the tower frame. The cleaning device includes an installation frame set on the belt, a roll brush located above the mesh belt, and a rotary connection with the installation frame. Under the mesh belt, the synchronous belt drives the rolling brush to rotate. Under the installation frame, a lifting element is arranged to drive the brush to move up and down in a straight line along the height direction. The food cooling tower of the utility model can quickly clean the residue on the mesh belt and is convenient for cleaning.

【技术实现步骤摘要】
食品冷却塔
本技术涉及食品加工装置，特别涉及一种食品冷却塔。
技术介绍
食品冷却塔为面包、膜片、月饼、水饺等食品全自动生产线上普遍应用的冷却设备，具有输送量大，输送平稳，连续不间断的优点，使产品从烤焙到冷却到包装的顺序时间完全一致，大大提高了产品的品质。其中单塔为上进下出或下进上出，双塔为下进下出。现有公告日为2014.03.26、授权公告号为CN203492679U的专利文献公开了一种同步异工面包冷却双塔，包括安装在底座上由主动力电机带动的首塔和次塔，所述首塔和次塔均由塔轴和螺旋上升的塔架组成，塔架上设置有网带，所述首塔和次塔之间设置有立柱，在首塔和次塔底部均设置有消毒箱和吹气箱，立柱上设置有副动力电机。所述立柱上还设置有首塔齿轮轴和次塔齿轮轴，所述首塔齿轮轴和次塔齿轮轴由链条连接到副动力电机上，所述网带分为首塔网带和次塔网带，所述首塔网带从塔底首塔入口沿螺旋塔架到达塔顶，再沿立柱向下通过首塔齿轮轴到达首塔底部消毒箱和吹气箱回到首塔入口处；所述次塔网带从塔底次塔出口通过次塔底部吹气箱和消毒箱，再沿立柱向上通过次塔齿轮轴到达次塔顶部，沿次塔螺旋塔架到达次塔底部出口。该技术将以往的单组本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品冷却塔，包括塔轴(1)和螺旋上升的塔架(2)，所述塔架(2)上设置有网带(3)，其特征在于：所述塔架(2)的入口处设置有清理装置，所述清理装置包括套设在网带(3)上的安装框架(4)，位于网带(3)上方、与安装框架(4)回转连接的滚刷(5)以及位于网带(3)下方、通过同步带(64)驱使滚刷(5)转动的联动组件(6)，安装框架(4)的下方设置有驱使其沿高度方向作直线升降运动的升降元件(7)。

【技术特征摘要】
1.一种食品冷却塔，包括塔轴(1)和螺旋上升的塔架(2)，所述塔架(2)上设置有网带(3)，其特征在于：所述塔架(2)的入口处设置有清理装置，所述清理装置包括套设在网带(3)上的安装框架(4)，位于网带(3)上方、与安装框架(4)回转连接的滚刷(5)以及位于网带(3)下方、通过同步带(64)驱使滚刷(5)转动的联动组件(6)，安装框架(4)的下方设置有驱使其沿高度方向作直线升降运动的升降元件(7)。2.根据权利要求1所述的食品冷却塔，其特征在于：所述安装框架(4)包括位于网带(3)上方、外形为矩形的第一安装架(41)和位于网带(3)下方的第二安装架(42)，第一安装架(41)和第二安装架(42)由矩形分布的四个竖杆(43)实现固定连接；其中滚刷(5)回转连接在第一安装架(41)上，联动组件(6)设置在第二安装架(42)上。3.根据权利要求2所述的食品冷却塔，其特征在于：所述联动组件(6)包括安装在第二安装架(42)侧端的动力元件(61)、固定在动力元件(61)输出端的同步带轮(62)、与滚刷(5)同轴固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：王北一，荣光，陈平，田海涛，
申请(专利权)人：北京义利面包食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京,11