一种延缓衰老的枸杞胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种延缓衰老的枸杞胶囊及其制备方法，本发明专利技术的延缓衰老的枸杞胶囊，包括胶囊壳和胶囊基质，胶囊基质包括包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球和包覆在所述海藻酸钠微球外部的壳聚糖；延缓衰老组合物包括枸杞细粉、灵芝多糖、锌微量元素、沙棘浸膏、红枣和茶多酚。制备方法为：先得到包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球；将壳聚糖加入水中搅拌均匀，配制成凝胶分散液备用；将壳聚糖凝胶分散液雾化后喷洒在包覆延缓衰老组合物的微球表面，得到延缓衰老的枸杞胶囊基质。本发明专利技术的枸杞胶囊除了含有多种有效成分，组份配比合理，产品营养丰富，口感较好，具有延缓衰老的功效。

A kind of Lycium barbarum capsule for delaying senility and its preparation method

The invention relates to a Lycium barbarum capsule for delaying senility and its preparation method. The Lycium barbarum capsule for delaying senility includes capsule shell and capsule matrix, which includes sodium alginate microspheres coated with senility-delaying compositions and chitosan coated with the outside of the sodium alginate microspheres; and the compositions for delaying senility include Lycium barbarum powder, Ganoderma polysaccharide, zinc trace elements and seabuckthorn. Extracts, dates and tea polyphenols. The preparation method is as follows: first, alginate microspheres coated with delaying aging compositions are first obtained; the chitosan is added to water to stir evenly, and the gel dispersing liquid is prepared; the chitosan gel dispersion is atomized and sprayed on the surface of the microsphere coated with the anti-aging composition, and the matrix of the Lycium barbarum capsule with delayed aging is obtained. The Lycium barbarum capsule of the invention not only contains a variety of effective ingredients, but also has reasonable composition ratio, rich nutrition, good taste and anti-aging effect.

【技术实现步骤摘要】
一种延缓衰老的枸杞胶囊及其制备方法
本专利技术属于保健品
，涉及一种延缓衰老的枸杞胶囊及其制备方法。
技术介绍
中医有“血为气之母，气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动，就无法到达身体需要的地方；气无血作为基础，气就变成了身体里的邪火。气虚，人就会疲乏无力、气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚，人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥、面色萎黄。许多爱美的女性经常抱怨皮肤粗糙、松弛老化，长斑、掉发，她们对着镜子叹息完之后，便将钱大把大把地送进了美容院，结果换来的仅是短暂的美丽，过不了一个星期，皮肤又原形毕露。其实，这些症状都是气血失衡引起的。中医认为：肾为先天之体，肾主骨，生髓，藏精。人体五脏六腑均需肾精的滋养。从中医的角度来看，人一旦出现气血亏损、肾虚，必将导致人体整体功能的降低而出现一系列的亚健康症候群。因此，除了日常生活工作应注意劳逸适度，积极参加体育锻炼之外，利用一些保健品根据自身的身体情况进行调理，对提高机体免疫力，改善生活质量、提高工作能力和工作效率、延缓衰老具有十分重要的作用。
