一种浸泡池装置、使用方法及管控系统制造方法及图纸

本发明专利技术涉及浸泡池装置，包括浸泡池和安装浸泡池的安装支架；浸泡池侧壁设置有进水管和盖体；盖体一端与浸泡池内壁铰接，浸泡池内壁设置有为盖体另一端支撑限位的支撑块；盖体内设置有空腔，盖体一端设置有与空腔连通的水口；浸泡池外侧壁设置有横向循环水管，盖体处于封盖状态时，水口与循环水管正对且连通；循环水管内设置有涡杆，且端部设置有供涡杆装配的防水轴承；安装支架上设置有驱动涡杆的驱动电机；循环水管背离浸泡池一端侧表面通过导流管与浸泡池的底部连通；盖体上用于封盖一侧表面设置有多个与空腔连通的螺旋型孔；不仅使得蔬菜瓜果完全浸泡在水中，同时使得浸泡池内水形成多个由上至下的涡型水流，有效提高浸泡效率。

A Soaking Pool Device, Operation Method and Control System

The invention relates to a soaking pool device, which comprises a soaking pool and an installation bracket for the installation of the soaking pool; the side wall of the soaking pool is provided with an intake pipe and a cover body; one end of the cover body is articulated with the inner wall of the soaking pool, and the inner wall of the soaking pool is provided with a support block for supporting a limit at the other end of the cover body; a cavity is arranged in the cover body, and a water outlet connected with the cavity is arranged at one end of the cover body; and the outer wall of the soaking pool is provided with When the cover body is in the sealing state, the nozzle and the circulating water pipe are directly and connected; a scroll rod is arranged in the circulating water pipe and a water-proof bearing for the assembly of the scroll rod is arranged at the end; a driving motor for the scroll rod is arranged on the mounting bracket; the circulating water pipe is connected with the bottom of the immersion pool through a diversion pipe away from the surface of one end of the immersion pool; and the surface of the cover body on one side of the cover body is provided with a water-proof the scrol A number of spiral holes connected with the cavity can not only make the vegetables and fruits completely immersed in water, but also make the water in the immersion pool form a number of eddy currents from top to bottom, which can effectively improve the efficiency of immersion.

