The dosimeter of the coffee grinder includes: the main body of the dosimeter of the grinder surrounds the grinding room containing the first and second grinding parts, the first and second grinding parts are configured and positioned to grind the coffee beans into powder, the external ring nut, which is grasped and rotated by the operator and connected to the first grinding part as a whole, the nut with longitudinal axis, in the grinding room, and the ring nut. The outer threads are jointed to allow the position of the first grinding part to be shifted relative to the longitudinal axis. The ring nut is provided with a ring nut body and a plurality of indicating parts defining its angular position. The grinder dosimeter body also includes a fixed reference for the indicating part. Advantageously, the ring nut is associated with a scale ring provided with an indication part and at least a partially removable cover to lock the scale ring in an appropriate position between the cover and the ring nut. The cover is fixed to the ring nut body through at least partially removable coupling devices, which allow adjustment and locking of the angle position of the scale ring.
【技术实现步骤摘要】
咖啡研磨机剂量器
本专利技术涉及具有用于指示调整磨机之间距离的装置的位置的可重新定位系统的咖啡研磨机剂量器。
技术介绍
众所周知,分配咖啡饮料的机器中的咖啡研磨机或研磨组包括:咖啡豆容器,其连接到研磨室,其中豆流动并转化成研磨的咖啡(咖啡粉);以及随后的系统,用于将研磨的豆输送到输注或分配系统,以将咖啡以饮料或研磨的形式销售。所述研磨室中的研磨的咖啡的特征不是具有均匀几何形状的颗粒,而是具有如下这样的几何形状的分布(颗粒大小分布),其是高度可变的,这取决于咖啡豆通过的研磨工具(称为磨碎件)之间的距离,以及其他因素,诸如豆的烘烤程度、研磨发生的温度、磨碎件本身或其切削刃(切削边缘)的几何形状、研磨机的切削刃的质量(性质)、工具的旋转速度等,所有这些都会影响研磨的力学(机制)。咖啡研磨机存在并且得到公认的,其中研磨豆的磨碎件之间的距离通过螺钉/螺母耦接来调整,其将两个磨碎件中的一个相对于另一个置于适当位置。因此,通过借助于螺钉/螺母耦接而旋转的构件来实现对磨碎件之间的距离的调整,引起两个磨碎件中的一个的轴向移位(修改距离)。一旦已限定了研磨的咖啡的最佳细度(精细度,纯度),就需要在一天的过程中或在随后几天对磨碎件之间的相对位置进行后续调整,因为存在许多方面,与相同的磨碎件的定位,可能会影响研磨的咖啡的颗粒大小分布(且因此也会影响用于研磨咖啡豆的力学),诸如(作为示例,尽管不是详尽的):-豆的氧化,其由以下决定:包装何时被打开(在其内部,保持在惰性气氛中),-室温或相对湿度(咖啡为吸湿的),-研磨机的工作量(其继而经受加热,该加热被转移到在内部通过研磨组的咖啡) ...
【技术保护点】
1.咖啡研磨机剂量器(4),包括:‑研磨机剂量器主体(8),包围研磨室(12),所述研磨室容纳第一磨碎件和第二磨碎件(18、108),所述第一磨碎件和第二磨碎件被配置并相互定位以将咖啡豆研磨成研磨的咖啡,‑外部的环形螺母(24),由操作者抓握并旋转,整体连接到所述第一磨碎件(18),‑具有纵向轴线(X‑X)的螺母(32),在所述研磨室(12)内,与所述环形螺母(24)的外螺纹(33)接合,以允许所述第一磨碎件(18)相对于所述纵向轴线(X‑X)的位置平移,‑所述环形螺母(24)装配有环形螺母主体(31)和标识角位置的多个指示部(36),所述研磨机剂量器主体(8)又包括用于所述指示部(36)的固定的参照物(40),其特征在于‑所述环形螺母(24)关联于设置有所述指示部(36)的刻度环(44),以及能够至少部分地移除的盖(48),以将所述刻度环(44)锁定在所述盖(48)和所述环形螺母(24)之间的适当位置,所述盖(48)通过能够至少部分移除的耦接装置(52)附接到所述环形螺母主体(31),所述耦接装置允许调整和锁定所述刻度环(44)的角位置。
【技术特征摘要】
2017.10.19 IT 1020170001184921.咖啡研磨机剂量器(4),包括:-研磨机剂量器主体(8),包围研磨室(12),所述研磨室容纳第一磨碎件和第二磨碎件(18、108),所述第一磨碎件和第二磨碎件被配置并相互定位以将咖啡豆研磨成研磨的咖啡,-外部的环形螺母(24),由操作者抓握并旋转,整体连接到所述第一磨碎件(18),-具有纵向轴线(X-X)的螺母(32),在所述研磨室(12)内,与所述环形螺母(24)的外螺纹(33)接合,以允许所述第一磨碎件(18)相对于所述纵向轴线(X-X)的位置平移,-所述环形螺母(24)装配有环形螺母主体(31)和标识角位置的多个指示部(36),所述研磨机剂量器主体(8)又包括用于所述指示部(36)的固定的参照物(40),其特征在于-所述环形螺母(24)关联于设置有所述指示部(36)的刻度环(44),以及能够至少部分地移除的盖(48),以将所述刻度环(44)锁定在所述盖(48)和所述环形螺母(24)之间的适当位置,所述盖(48)通过能够至少部分移除的耦接装置(52)附接到所述环形螺母主体(31),所述耦接装置允许调整和锁定所述刻度环(44)的角位置。2.根据权利要求1所述的咖啡研磨机剂量器(4),其中,所述耦接装置(52)包括螺钉或螺栓。3.根据权利要求1或2所述的咖啡研磨机剂量器(4),其中,所述耦接装置(52)包括外加螺钉。4.根据前述权利要求中任一项所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:乔瓦尼·马泽尔,
申请(专利权)人:马泽尔路易吉股份公司,
类型:发明
国别省市:意大利,IT
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