一种食品重金属检测仪及食品重金属检测方法技术

本发明专利技术公开了一种食品重金属检测仪及食品重金属检测方法，所述检测仪包括控制模块、人机交互模块和重金属检测模块组，所述人机交互模块用于获取配置参数，所述控制模块用于根据配置参数，生成与各重金属检测模块对应的工作任务信息并进行分配，所述重金属检测模块组中的各重金属检测模块用于根据分配到的工作任务信息启动进行重金属检测，并将各自的检测值上传到控制模块，所述控制模块还用于接收各检测值，从而生成检测结果。通过使用多个重金属检测模块分别按不同的检测顺序对多种重金属进行检测，综合考虑多个检测结果，便可以抵消每个重金属检测模块在测量过程中产生的误差，得到精确的结果。本发明专利技术广泛应用于食品分析技术领域。

【技术实现步骤摘要】
一种食品重金属检测仪及食品重金属检测方法
本专利技术涉及食品分析
，尤其是一种食品重金属检测仪及食品重金属检测方法。
技术介绍
随着人们对食品安全的要求越来越高，对食品检测的需求也越来越迫切。检测食品中含有的重金属是一个重要的课题，其中溶出伏安法是一个成熟可靠的食品重金属检测方法，其检测灵敏度高，可以检测食品中含量为ppb级别的痕量重金属。食品中含有的对人体有害的重金属不止一种，因此实践中通常要对多种重金属进行检测，为了提高效率，通常要对多种重金属进行同时联合测定。但无论是溶出伏安法还是其他重金属检测方法，在每次测量过程中都会存在误差，尤其是对多种重金属进行联合测定时，误差会更大，使得效率与精度之间难以兼顾。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术的目在于提供一种食品重金属检测仪及食品重金属检测方法。一方面，本专利技术的具体实施例包括一种食品重金属检测仪，包括控制模块、人机交互模块和重金属检测模块组；所述重金属检测模块组由至少一个重金属检测模块组成；所述控制模块的第一数据端与人机交互模块的数据端连接；所述控制模块的至少一个第二数据端分别与重金属检测模块组中的各相应重金属检测本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品重金属检测仪，其特征在于，包括控制模块、人机交互模块和重金属检测模块组；所述重金属检测模块组由至少一个重金属检测模块组成；所述控制模块的第一数据端与人机交互模块的数据端连接；所述控制模块的至少一个第二数据端分别与重金属检测模块组中的各相应重金属检测模块连接；所述人机交互模块用于获取根据食品检测要求设置的配置参数，并将所述配置参数上传到控制模块；所述配置参数中包含所要检测的重金属种类组合；所述控制模块用于根据配置参数，生成与各重金属检测模块对应的工作任务信息，并将各工作任务信息分配到对应的重金属检测模块；所述工作任务信息用于控制相应的重金属检测模块对特定的重金属种类排列进行检测，所述...

【技术特征摘要】
1.一种食品重金属检测仪，其特征在于，包括控制模块、人机交互模块和重金属检测模块组；所述重金属检测模块组由至少一个重金属检测模块组成；所述控制模块的第一数据端与人机交互模块的数据端连接；所述控制模块的至少一个第二数据端分别与重金属检测模块组中的各相应重金属检测模块连接；所述人机交互模块用于获取根据食品检测要求设置的配置参数，并将所述配置参数上传到控制模块；所述配置参数中包含所要检测的重金属种类组合；所述控制模块用于根据配置参数，生成与各重金属检测模块对应的工作任务信息，并将各工作任务信息分配到对应的重金属检测模块；所述工作任务信息用于控制相应的重金属检测模块对特定的重金属种类排列进行检测，所述重金属种类排列是所述重金属种类组合本身或其部分进行排列的结果；所述重金属检测模块组中的各重金属检测模块用于根据分配到的工作任务信息启动进行重金属检测，并将各自的检测值上传到控制模块；所述控制模块还用于接收各检测值，从而生成检测结果。2.根据权利要求1所述的一种食品重金属检测仪，其特征在于，各所述工作任务信息对应的重金属种类排列互不相同，且各所述工作任务信息对应的重金属种类排列中重金属种类的个数相等。3.根据权利要求2所述的一种食品重金属检测仪，其特征在于，全部所述工作任务信息对应的重金属种类排列组成了所述个数下的全部排列。4.根据权利要求3所述的一种食品重金属检测仪，其特征在于，所述检测结果是通过以下步骤计算得到的：按照重金属种类，对各重金属检测模块检测到的检测值进行归类；计算同一重金属种类所对应的各检测值的平均值，所述平均值作为该重金属种类的检测结果。5.根据权利要求1-4任一项所述的一种食品重金属检测仪，其特征在于，所述重金属检测模块组中的各重金属检测模块均包括食品样本容器、电极...

【专利技术属性】
技术研发人员：张晓婷，刘博厚，许美明，
申请(专利权)人：广州安食通信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44