【技术实现步骤摘要】
一种浸泡池装置、使用方法及管控系统
本专利技术涉及餐厅管控
，更具体地说，涉及一种浸泡池装置、使用方法及管控系统。
技术介绍
餐厅内的原材料主要包含瓜果、蔬菜等，瓜果、蔬菜在进行加工前需要在浸泡池中进行浸泡处理；目前，浸泡池大都十分的简陋，浸泡耗时长，且对于一些如茄子等浮在水面上的蔬菜瓜果浸泡效果十分不理想。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种浸泡池装置；还提供了一种浸泡池使用方法，及一种浸泡池管控系统。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种浸泡池装置，包括浸泡池和安装所述浸泡池的安装支架；其中，所述安装支架上设置有固定安装所述浸泡池的凹形安装位；所述浸泡池侧壁设置有进水管，和盖体；所述盖体一端与所述浸泡池内壁铰接，所述浸泡池内壁设置有为所述盖体另一端支撑限位的支撑块；所述盖体内设置有空腔，所述盖体与所述浸泡池铰接一端设置有与所述空腔连通的水口；所述浸泡池外侧壁设置有横向循环水管，所述循环水管与所述浸泡池内部区域连通，所述盖体处于封盖状态时，所述水口与所述循环水管正对且连通；所述循环水管内设置有涡杆，且端部设置有供所述涡杆装配的防水轴承；所述安装支架上设置有驱动所述涡杆的驱动电机；所述循环水管背离所述浸泡池一端侧表面通过导流管与所述浸泡池的底部连通；所述盖体上用于封盖一侧表面设置有多个与所述空腔连通的螺旋型孔。本专利技术所述的浸泡池装置，其中，所述盖体处于封盖状态时，所述进水管位于所述盖板的上方；所述盖体上设置有多个贯穿孔，所述贯穿孔与所述空腔不连通。本专利技术所述的浸泡池装置，其中，所述浸泡池内壁还设置有水位检测器，所述水位检测器与所述进水管高度相同。本专利技术所述的浸泡池装置，其中，所述盖体上用于封盖一侧表面还设置有压持浸泡物体的压持网，所述压持网与所述盖体通过支杆连接。本专利技术所述的浸泡池装置，其中，所述导流管为三通管；三通管的三个开口，其一与所述浸泡池底部连通，其一与所述循环水管连通，剩下一个上设置有排水阀门。本专利技术所述的浸泡池装置，其中，所述浸泡池底部设置有罩设在所述导流管的开口外侧的过滤网罩。一种浸泡池使用方法，根据上述的浸泡池装置，其实现方法如下：第一步：将物体放入浸泡池后，向浸泡池内进水至水位超过盖体与浸泡池的铰接位置，盖上盖体，浸泡池内水通过盖体边缘溢出至盖体上表面；第二步：开启驱动电机，涡杆转动将浸泡池底部水通过导流管抽入循环水管，并导入盖体的空腔内，通过多个螺旋型孔流回浸泡池内部；第三步：浸泡一定时间后，关闭驱动电机，排出浸泡池水，取出浸泡物体，完成浸泡。本专利技术所述的浸泡池使用方法，其中，所述盖体上用于封盖一侧表面还设置有压持浸泡物体的压持网，所述压持网与所述盖体通过支杆连接；所述盖体处于封盖状态时，压持网挤压浸泡物体，使得浸泡物体与贯穿孔以及螺旋型孔存在一定间距。一种浸泡池管控系统，根据上述的浸泡池装置，其中，包括多个所述浸泡池装置，还包括多个集控器、主集控器、云服务器和管理端；多个所述浸泡池装置分为多组，每组对应由一个所述集控器控制，多个所述集控器均与所述主集控器电连接并受其控制；所述主集控器与所述云服务器通讯连接；所述集控器，用于采集所述浸泡池水位信息和浸泡池装置画面信息，并将所述水位信息和所述画面信息发送至所述主集控器；所述集控器还用于控制所述驱动电机、所述进水管和所述排水阀门运行；所述主集控器，用于接收多个所述集控器的所述水位信息和所述画面信息并将所述水位信息和所述画面信息发送至所述云服务器，还用于接收所述云服务器的控制指令并将该控制指令发送至所述集控器，所述集控器根据所述控制指令对所述驱动电机、所述进水管和所述排水阀门进行控制；所述管理端，用于处理所述云服务器接收到的所述水位信息和所述画面信息，并发送所述控制指令至所述主集控器。本专利技术所述的浸泡池管控系统，其中，所述管理端包括移动管理端和食堂前台管理电脑；所述云服务器将所述水位信息和所述画面信息至所述移动管理端和所述食堂前台管理电脑进行信息处理和画面显示。本专利技术的有益效果在于：将物体放入浸泡池后，向浸泡池内进水至水位超过盖体与浸泡池的铰接位置，盖上盖体，浸泡池内水通过盖体边缘溢出至盖体上表面；开启驱动电机，涡杆转动将浸泡池底部水通过导流管抽入循环水管，并导入盖体的空腔内，通过多个螺旋型孔流回浸泡池内部；浸泡一定时间后，关闭驱动电机，排出浸泡池水，取出浸泡物体，完成浸泡；不仅使得蔬菜瓜果完全浸泡在水中，同时使得浸泡池内水形成多个由上至下的涡型水流，有效提高浸泡效果，并缩短浸泡时间。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将结合附图及实施例对本专利技术作进一步说明，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的部分实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图：图1是本专利技术较佳实施例的浸泡池装置结构示意图；图2是本专利技术较佳实施例的浸泡池使用方法流程图；图3是本专利技术较佳实施例的浸泡池管控系统原理框图。具体实施方式为了使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例是本专利技术的部分实施例，而不是全部实施例。基于本专利技术的实施例，本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术的保护范围。本专利技术较佳实施例的浸泡池装置，如图1所示，包括浸泡池1和安装浸泡池1的安装支架2；安装支架2上设置有固定安装浸泡池1的凹形安装位；浸泡池1侧壁设置有进水管3，和盖体4；盖体4一端与浸泡池1内壁铰接，浸泡池1内壁设置有为盖体4另一端支撑限位的支撑块10；盖体4内设置有空腔40，盖体4与浸泡池1铰接一端设置有与空腔40连通的水口41；浸泡池1外侧壁设置有横向循环水管5，循环水管5与浸泡池1内部区域连通，盖体4处于封盖状态时，水口41与循环水管5正对且连通；循环水管5内设置有涡杆50，且端部设置有供涡杆50装配的防水轴承51；安装支架2上设置有驱动涡杆50的驱动电机20；循环水管5背离浸泡池1一端侧表面通过导流管6与浸泡池1的底部连通；盖体4上用于封盖一侧表面设置有多个与空腔40连通的螺旋型孔42；将物体放入浸泡池1后，向浸泡池1内进水至水位超过盖体4与浸泡池1的铰接位置，盖上盖体4，浸泡池1内水通过盖体4上的贯穿孔43溢出至封盖盖体4上表面；开启驱动电机20，涡杆50转动将浸泡池1底部水通过导流管6抽入循环水管5，并导入盖体4的空腔40内，通过多个螺旋型孔42流回浸泡池1内部；浸泡一定时间后，关闭驱动电机20，排出浸泡池水，取出浸泡物体，完成浸泡；不仅使得蔬菜瓜果完全浸泡在水中，同时使得浸泡池内水形成多个由上至下的涡型水流，有效提高浸泡效果，并缩短浸泡时间；需要说明的是，盖体4封盖状态下会完全浸入水中，依靠盖体的自重以及盖体上方的水重量可以保障盖体稳定性，不会因螺旋型孔42出水的反作用力使得盖体4被掀起。如图1所示，盖体4处于封盖状态时，进水管3位于盖板4的上方；盖体4上设置有多个贯穿孔43，贯穿孔43与空腔40不连通；便于盖体4快速的没入水中，同时也便于排出浸泡池浸泡蔬菜瓜果时存在的气体，进而保障浸泡效果。如图1所示，浸泡池1内壁还设置有水位检测本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种浸泡池装置，包括浸泡池和安装所述浸泡池的安装支架；其特征在于，所述安装支架上设置有固定安装所述浸泡池的凹形安装位；所述浸泡池侧壁设置有进水管，和盖体；所述盖体一端与所述浸泡池内壁铰接，所述浸泡池内壁设置有为所述盖体另一端支撑限位的支撑块；所述盖体内设置有空腔，所述盖体与所述浸泡池铰接一端设置有与所述空腔连通的水口；所述浸泡池外侧壁设置有横向循环水管，所述循环水管与所述浸泡池内部区域连通，所述盖体处于封盖状态时，所述水口与所述循环水管正对且连通；所述循环水管内设置有涡杆，且端部设置有供所述涡杆装配的防水轴承；所述安装支架上设置有驱动所述涡杆的驱动电机；所述循环水管背离所述浸泡池一端侧表面通过导流管与所述浸泡池的底部连通；所述盖体上用于封盖一侧表面设置有多个与所述空腔连通的螺旋型孔。

