热风烤箱制造技术

本实用新型专利技术提供一种热风烤箱，包括箱体、门体和热风循环装置，热风循环装置包括风罩、进风口、出风口、加热部件、热风循环风机和喷水系统；热风循环风机的数量为两个，两热风循环风机的扇叶之间由隔板隔开；加热部件的数量为两个，与热风循环风机一一对应；喷水系统包括主进水管、两个喷水管和三通件，三通件的其中一通路连接主进水管出水端，三通件的另外两通路分别连接两喷水管的进水端，喷水管出水端朝向热风循环风机扇叶，主进水管上连接有水泵。本实用新型专利技术实现了双热风对流循环系统，使得整个腔内温度更加均匀；且提高了加热效率；喷水系统采用水泵抽水，则无需必须连接有水压的水源注水，则使用灵活、方便，受位置局限性小。

baking oven

The utility model provides a hot-air oven, which comprises a box body, a door body and a hot-air circulating device. The hot-air circulating device includes a hood, an inlet, an outlet, a heating component, a hot-air circulating fan and a water spraying system; the number of hot-air circulating fans is two, and the fan blades of the two hot-air circulating fans are separated by a partition board; the number of heating components is two, one by one with the hot-air circulating fan. Corresponding: The sprinkler system includes the main intake pipe, two sprinkler pipes and three-way parts. One of the three-way parts connects the water outlet of the main intake pipe, the other two channels of the three-way parts connect the water inlet end of the two sprinkler pipes, the water outlet of the sprinkler pipe faces the fan blade of the hot air circulating fan, and the water pump is connected on the main intake pipe. The utility model realizes a double hot air convection circulating system, which makes the temperature in the whole chamber more uniform, and improves the heating efficiency; the water spraying system uses a water pump to pump water, so it does not need to be connected with a water pressure source to inject water, and is flexible, convenient and limited by location.

