The invention discloses the application of soybean essence extract in preparing stomach nourishing products, and belongs to the field of biotechnology. The soybean essence provided by the invention can promote positive reaction of life activities, repair cell damage and enhance immunity. After taking the soybean essence of the invention, the total effective rate of the patients with gastric ulcer can reach 86.7%. After taking the soybean essence, the total effective rate of the patients with superficial gastritis can reach 73.3%, and the curative effect is slightly better than that of Da Xi.
【技术实现步骤摘要】
大豆精华提取液在制备养胃产品中的应用
本专利技术涉及大豆精华提取液在制备养胃产品中的应用,属于生物
技术介绍
大豆(学名:Glycinemax)通称黄豆。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。现有利用大豆的方法的缺陷:现在利用大豆各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油等普通食品,也有提炼大豆里面的大豆蛋白、大豆异黄酮和卵磷脂等高附加值产品。但是作为普通的食品来说相对附加值不高,对于提炼高附加值的豆蛋白、大豆异黄酮和卵磷脂,主流和成熟的工艺都是加入化学试剂辅助提取,提取的大豆异黄酮和卵磷脂等产品生物活性受到很大影响或只能每次提炼单一的成份,而最先进的超临界流体萃取技术,能够解决生物活性的问题,但是因为提取得率的问题成本居高不下。这些利用大豆的方法已经不能满足人们日益多样化的消费需求。
技术实现思路
本专利技术首先提供了一种大豆精华液在制备养胃产品中的应用。所述养胃产品包括含有大豆精华液的保健食品和药物。所述保健食品包括含有大豆精华液的茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等。所述药物是以大豆精华液为活性成分,不加或加入药剂上接受的辅料,按照相应剂型的制备方法制成制剂。所述的剂型包括固体粉末、水溶液、醇溶液、乳液、面膜、巴布剂、注射液、滴注液、粉针剂、颗粒剂、片剂、冲剂、散剂、口服液、糖衣剂、薄膜衣片剂、肠溶衣片剂、胶囊剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、口含剂、颗粒剂、丸剂、膏剂、丹剂、喷雾剂、滴丸剂、崩 ...
【技术保护点】
1.一种应用大豆精华液制备养胃产品的方法,其特征在于,所述养胃产品包括含有大豆精华液的保健食品和药物;所述大豆精华液是将准备好的大豆物料放入微波反应釜,在200KHz‑2500MHz的微波功率下处理,微波蒸馏或微波气化出大豆精华。
【技术特征摘要】
1.一种应用大豆精华液制备养胃产品的方法,其特征在于,所述养胃产品包括含有大豆精华液的保健食品和药物;所述大豆精华液是将准备好的大豆物料放入微波反应釜,在200KHz-2500MHz的微波功率下处理,微波蒸馏或微波气化出大豆精华。2.根据权利要求1所述的一种应用大豆精华液在制备养胃产品的方法,其特征在于,所述保健食品包括含有大豆精华液的茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等。3.根据权利要求1所述的一种应用大豆精华液在制备养胃产品的方法,其特征在于,所述药物是以大豆精华液为活性成分,不加或加入药剂上接受的辅料,按照相应剂型的制备方法制成制剂。所述的剂型包括固体粉末、水溶液、醇溶液、乳液、面膜、巴布剂、注射液、滴注液、粉针剂、颗粒剂、片剂、冲剂、散剂、口服液、糖衣剂、薄膜衣片剂、肠溶衣片剂、胶囊剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、口含剂、颗粒剂、丸剂、膏剂、丹剂、喷雾剂、滴丸剂、崩解剂、口崩剂、微丸。4.根据权利要求1~3任一所述的一种应用大豆精华液在制备养胃产品的方法,其特征在于,所述大豆精华液的制备方法主要包括以下步骤:(1)物料前处理:将大豆筛选去掉尘土等杂质,并整理到规格大小一致;(2)将准备好的物料放入微波反应釜,在1000K...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨绪奎,
申请(专利权)人:山西鑫釜生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山西,14
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