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种延缓衰老的枸杞胶囊。本专利技术的枸杞胶囊除了含有多种有效成分，组份配比合理，产品营养丰富，口感较好，具有延缓衰老的功效。且本专利技术中虽然含有中药成分，但可以有效掩盖中药味道，口感较好。为解决上述问题，本专利技术采用如下技术方案：一种延缓衰老的枸杞胶囊，包括胶囊壳和胶囊基质，所述胶囊基质包括包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球和包覆在所述海藻酸钠微球外部的壳聚糖；所述延缓衰老组合物包括枸杞细粉40-60份、灵芝多糖10-20份、锌微量元素3-5份、沙棘浸膏20-30份、红枣细粉10-25份和茶多酚10-15份。本专利技术的胶囊壳选用现有技术中常用的普通胶囊壳即可。作为上述实施例的进一步改进，所述枸杞细粉为宁夏黑枸杞细粉；所述锌微量元素为乳酸锌或葡萄糖酸锌中的一种。作为上述实施例的进一步改进，所述延缓衰老组合物包括枸杞细粉30-50份、灵芝多糖15-20份、锌微量元素8-10份、沙棘浸膏20-30份、红枣细粉20-25份和茶多酚10-15份。其中，锌微量元素从现有中直接购买即可。作为上述实施例的进一步改进，所述壳聚糖的分子量为5-10万。本专利技术还提供了一种延缓衰老的枸杞胶囊的制备方法，包括以下步骤：（1）将海藻酸钠溶于蒸馏水配制成4wt%的海藻酸钠水溶液，将延缓衰老组合物按比例加入到海藻酸钠水溶液中，搅拌使其混合均匀，然后将海藻酸钠-延缓衰老组合物混合液转入到恒压滴液漏斗中，匀速缓慢滴入到浓度为8%的氯化钙水溶液中，搅拌固化15-20分钟，过滤，置于25-35℃真空干燥，得到包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球；（2）将壳聚糖加入水中搅拌均匀，配制成10wt%的凝胶分散液备用；（3）将步骤（1）包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球加入流化床喷雾造粒机中，调节流化气速为2.5m/s、流化床层温度为55℃、雾化空气压力为0.3MPa，将步骤（2）的壳聚糖凝胶分散液雾化后均匀喷洒在包覆延缓衰老组合物的微球表面，流化干燥处理25-35分钟后，得到延缓衰老的枸杞胶囊基质（形成颗粒状枸杞胶囊基质），将延缓衰老的枸杞胶囊基质加入胶囊壳中制得延缓衰老的枸杞胶囊。作为上述实施例的进一步改进，枸杞细粉的制备方法为：a制浆：将去核的枸杞切至2～3mm碎末得枸杞果浆；b酶解：在步骤a所得枸杞果浆中，按照枸杞果浆与水解酶的质量比为100∶0.2～8加入水解酶，在恒温搅拌条件下进行酶解反应，时间为40-90分钟，得枸杞酶解果浆；所述水解酶为纤维素酶或由果胶酶与纤维素酶组成的复合酶；c冷冻干燥：将步骤b所得酶解后的枸杞酶解果浆在真空条件下冷冻干燥至含水量为5％以内，得枸杞干碎末；d超微粉碎：将经步骤c冷冻干燥处理后的枸杞干碎末超微粉碎至90％的颗粒直径小于6μm，得到枸杞细粉。作为上述实施例的进一步改进，所述红枣细粉的制备方法与枸杞细粉相同。作为上述实施例的进一步改进，所述沙棘浸膏的制备方法为沙棘粉末加入乙醇中，浸泡，煎煮，浓缩得到浸膏，干燥即可。作为上述实施例的进一步改进，所述的浸泡的时间为0.5h～2h；所述的煎煮的温度为80℃～100℃；60℃下所述的浸膏的相对密度为1.1～1.4。有益效果本专利技术的延缓衰老的枸杞胶囊使用海藻酸钠作为壳层，对延缓衰老组合物进行初步包覆，之后利用醛基基团，与壳聚糖发生交联反应，在海藻酸钠包覆延缓衰老组合物表面引入温敏聚合物，实现对延缓衰老组合物的双层缓释包覆，达到缓释和保护延缓衰老组合物的效果，减少营养流失与浪费。本专利技术的延缓衰老的枸杞胶囊使用壳聚糖外壳具有良好的抗菌活性，在不加入防腐剂等添加剂的情况下避免枸杞胶囊的污染。本专利技术的延缓衰老的枸杞胶囊使用海藻酸钠首先包覆延缓衰老组合物，延缓衰老组合物中含有中药成分，中药味道会影响口感，通过海藻酸钠和壳聚糖的双层保护还可以改善枸杞胶囊的服用口感本专利技术的枸杞胶囊中，茶多酚富含酚羟基、可提供活泼氢使自由基灭活、因而具有清除自由基的作用，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，具有抗衰老效应；本专利技术的专利技术人在组合物中加入锌微量元素微量元素参与多种酶促反应、稳定生物膜、具有清除自由基的功效，并且锌微量元素与抗氧化剂螯合可使得抗氧化作用增强，使得本专利技术所述组合物具有抗氧化增效作用；沙棘果中的沙棘多肽和沙棘黄酮的主要作用在于提高人体机体的抗氧化、消除自由基能力，进而提高机体的免疫能力；灵芝具有扶正固本、延年益寿的功效，现代药理研究表明灵芝是一种免疫调节剂，如灵芝多糖能提高机体免疫功能，消除自由基，抑制肿瘤细胞的生长；枸杞：滋补肝肾，益精明目；红枣：补中益气，养血安神。