一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物制造技术

本发明专利技术公开了一种具有辅助降血脂功能的决明子组合物，它是由下述重量份数的原料经过两次混合发酵制成：决明子20‑50份，山楂10‑50份，大豆10‑50份，大米10‑50份；两次混合发酵指的是：将决明子、山楂、大豆按照配方比例接种纳豆菌进行发酵，纳豆菌的接种量8‑16%，制得的发酵物再添加大米和红曲霉进行二次发酵，以大米重量计添加5‑15%红曲霉菌，最终制得本产品。本发明专利技术的决明子组合物中各活性组分具有非常明显的协同效应，从而在减少内源性脂质合成、促进脂质的转运和排泄、调节脂质代谢等多方面起到了积极降血脂作用，降血脂效果十分明显，经安全性毒理试验证明安全无毒无害。

【技术实现步骤摘要】
一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物
本专利技术属于保健食品
，具体涉及一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物及其制备方法。
技术介绍
据统计，全球每年新增高血脂患者约500万，约600万人因此丧失工作能力和生活能力，我国18岁以上血脂异常人群已高达1.6亿，大约每10人中就有1人患有血脂异常，在35-64岁的人群中患病率达到42.9%，其中，有2500万人同时患有高血压和高脂血症。近年来，高血脂症的发病更有年轻化趋势，血脂异常对国人健康的危险上升到原来的3-5倍。在人体中，血脂异常是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素。因此降低血脂在心血管疾病一、二级预防中具有重要作用。目前调脂药有他汀类、贝特类、烟酸及胆酸螯合剂，这些药物的长期使用，会带来一定的不良反应，如增加肌病和横纹肌溶解的概率，破坏肝脏功能，引起轻度肾脏损伤等等，阻碍了这些药物的长期使用。因此，急需开发出安全、有效、毒副作用小、可长期服用的降血脂产品。本专利技术人经过大量试验研究，终于开发了本专利技术。
技术实现思路
为实现上述目的，本专利技术公开了如下的
技术实现思路
:一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物，其特征在于它是由下述重本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物，其特征在于它是由下述重量份数的原料经过两次混合发酵制成：决明子20‑50份，山楂10‑50份，大豆10‑50份，大米10‑50份；两次混合发酵指的是：将决明子、山楂、大豆按照配方比例接种纳豆菌进行发酵，纳豆菌的接种量8‑16%，制得的发酵物再添加大米和红曲霉进行二次发酵，以大米重量计添加5‑15%红曲霉菌，最终制得本产品。

【技术特征摘要】
1.一种具有辅助降血脂功效的决明子组合物，其特征在于它是由下述重量份数的原料经过两次混合发酵制成：决明子20-50份，山楂10-50份，大豆10-50份，大米10-50份；两次混合发酵指的是：将决明子、山楂、大豆按照配方比例接种纳豆菌进行发酵，纳豆菌的接种量8-16%，制得的发酵物再添加大米和红曲霉进行二次发酵，以大米重量计添加5-15%红曲霉菌，最终制得本产品。2.权利要求1所述的决明子组合物，其特征在于该组合物在保健食品上可接受的矫味剂、填充剂或乳化剂。3.权利要求1或2所述的决明子组合物，其特征在于该组合物是片剂、胶囊或固体饮料。4.权利要求1所述决明子组合物的制备方法，其特征在于其特征在于按如下的...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔瀚元，张越，宋兆伟，赵宪争，岳东霞，杨莹霞，
申请(专利权)人：天津市农业生物技术研究中心，
类型：发明
国别省市：天津,12