The utility model discloses a sterile water preparation device, which comprises an air unit, a clean steam globe valve, a second floor valve and a terminal condensate globe valve. An air globe valve is arranged on one side of the air unit, a clean air filter is arranged on one side of the air unit, and the clean steam globe valve is arranged on the one side of the clean air filter, and the air unit is arranged on the other side. A constant pressure water cut-off valve is provided, and a sterilization cut-off valve is arranged on one side of the constant pressure water cut-off valve, a first row of ground valves is arranged on one side of the sterilization cut-off valve, and the second row of ground valves is arranged on the one side of the first row of ground valves. The beneficial effects are as follows: 1. Cleaning the sterile water pipe by CIP cleaning method is more thorough; 2. After the process water of the sterile water preparation system passes through two-stage filters, impurities and bacteria in the process water are removed, and after physical sterilization, the sterile state is achieved; 3. The device is simple in structure, ingenious in design and convenient in maintenance.
【技术实现步骤摘要】
一种无菌水制备装置
本技术涉及饮料和乳品生产
,特别是涉及一种无菌水制备装置。
技术介绍
目前国内饮料和乳品行业,涉及管路中产品顶料的问题,大多数工厂中应用纯水顶料,防止产品浪费,但同时存在产品杂菌污染的风险,导致产品生产品质不合格;另外除了纯水顶料外,可以直接选择不顶水,管道中的残留产品直接排地,这样可以避免产品污染的风险,但是存在产品浪费严重的情况,经济性差;大规模工厂中会选择巴氏水顶水,避免产品杂菌污染,减少产品浪费的情况,但制备巴氏水的过程中,不仅占用杀菌机,同时能源消耗较大。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种无菌水制备装置,本技术结构巧妙,灭菌效率高,操作简单,可满足饮料和乳品生产用水的高标准需要。本技术通过以下技术方案来实现上述目的:一种无菌水制备装置,包括空气单元、洁净蒸汽截止阀、第二排地阀和末端冷凝水截止阀,所述空气单元一侧设置有空气截止阀,所述空气单元一侧设置有洁净空气过滤器,所述洁净空气过滤器一侧设置有所述洁净蒸汽截止阀,所述空气单元一侧设置有恒压水截止阀,所述恒压水截止阀一侧设置有灭菌截止阀,所述灭菌截止阀一侧设置有第一排地阀,所述第一排地阀一侧设置有所述第二排地阀,所述恒压水截止阀一侧设置有CIP截止阀,所述灭菌截止阀一侧设置有中部温度传感器,所述洁净蒸汽截止阀一侧设置有压力传感器,所述压力传感器一侧设置有所述末端冷凝水截止阀,所述末端冷凝水截止阀一侧设置有末端排地阀,所述末端冷凝水截止阀一侧设置有末端温度传感器,所述第二排地阀一侧设置有接近开关。上述结构中,无菌水制备之前,需要对无菌水管路进行CIP清洗,打 ...
【技术保护点】
1.一种无菌水制备装置,其特征在于:包括空气单元(1)、洁净蒸汽截止阀(4)、第二排地阀(8)和末端冷凝水截止阀(12),所述空气单元(1)一侧设置有空气截止阀(2),所述空气单元(1)一侧设置有洁净空气过滤器(3),所述洁净空气过滤器(3)一侧设置有所述洁净蒸汽截止阀(4),所述空气单元(1)一侧设置有恒压水截止阀(5),所述恒压水截止阀(5)一侧设置有灭菌截止阀(6),所述灭菌截止阀(6)一侧设置有第一排地阀(7),所述第一排地阀(7)一侧设置有所述第二排地阀(8),所述恒压水截止阀(5)一侧设置有CIP截止阀(9),所述灭菌截止阀(6)一侧设置有中部温度传感器(10),所述洁净蒸汽截止阀(4)一侧设置有压力传感器(11),所述压力传感器(11)一侧设置有所述末端冷凝水截止阀(12),所述末端冷凝水截止阀(12)一侧设置有末端排地阀(13),所述末端冷凝水截止阀(12)一侧设置有末端温度传感器(14),所述第二排地阀(8)一侧设置有接近开关(15)。
【技术特征摘要】
1.一种无菌水制备装置,其特征在于:包括空气单元(1)、洁净蒸汽截止阀(4)、第二排地阀(8)和末端冷凝水截止阀(12),所述空气单元(1)一侧设置有空气截止阀(2),所述空气单元(1)一侧设置有洁净空气过滤器(3),所述洁净空气过滤器(3)一侧设置有所述洁净蒸汽截止阀(4),所述空气单元(1)一侧设置有恒压水截止阀(5),所述恒压水截止阀(5)一侧设置有灭菌截止阀(6),所述灭菌截止阀(6)一侧设置有第一排地阀(7),所述第一排地阀(7)一侧设置有所述第二排地阀(8),所述恒压水截止阀(5)一侧设置有CIP截止阀(9),所述灭菌截止阀(6)一侧设置有中部温度传感器(10),所述洁净蒸汽截止阀(4)一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:顾辛,叶俊华,
申请(专利权)人:洁翼流体技术上海有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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