【技术实现步骤摘要】
热风烤箱
本技术涉及热风烤箱的结构改进。
技术介绍
带有热风的烤箱（烤炉），由于风道采用单风机循环，升温时间较长、多盘烘烤时箱内温度不均匀而导致食物色泽度不一致，烘焙食物时间长且能耗较大；另外，其喷水系统多采用电磁水阀，使用蒸汽功能时必须将烤箱放置在靠近水龙头的地方，将对接头连接在水龙头上进行注水，位置局限性大且使用很不方便。
技术实现思路
本技术提供一种热风烤箱，使腔内温度更加均匀，且喷水系统受位置局限性小，使用方便。为达到解决上述技术问题的目的，本技术采用以下技术方案予以实现：一种热风烤箱，包括箱体、门体和热风循环装置，所述箱体包括箱壳和内胆，所述热风循环装置包括风罩、进风口、出风口、加热部件、热风循环风机和向所述热风循环风机的扇叶上喷水的喷水系统，所述风罩、进风口、出风口、加热部件及所述热风循环风机的扇叶位于所述内胆内；所述热风循环风机的数量为两个，且两所述热风循环风机的扇叶之间由隔板隔开；所述加热部件的数量为两个，与所述热风循环风机一一对应设置；所述喷水系统包括主进水管、两个喷水管和三通件，所述三通件的其中一通路连接所述主进水管的出水端，所述三通件的另外两通路分别连接两所述喷水管的进水端，所述喷水管的出水端朝向所述热风循环风机的扇叶，所述主进水管上连接有水泵。所述水泵安装在所述箱壳的底板上并位于所述内胆的后侧，所述水泵的进水端引出所述箱壳外部。所述内胆的外表面上设有用于支撑所述喷水管的支撑座。两所述热风循环风机左右设置，所述隔板为竖向隔板。两所述喷水管均包括柔性管体和连接于柔性管体出水端上的刚性喷头，所述刚性喷头朝向所述热风循环风机的中心，且所述刚性喷头的出水端为扁平状，具有横向排列的多个出水孔。所述加热部件为电加热管，所述电加热管呈环形缠绕在所述热风循环风机的扇叶外围。所述风罩固设在所述内胆的其中一侧壁上，所述加热部件和所述热风循环风机的扇叶位于所述风罩和所述内胆的该侧壁之间，所述进风口开设在所述风罩上，并与所述热风循环风机前后对应设置，所述风罩的两侧边与所述内胆的所述侧壁之间形成所述出风口。所述门体包括内层玻璃、外层玻璃和两侧的中空门体支架，所述内层玻璃和所述外层玻璃之间形成有中空隔热空间，所述中空隔热空间的顶端和底端均与外界相通。所述中空门体支架的顶端和底端均安装有堵头，所述堵头具有卡槽，所述内层玻璃的角部卡设在所述卡槽内。所述堵头为柔性堵头。与现有技术相比，本技术热风循环风机及加热部件的数量均为两个，喷水系统的喷水管也对应设置两个，分别向各热风循环风机喷水，水喷在高速转动的风机扇叶上，扇叶将水甩打至加热部件表面，瞬时产生蒸汽，蒸汽再经过烤箱风道均匀分散至内胆腔内空间，且风机的扇叶之间由隔板隔开，则实现了双热风对流循环系统，使得整个腔内温度更加均匀；且双热风对流循环系统还可以提高加热效率；喷水系统采用水泵抽水，则无需必须连接有水压的水源（比如连接水龙头）注水，则使用灵活、方便，受位置局限性小。附图说明图1为本技术实施例热风烤箱的结构示意图；图2为图1的A-A向结构示意图；图3本技术实施例热风烤箱的喷水系统刚性喷头的出水端结构示意图；图4为本技术实施例热风烤箱的俯视图（局部视图）；图5为图4的A部结构放大图；图6为本技术实施例热风烤箱的正视图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术的技术方案作进一步详细的说明。参照图1至图4，本实施例一种热风烤箱，包括箱体100、门体200和热风循环装置300，箱体100包括箱壳（图中未示出）和内胆110，热风循环装置300包括风罩310、进风口320、出风口330、加热部件340、热风循环风机350（本实施例中为轴流风机）和向热风循环风机350的扇叶上喷水的喷水系统400，风罩310、进风口320、出风口330、加热部件340及热风循环风机350的扇叶位于内胆110内；本实施例中热风循环风机350的数量为两个，且两热风循环风机350的扇叶之间由隔板500隔开；相应地，加热部件340的数量为两个，与热风循环风机350一一对应设置；喷水系统400包括主进水管410、两个喷水管420和三通件430，三通件430的其中一通路连接主进水管410的出水端，三通件430的另外两通路分别连接两个喷水管420的进水端，主进水管410上连接有水泵440。本实施例中，热风循环装置300的热风循环风机350及加热部件340的数量均为两个，喷水系统400的喷水管420也对应设置两个，分别向各热风循环风机350喷水，水喷在高速转动的热风循环风机350的扇叶上，扇叶将水甩打至加热部件340表面，瞬时产生蒸汽，蒸汽再经过烤箱风道均匀分散至内胆110腔内空间，两风机的扇叶之间由隔板500隔开，互不干扰，避免两侧热风紊乱，实现了双热风对流循环系统，使得整个腔内温度更加均匀；且双热风对流循环系统相比现有单风机热风循环，加热效率高，升温快；喷水系统400采用水泵440抽水，则无需必须连接有水压的水源，可直接连接大桶水或水池中的水，使用灵活、方便，受位置局限性小。进一步地，水泵440可安装在箱壳（图中未示出）的底板上并位于内胆110的后侧，从而充分利用箱壳的此部分空间，同时，水泵440的进水端引出箱壳外部，以便于连接水源，水泵440优选电磁水泵，体积小，易安装，当然也可以选用其他类型水泵，在此不做具体限制。由于喷水管420的长度通常较长，为使管路有序整理，在内胆110的外表面上设有用于支撑喷水管420的支撑座600，喷水管420可采用捆扎或夹子固定在支撑座600上。本实施例中优选地，两热风循环风机350左右设置，相应地，隔板500为竖向隔板。当然，两热风循环风机350也可以上下设置，相应地，隔板500为横向隔板。为兼顾喷水管420的易安装及出水端的位置可靠性，两所述喷水管420均包括柔性管体421和连接于柔性管体421出水端上的刚性喷头422，刚性喷头422朝向热风循环风机350的中心，且刚性喷头422的出水端为扁平状，具有横向排列的多个出水孔423。柔性管体421便于弯曲放置，以节省空间，刚性喷头422不易变形，可为金属件，从而使其稳固地朝向热风循环风机350的中心，如图1和图2所示。如图1所示，本实施例中加热部件340为电加热管，电加热管呈环形缠绕在热风循环风机350的扇叶外围，以包围热风循环风机350的扇叶，则电加热管可多角度地承接由风机扇叶甩出的水，提高蒸汽利用率。对于热风循环系统300的风罩310，其固设在内胆110的其中一侧壁上，本实施例中为内胆100的后侧壁，即后背板，加热部件340和热风循环风机350的扇叶位于风罩310和内胆110的该侧壁（本实施例中为内胆100的后侧壁）之间，进风口320开设在风罩310上，并与热风循环风机350前后对应设置，以便于高效吸风，风罩310的两侧边与内胆110的后侧壁（即风罩310所在的内胆侧壁）之间形成出风口330，即从风罩310两侧出风，如图1中风罩310的两侧出风气流箭头所示，从而有利于蒸汽气流更加均匀，使得整个腔内温度更加均匀。烤箱门体通常为双层玻璃门体，以便于观察内部食物情况，如图4所示，本实施例中门体200包括内层玻璃210、外层玻璃220和两侧的中空门体支架230，由于烤箱工作时其本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种热风烤箱，包括箱体、门体和热风循环装置，所述箱体包括箱壳和内胆，所述热风循环装置包括风罩、进风口、出风口、加热部件、热风循环风机和向所述热风循环风机的扇叶上喷水的喷水系统，所述风罩、进风口、出风口、加热部件及所述热风循环风机的扇叶位于所述内胆内；其特征在于：所述热风循环风机的数量为两个，且两所述热风循环风机的扇叶之间由隔板隔开；所述加热部件的数量为两个，与所述热风循环风机一一对应设置；所述喷水系统包括主进水管、两个喷水管和三通件，所述三通件的其中一通路连接所述主进水管的出水端，所述三通件的另外两通路分别连接两所述喷水管的进水端，所述喷水管的出水端朝向所述热风循环风机的扇叶，所述主进水管上连接有水泵。

