一种由新会柑制成的水质调节剂及其生产工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种由新会柑制成的水质调节剂及其生产工艺，其组成成分按重量份数表示：新会柑果水45‑50份、水25‑30份、红糖15‑20份以及益生菌菌液0.2‑0.5份，将新会柑果肉制成水质调节剂，变废为宝，实现新会柑果肉的减量化、无害化、资源化处理，通过发酵产生的酶降解养殖塘中的各种有机物成分，如粪便、残饵和死藻，同时添加益生菌菌液，以此改变养殖塘的菌群构成，减少病原菌，由新会柑果肉制成的本发明专利技术含有大量的柠檬苦素及柠檬苦素类似物,可作为水产养殖的免疫增强剂，而且现代水产密集化的人工养殖使动物应激时有发生,柠檬苦素及柠檬苦素类似物能够防治和缓和应激综合症。

A Water Quality Regulator Made from Xinhui Citrus and Its Production Technology

The invention discloses a water quality regulator made of Xinhui citrus and its production process. Its components are expressed by weight: Xinhui citrus fruit water 45 50, water 25 30, brown sugar 15 20 and probiotic bacteria liquid 0.2 0.5. Xinhui citrus pulp is turned into a water quality regulator, waste is turned into treasure, and Xinhui citrus pulp is reduced, harmless and recycled by hair treatment. Enzymes produced by fermentation degrade various organic components in aquaculture ponds, such as feces, baits and dead algae, and add probiotic bacterial liquid to change the composition of bacteria in the ponds, reduce pathogenic bacteria. The invention made from Xinhui citrus pulp contains a large number of limonoids and limonoids analogues, which can be used as immune enhancers in aquaculture, and modern intensive aquaculture. Limonin and limonin analogues can prevent and alleviate stress syndrome.

【技术实现步骤摘要】
一种由新会柑制成的水质调节剂及其生产工艺
本专利技术涉及一种水质调节剂，特别是一种由新会柑制成的水质调节剂及其生产工艺。
技术介绍
新会柑，学名茶枝柑，为芸香科植物，是广东江门市新会区特产，新会柑“皮贵肉贱”，其皮薄柔软，色鲜味香，制成的“新会陈皮”具有很高的药用价值，而新会柑果肉则每年有多达25万吨被作为废渣被丢弃，造成巨大的环境污染和资源浪费。虽然目前有技术将新会柑果肉制作成果汁、糖果或果脯等，提高了新会柑果肉的利用率，但由于新会柑含有大量产生苦味的柠檬苦素和柚皮苷，难以脱除或覆盖，因此这些技术大多制作成本较高且成品口味单一，也没有形成产业化生产，消耗新会柑果肉的能力有限，因此，提高新会柑果肉的综合利用水平具有极其重要的意义。另一方面，我国水产养殖业缺乏全面地规划和科学地管理，养殖者盲目地大量投放饵料和鱼药，产生了大量的残饵、余药和粪便，导致养殖池的微生态平衡被破坏，水质恶化，因此，开发环保低廉的水质调节剂是促进养殖业健康发展的有效手段。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种制作成本低且环保的由新会柑制成的水质调节剂及其生产工艺。本专利技术解决其技术问题所采用的技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种由新会柑制成的水质调节剂，其特征在于组成成分按重量份数表示：新会柑果水45‑50份、水25‑30份、红糖15‑20份以及益生菌菌液0.2‑0.5份。

【技术特征摘要】
1.一种由新会柑制成的水质调节剂，其特征在于组成成分按重量份数表示：新会柑果水45-50份、水25-30份、红糖15-20份以及益生菌菌液0.2-0.5份。2.根据权利要求1所述的水质调节剂，其特征在于所述水为蒸馏水、去离子水或纯水。3.根据权利要求1所述的水质调节剂，其特征在于所述益生菌菌液由产脘假丝酵母菌菌液和嗜酸乳杆菌菌液组成。4.根据权利要求1所述的水质调节剂，其特征在于所述水质调节剂的PH值为3.15-3.85。5.根据权利要求1所述的水质调节剂，其特征在于所述新会柑果水距离制成的时间不超过4个小时。6.一种权利要求1所述水质调节剂的生产工艺，其特征在于包括如下步骤：1）将红糖送入粉碎机粉碎，过40目筛，按重量份数取过筛的红糖与水，加入搅拌机中充分搅拌，然后注入储存桶中静置48小时；2）将已剥去柑皮的新会柑果制成果水；3）取产脘假丝酵母菌的菌种按2-2.5%的比例接入第一液体培养基，所述第一液体培养基的组成成分为：35-40g果糖、15-20g牛肉膏、10-15g酵母粉和0.15-0.20g维生素B1，加入蒸馏水定容至1L，混合均匀，取嗜酸乳杆菌的菌种按2-2.5%的比例接入第二液体培养基，所述第二液体培养基的组成成分为：15-20g葡萄糖、12-15g牛肉膏、12-15g蛋白胨、12-15g吐温800、8-10g酵母粉、5-8g无水醋酸钠、3-5g磷酸氢二钾、3-5g柠檬酸二胺、1-3g盐酸半胱氨酸、1-3g硫酸镁、0.5-...

【专利技术属性】
技术研发人员：李拯民，
申请(专利权)人：江门新会浩田生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44