【技术实现步骤摘要】
一种用于发酵池的木质盖板
本技术涉及食品加工设备领域。更具体地说，本技术涉及一种用于发酵池的木质盖板。
技术介绍
目前在食品加工过程中，很多时候需要对食品进行密封发酵，一般发酵都是在发酵池内进行，需要使用盖板将发酵池的上端开口盖合，使得发酵池内为密闭空间。目前有使用金属材质的盖板，但是金属材质的盖板使用时间长了容易出现腐蚀生锈，而木质盖板本能够避免此类问题的发生，但是木质盖板的密封性一般。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种可以将发酵池的上端开口完全密封的木质盖板。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种用于发酵池的木质盖板，所述木质盖板盖设在所述发酵池上端的方形开口处，所述木质盖板包括方形木板和密封组件，所述密封组件包括方形密封圈、转盘和驱动机构，所述方形密封圈由柔性材料制成，其设置在所述方形木板的下端，所述方形密封圈的上端与所述方形木板的下端贴合，所述转盘可转动的设置在所述方形木板的下端，并位于所述方形密封圈内，所述方形密封圈的四侧内侧壁与所述转盘的外周之间均设有一连杆，所述连杆的两端分别与对应的所述方形密封圈的内侧壁和所述转盘的外周转动连接，所述驱动机构与所述转...
【技术保护点】
1.一种用于发酵池的木质盖板，所述木质盖板盖设在所述发酵池上端的方形开口处，其特征在于，所述木质盖板包括方形木板(1)和密封组件，所述密封组件包括方形密封圈(2)、转盘(3)和驱动机构(4)，所述方形密封圈(2)由柔性材料制成，其设置在所述方形木板(1)的下端，所述方形密封圈(2)的上端与所述方形木板(1)的下端贴合，所述转盘(3)可转动的设置在所述方形木板(1)的下端，并位于所述方形密封圈(2)内，所述方形密封圈(2)的四侧内侧壁与所述转盘(3)的外周之间均设有一连杆(5)，所述连杆(5)的两端分别与对应的所述方形密封圈(2)的内侧壁和所述转盘(3)的外周转动连接，所述驱...
【技术特征摘要】
1.一种用于发酵池的木质盖板，所述木质盖板盖设在所述发酵池上端的方形开口处，其特征在于，所述木质盖板包括方形木板(1)和密封组件，所述密封组件包括方形密封圈(2)、转盘(3)和驱动机构(4)，所述方形密封圈(2)由柔性材料制成，其设置在所述方形木板(1)的下端，所述方形密封圈(2)的上端与所述方形木板(1)的下端贴合，所述转盘(3)可转动的设置在所述方形木板(1)的下端，并位于所述方形密封圈(2)内，所述方形密封圈(2)的四侧内侧壁与所述转盘(3)的外周之间均设有一连杆(5)，所述连杆(5)的两端分别与对应的所述方形密封圈(2)的内侧壁和所述转盘(3)的外周转动连接，所述驱动机构(4)与所述转盘(3)传动连接，初始状态下，所述驱动机构(4)带动所述转盘(3)以及所述连杆(5)转动，并带动所述方形密封圈(2)向内收缩，所述方形木板(1)盖设在发酵池的上端开口时，所述驱动机构(4)带动所述转盘(3)以及所述连杆(5)转动反向转动，以带动所述方形密封圈(2)恢复原形，此时所述方形密封圈(2)的四侧外侧壁分别与发酵池的四侧内侧...
【专利技术属性】
技术研发人员：鲁昌媛，李正华，林成军，
申请(专利权)人：荆州市皇冠调味品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42
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