一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料制造技术

技术编号:20864674 阅读:40 留言:0更新日期:2019-04-17 09:01
本发明专利技术提供一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,涉及功能饮料生产技术领域。所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜8‑12份、红薯4‑8份、南瓜2‑4份、橙子6‑10份、柑橘4‑8份、芒果2‑6份、枸杞4‑8份、决明子4‑8份、千里光2‑6份、菊花2‑6份、柠檬酸2‑4份、白砂糖2‑4份。本发明专利技术克服了现有技术的不足,不仅具有保健、缓解体力疲劳的的功能,还具有保护视力、缓解视觉疲劳的功能,通过采用多种天然植物和水果,安全健康无副作用,营养价值高,风味佳。

【技术实现步骤摘要】
一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料
本专利技术涉及功能饮料生产
,具体涉及一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料。
技术介绍
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚,这一产业也随之欣欣向荣。功能饮料。现如今功能饮料受到越来越多的消费者喜爱,尤其是运动员和一些高强度工作人群,高强度的加班工作不仅消耗体力也消耗视力。而市面上的功能饮料多只能单一的补充能量缓解体力疲劳,而无法缓解工作者的视力疲劳,无法满足人们的需要。
技术实现思路
针对现有技术不足,本专利技术提供一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,本专利技术克服了现有技术的不足,不仅具有保健、缓解体力疲劳的的功能,还具有保护视力、缓解视觉疲劳的功能,通过采用多种天然植物和水果,安全健康无副作用,营养价值高,风味佳。为实现以上目的,本专利技术的技术方案通过以下技术方案予以实现:一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜8-12份、红薯4-8份、南瓜2-4份、橙子6-10份、柑橘4-8份、芒果2-6份、枸杞4-8份、决明子4-8份、千里光2-6份、菊花2-6份、柠檬酸2-4份、白砂糖2-4份。优选的,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜10份、红薯6份、南瓜3份、橙子8份、柑橘6份、芒果4份、枸杞6份、决明子6份、千里光4份、菊花4份、柠檬酸3份、白砂糖3份。优选的,所述功能饮料的制备方法包括以下步骤:(1)将胡萝卜、红薯和南瓜洗净后去皮并切成小段,再将其倒入研磨机中,并加入1倍体积的纯净水将其研磨成浆,将所得浆液倒入离心机中高速离心得滤液,密封静置后取上清液得饮料基液备用;(2)将橙子、柑橘和芒果洗净后去皮并切成小块,再将其倒入榨汁机中,榨汁后与柠檬酸混合,并于搅拌机中加热一段时间,将所得浆汁置于压滤机中压滤,密封静置取上清液得混合果汁备用;(3)将枸杞、决明子、千里光和菊花洗净后切碎,再将其加入煎煮锅内,并加入8倍体积的纯净水,先大火煮至沸腾,再转至小火煮一段时间,后过滤并密封静置取上清液得保健物料备用;(4)将上述步骤(1)、(2)和(3)中的饮料基液、混合果汁和保健物料混合,并加入白砂糖于超声震荡仪中震荡混合并加热,后过滤并密封静置取上清液得饮料原液备用;(5)将上述步骤(4)中的饮料原液置于灭菌箱中高温灭菌,后自然冷却至室温得到产品。优选的,所述步骤(1)中离心机的转速为600-800r/min,离心时间为10-20min,密封静置时间为3-5h。优选的,所述步骤(2)中调整搅拌机的转速至200-400r/min,加热温度为60-80℃,加热时间为20-30min,密封静置时间为3-5h。优选的,所述步骤(3)中小火煎煮时间为2-4h,密封静置时间为2-4h。优选的,所述步骤(4)中超声震荡仪的频率为20-30kHz,超声声强为1-2W/cm2,加热温度为50-70℃,超声时间为10-20min,密封静置时间为2-4h。优选的,所述步骤(5)中灭菌温度为80-100℃,灭菌时间为20-30min。本专利技术提供一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,与现有技术相比优点在于:(1)本专利技术采用胡萝卜、红薯和南瓜为功能饮料的基料,其含有大量的胡萝卜素和维生素A,保护肝脏,并且有效保护工作者的视力并且缓解视觉疲劳,同时各成分为天然植物材料,纯天然无副作用,在保护视力的同时补充营养,饮用价值高;(2)本专利技术采用橙子、柑橘和芒果为功能饮料的一种配料,其含有大量的维生素A和维生素C,维生素C可以有效消除对眼睛造成伤害的自由基,维生素C与维生素A相互配合大大提高了功能饮料保护视力的功能,并且通过果汁饮品对功能饮料进行调味,风味更佳;(3)本专利技术采用枸杞、决明子、千里光和菊花为功能饮料的一种配料,其在保健、缓解体力疲劳的同时,还具有明目养肝的功能,功能多样,适宜推广。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合本专利技术实施例对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例1:一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜8份、红薯4份、南瓜2份、橙子6份、柑橘4份、芒果2份、枸杞4份、决明子4份、千里光2份、菊花2份、柠檬酸2份、白砂糖2份。所述功能饮料的制备方法包括以下步骤:(1)将胡萝卜、红薯和南瓜洗净后去皮并切成小段,再将其倒入研磨机中,并加入1倍体积的纯净水将其研磨成浆,将所得浆液倒入离心机中高速离心得滤液,密封静置后取上清液得饮料基液备用;(2)将橙子、柑橘和芒果洗净后去皮并切成小块,再将其倒入榨汁机中,榨汁后与柠檬酸混合,并于搅拌机中加热一段时间,将所得浆汁置于压滤机中压滤,密封静置取上清液得混合果汁备用;(3)将枸杞、决明子、千里光和菊花洗净后切碎,再将其加入煎煮锅内,并加入8倍体积的纯净水,先大火煮至沸腾,再转至小火煮一段时间,后过滤并密封静置取上清液得保健物料备用;(4)将上述步骤(1)、(2)和(3)中的饮料基液、混合果汁和保健物料混合,并加入白砂糖于超声震荡仪中震荡混合并加热,后过滤并密封静置取上清液得饮料原液备用;(5)将上述步骤(4)中的饮料原液置于灭菌箱中高温灭菌,后自然冷却至室温得到产品。其中,所述步骤(1)中离心机的转速为600-800r/min,离心时间为10-20min,密封静置时间为3-5h;所述步骤(2)中调整搅拌机的转速至200-400r/min,加热温度为60-80℃,加热时间为20-30min,密封静置时间为3-5h;所述步骤(3)中小火煎煮时间为2-4h,密封静置时间为2-4h;所述步骤(4)中超声震荡仪的频率为20-30kHz,超声声强为1-2W/cm2,加热温度为50-70℃,超声时间为10-20min,密封静置时间为2-4h;所述步骤(5)中灭菌温度为80-100℃,灭菌时间为20-30min。实施例2:一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜10份、红薯6份、南瓜3份、橙子8份、柑橘6份、芒果4份、枸杞6份、决明子6份、千里光4份、菊花4份、柠檬酸3份、白砂糖3份。所述功能饮料的制备方法包括以下步骤:(1)将胡萝卜、红薯和南瓜洗净后去皮并切成小段,再将其倒入研磨机中,并加入1倍体积的纯净水将其研磨成浆,将所得浆液倒入离心机中高速离心得滤液,密封静置后取上清液得饮料基液备用;(2)将橙子、柑橘和芒果洗净后去皮并切成小块,再将其倒入榨汁机中,榨汁后与柠檬酸混合,并于搅拌机中加热一段时间,将所得浆汁置于压滤机中压滤,密封静置取上清液得混合果汁备用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,其特征在于,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜8‑12份、红薯4‑8份、南瓜2‑4份、橙子6‑10份、柑橘4‑8份、芒果2‑6份、枸杞4‑8份、决明子4‑8份、千里光2‑6份、菊花2‑6份、柠檬酸2‑4份、白砂糖2‑4份。

