表面活性剂及其制备方法与应用、乳液技术

本发明专利技术涉及一种表面活性剂及其制备方法与应用、乳液，属于化学化工领域。其中，表面活性剂的分子结构式为

Surface active agent and its preparation method and application, emulsion

The invention relates to a surfactant and its preparation method, application and emulsion, belonging to the field of chemical and chemical engineering. Among them, the molecular structure formula of surfactant is

【技术实现步骤摘要】
表面活性剂及其制备方法与应用、乳液
本专利技术涉及化学化工领域，且特别涉及一种表面活性剂及其制备方法与应用、乳液。
技术介绍
乳液属于多相分散体系，在多领域有广泛的应用。目前，现有制备乳液的表面活性剂，例如蛋白质等传统表面活性剂，在酸性条件下乳化能力低，乳化稳定性差。其次，在外界环境改变的情况下，例如极端高温环境不适宜的pH条件，乳液易发生失稳，破乳现象，极大地限制了其应用范围。
技术实现思路
本专利技术的目的之一在于提供一种表面活性剂，该表面活性剂的分子结构式为本专利技术的目的之二在于提供一种上述表面活性剂的制备方法。本专利技术的目的之三在于提供一种上述表面活性剂的应用，例如将其用于制备乳液。本专利技术的目的之四在于提供一种含有上述表面活性剂的乳液。本专利技术解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：本专利技术提出一种表面活性剂，该表面活性剂的分子结构式为：优选地，上述表面活性剂呈长纤维状。更优选地，上述表面活性剂的长度为333.3-399.3nm。本专利技术还提出一种上述表面活性剂的制备方法，包括以下步骤：采用Fmoc合成法，将精氨酸的羧基端连接至树脂并脱去精氨酸的氨基端的保护基团，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种表面活性剂，其特征在于，所述表面活性剂的分子结构式为

【技术特征摘要】
1.一种表面活性剂，其特征在于，所述表面活性剂的分子结构式为2.根据权利要求1所述的表面活性剂，其特征在于，所述表面活性剂呈长纤维状。3.根据权利要求1所述的表面活性剂，其特征在于，所述表面活性剂的长度为333.3-399.3nm。4.如权利要求1-3任一项所述的表面活性剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：采用Fmoc合成法，将精氨酸的羧基端连接至树脂并脱去所述精氨酸的氨基端的保护基团，然后依次连接赖氨酸以及具有13个碳原子的烷烃，合成多肽；随后裂解多肽以使肽链从所述树脂上裂解下来，脱除侧链的保护基团，得到表面活性剂粗品，然后分离纯化；优选地，所述氨基端的保护基团是于碱性条件下脱除；优选地，碱性条件由18-22wt％哌啶溶液或18-22wt％DMF溶液提供；优选地，裂解是于切割液存在的条件下进行；所述切割液中所含的TFA、水、EDT以及TIS的质量比依次为93-97：0.5-1.5：1.5-2.5：1.5-2.5；优选地，裂解时间为110-130min。5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡昊，吕文慧，胡坦，张卓，彭帮柱，徐晓云，潘思轶，
申请(专利权)人：华中农业大学，
类型：发明
国别省市：湖北,42