烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术提出了一种烹饪设备，包括：外锅；上盖，能够盖合在外锅上；内锅，位于外锅与上盖围设出的空间内；搅拌组件，包括能够延伸至内锅内的搅拌部，搅拌部包括骨架主体以及设置于骨架主体底部的第一搅拌叶片，其中，内锅的侧壁上和/或骨架主体上设置有多个水位刻度，最低水位刻度将多个水位刻度中的最低水位刻度确定为第一水位刻度，将与最低水位刻度相邻的水位刻度确定为第二水位刻度，第一搅拌叶片部分或全部设置于第一水位刻度与第二水位刻度之间。通过本实用新型专利技术的技术方案，处于内锅底部区域的物料在烹饪过程中能够得到充分搅拌，以降低底部物料由于过度受热造成的焦黄偏硬的概率。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪设备。
技术介绍
为了实现电饭煲等烹饪设备在煮饭过程中的自动搅拌功能，在电饭煲的内锅内设置有搅拌组件。相关技术中，烹饪设备在烹饪时，通常物料在内锅中的分布位置比较随机，因此呈非均匀分布的状态分布在内锅中，从而容易造成大米等物料在烹饪前期阶段对水分吸收的不均匀，在烹饪中期升温沸腾时对热量的传递也不够均匀，最终导致米饭结块，或部分米饭口感偏软，部分米饭口感偏硬。另外，在对大量物料进行烹饪时，底层的物料受热与升温较快，如果不及时进行搅拌操作也容易产生结块甚至造成物料在内锅底部的粘黏，导致清洗难度增加。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的目的在于提供一种烹饪设备。为了实现上述目的，本技术的实施例提出了一种烹饪设备，包括：外锅；上盖，能够盖合在外锅上；内锅，位于外锅与上盖围设出的空间内；搅拌组件，包括能够延伸至内锅内的搅拌部，搅拌部包括骨架主体以及设置于骨架主体底部的第一搅拌叶片，其中，内锅的侧壁上和/或骨架主体上设置有多个水位刻度，将多个水位刻度中的最低水位刻度确定为第一水位刻度，将与最低水位刻度相邻的水位刻度确定为第二水位刻本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：外锅；上盖，能够盖合在所述外锅上；内锅，位于所述外锅与所述上盖围设出的空间内；搅拌组件，包括能够延伸至所述内锅内的搅拌部，所述搅拌部包括骨架主体以及设置于所述骨架主体底部的第一搅拌叶片，其中，所述内锅的侧壁上和/或所述骨架主体上设置有多个水位刻度，将所述多个水位刻度中的最低水位刻度确定为第一水位刻度，将与所述最低水位刻度相邻的水位刻度确定为第二水位刻度，所述第一搅拌叶片部分或全部设置于所述第一水位刻度与所述第二水位刻度之间。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：外锅；上盖，能够盖合在所述外锅上；内锅，位于所述外锅与所述上盖围设出的空间内；搅拌组件，包括能够延伸至所述内锅内的搅拌部，所述搅拌部包括骨架主体以及设置于所述骨架主体底部的第一搅拌叶片，其中，所述内锅的侧壁上和/或所述骨架主体上设置有多个水位刻度，将所述多个水位刻度中的最低水位刻度确定为第一水位刻度，将与所述最低水位刻度相邻的水位刻度确定为第二水位刻度，所述第一搅拌叶片部分或全部设置于所述第一水位刻度与所述第二水位刻度之间。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一搅拌叶片的最高点设置于所述第一水位刻度的最低水位线与所述第二水位刻度的最高水位线之间。3.根据权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一搅拌叶片与所述骨架主体的连接端设置于所述第一水位刻度的下侧。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述第一搅拌叶片的底面轮廓沿所述骨架主体的径向分别与所述内锅的内侧底壁轮廓以及与所述内侧底壁轮廓相连的侧壁轮廓同形构设。5.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌组件还包括：第二搅拌叶片，设置于所述第一搅拌叶片的上侧，并与所述第一搅拌叶片反向设置，其中，所述多个水位刻度中的最高水位刻度设置于所述第二搅拌叶片的上侧，所述最高水位刻度与所述第二搅拌叶片的最高点之间的距离大于或等于...

【专利技术属性】
技术研发人员：马利，刘化勇，罗飞龙，黄韦铭，梁志佳，邢胜华，羊小亮，瞿月红，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44