【技术特征摘要】
1.一种浸泡池装置，包括浸泡池和安装所述浸泡池的安装支架；其特征在于，所述安装支架上设置有固定安装所述浸泡池的凹形安装位；所述浸泡池侧壁设置有进水管，和盖体；所述盖体一端与所述浸泡池内壁铰接，所述浸泡池内壁设置有为所述盖体另一端支撑限位的支撑块；所述盖体内设置有空腔，所述盖体与所述浸泡池铰接一端设置有与所述空腔连通的水口；所述浸泡池外侧壁设置有横向循环水管，所述循环水管与所述浸泡池内部区域连通，所述盖体处于封盖状态时，所述水口与所述循环水管正对且连通；所述循环水管内设置有涡杆，且端部设置有供所述涡杆装配的防水轴承；所述安装支架上设置有驱动所述涡杆的驱动电机；所述循环水管背离所述浸泡池一端侧表面通过导流管与所述浸泡池的底部连通；所述盖体上用于封盖一侧表面设置有多个与所述空腔连通的螺旋型孔。2.根据权利要求1所述的浸泡池装置，其特征在于，所述盖体处于封盖状态时，所述进水管位于所述盖板的上方；所述盖体上设置有多个贯穿孔，所述贯穿孔与所述空腔不连通。3.根据权利要求1所述的浸泡池装置，其特征在于，所述浸泡池内壁还设置有水位检测器，所述水位检测器与所述进水管高度相同。4.根据权利要求1所述的浸泡池装置，其特征在于，所述盖体上用于封盖一侧表面还设置有压持浸泡物体的压持网，所述压持网与所述盖体通过支杆连接。5.根据权利要求1所述的浸泡池装置，其特征在于，所述导流管为三通管；三通管的三个开口，其一与所述浸泡池底部连通，其一与所述循环水管连通，剩下一个上设置有排水阀门。6.根据权利要求5所述的浸泡池装置，其特征在于，所述浸泡池底部设置有罩设在所述导流管的开口外侧的过滤网罩。7.一种浸泡池使用方法，根据权利要求1-6任一所述的浸泡池装置，其特征在于，实现方法如下：第一步：将物体放入浸泡池后，向浸泡池内进水至水位超过...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁烨炜，
申请(专利权)人：格讯科技深圳有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44