【技术特征摘要】
1.一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,其特征在于,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜8-12份、红薯4-8份、南瓜2-4份、橙子6-10份、柑橘4-8份、芒果2-6份、枸杞4-8份、决明子4-8份、千里光2-6份、菊花2-6份、柠檬酸2-4份、白砂糖2-4份。2.根据权利要求1所述的一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,其特征在于,所述功能饮料由以下重量份的原料制成:胡萝卜10份、红薯6份、南瓜3份、橙子8份、柑橘6份、芒果4份、枸杞6份、决明子6份、千里光4份、菊花4份、柠檬酸3份、白砂糖3份。3.根据权利要求1所述的一种保护视力、缓解视觉疲劳功能饮料,其特征在于,所述功能饮料的制备方法包括以下步骤:(1)将胡萝卜、红薯和南瓜洗净后去皮并切成小段,再将其倒入研磨机中,并加入1倍体积的纯净水将其研磨成浆,将所得浆液倒入离心机中高速离心得滤液,密封静置后取上清液得饮料基液备用;(2)将橙子、柑橘和芒果洗净后去皮并切成小块,再将其倒入榨汁机中,榨汁后与柠檬酸混合,并于搅拌机中加热一段时间,将所得浆汁置于压滤机中压滤,密封静置取上清液得混合果汁备用;(3)将枸杞、决明子、千里光和菊花洗净后切碎,再将其加入煎煮锅内,并加入8倍体积的纯净水,先大火煮至沸腾,再转至小火煮一段时间,后过滤并密封静置取上清液得保健物料备用;...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢保明
申请(专利权)人:上海兰明食品科技有限公司
类型:发明
国别省市:上海,31

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