【技术特征摘要】
1.一种热风烤箱，包括箱体、门体和热风循环装置，所述箱体包括箱壳和内胆，所述热风循环装置包括风罩、进风口、出风口、加热部件、热风循环风机和向所述热风循环风机的扇叶上喷水的喷水系统，所述风罩、进风口、出风口、加热部件及所述热风循环风机的扇叶位于所述内胆内；其特征在于：所述热风循环风机的数量为两个，且两所述热风循环风机的扇叶之间由隔板隔开；所述加热部件的数量为两个，与所述热风循环风机一一对应设置；所述喷水系统包括主进水管、两个喷水管和三通件，所述三通件的其中一通路连接所述主进水管的出水端，所述三通件的另外两通路分别连接两所述喷水管的进水端，所述喷水管的出水端朝向所述热风循环风机的扇叶，所述主进水管上连接有水泵。2.根据权利要求1所述的热风烤箱，其特征在于：所述水泵安装在所述箱壳的底板上并位于所述内胆的后侧，所述水泵的进水端引出所述箱壳外部。3.根据权利要求1所述的热风烤箱，其特征在于：所述内胆的外表面上设有用于支撑所述喷水管的支撑座。4.根据权利要求1至3中任一项所述的热风烤箱，其特征在于：两所述热风循环风机左右设置，所述隔板为竖向隔板。5.根据权利要求1所述的热...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡钢峰，庞喜存，刘立润，张临勋，李俊杰，
申请(专利权)人：青岛汉尚电器有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37