本专利技术产品营养丰富，口感较好，具有延缓衰老、宁心安神的功效。具体实施方式下面结合具体实施方式，进一步阐述本专利技术。应理解，这些实施例仅用于说明本专利技术而不用于限制本专利技术的范围。此外应理解，在阅读了本专利技术讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本专利技术作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。实施例1一种延缓衰老的枸杞胶囊，包括胶囊壳和胶囊基质，胶囊基质包括包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球和包覆在海藻酸钠微球外部的壳聚糖；延缓衰老组合物包括枸杞细粉40份、灵芝多糖10份、锌微量元素3份、沙棘浸膏30份、红枣15份、蜂蜜1份和茶多酚15份。其中，枸杞细粉为宁夏黑枸杞细粉，壳聚糖的分子量为10万，锌微量元素为乳酸锌。上述延缓衰老的枸杞胶囊的制备方法，包括以下步骤：（1）将海藻酸钠溶于蒸馏水配制成4wt%的海藻酸钠水溶液，将延缓衰老组合物按比例加入到海藻酸钠水溶液中，搅拌使其混合均匀，然后将海藻酸钠-延缓衰老组合物混合液转入到恒压滴液漏斗中，匀速缓慢滴入到浓度为8%的氯化钙水溶液中，搅拌固化15分钟，过滤，置于35℃真空干燥，得到包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球；（2）将壳聚糖加入水中搅拌均匀，配制成10wt%的凝胶分散液备用；（3）将步骤（1）包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球加入流化床喷雾造粒机中，调节流化气速为2.5m/s、流化床层温度为55℃、雾化空气压力为0.3MPa，将步骤（2）的壳聚糖凝胶分散液雾化后均匀喷洒在包覆延缓衰老组合物的微球表面，流化干燥处理25分钟后，得本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种延缓衰老的枸杞胶囊，其特征是，包括胶囊壳和胶囊基质，所述胶囊基质包括包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球和包覆在所述海藻酸钠微球外部的壳聚糖；所述延缓衰老组合物包括枸杞细粉40‑60份、灵芝多糖10‑20份、锌微量元素3‑5份、沙棘浸膏20‑30份、红枣细粉10‑25份、蜂蜜1‑3份和茶多酚10‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种延缓衰老的枸杞胶囊，其特征是，包括胶囊壳和胶囊基质，所述胶囊基质包括包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球和包覆在所述海藻酸钠微球外部的壳聚糖；所述延缓衰老组合物包括枸杞细粉40-60份、灵芝多糖10-20份、锌微量元素3-5份、沙棘浸膏20-30份、红枣细粉10-25份、蜂蜜1-3份和茶多酚10-15份。2.根据权利要求1所述的一种延缓衰老的枸杞胶囊，其特征在于，所述锌微量元素为乳酸锌或葡萄糖酸锌中的一种。3.根据权利要求1所述的一种延缓衰老的枸杞胶囊，其特征在于，所述延缓衰老组合物包括枸杞细粉50份、灵芝多糖20份、锌微量元素4份、沙棘浸膏25份、红枣细粉10份、蜂蜜2份和茶多酚12份。4.根据权利要求1所述的一种延缓衰老的枸杞胶囊，其特征在于，所述壳聚糖的分子量为5-10万。5.根据权利要求1-4任一所述的一种延缓衰老的枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将海藻酸钠溶于蒸馏水配制成4wt%的海藻酸钠水溶液，将延缓衰老组合物按比例加入到海藻酸钠水溶液中，搅拌使其混合均匀，然后将海藻酸钠-延缓衰老组合物混合液转入到恒压滴液漏斗中，匀速缓慢滴入到浓度为8%的氯化钙水溶液中，搅拌固化15-20分钟，过滤，置于25-35℃真空干燥，得到包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球；（2）将壳聚糖加入水中搅拌均匀，配制成10wt%的凝胶分散液备用；（3）将步骤（1）包覆延缓衰老组合物的海藻酸钠微球加入流化床喷雾造粒机中，调节流化气速为...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛思思，刘建军，乔长晟，余君伟，徐波，
申请(专利权)人：杞源堂宁夏生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：宁夏,64