一种明胶/洋甘菊精油纳米纤维生物敷料和可食性包装及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种纳米纤维创口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，干燥得到纳米纤维伤口敷料。本发明专利技术提供的由明胶和洋甘菊精油混合纺丝然后交联得到的纳米纤维创口敷料生物相容性好，对细胞无毒害作用。本发明专利技术还提供了一种可食用包装的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到可食用包装。本发明专利技术将明胶和洋甘菊精油混合纺丝，得到可食用包装，原料天然，生物相容性好，对细胞无毒害作用。

A gelatin/chamomile essential oil nanofiber biological dressing and edible packaging and its preparation method

The invention provides a preparation method of nano-fiber wound dressing, which includes: A) stirring and dissolving gelatin, acetic acid aqueous solution and chamomile essential oil to obtain spinning solution; B) electrospinning of spinning solution to obtain nano-fiber; C) crosslinking nano-fiber in crosslinking agent to obtain nano-fiber wound dressing by drying. The nano-fiber wound dressing prepared by blending gelatin and chamomile essential oil and then crosslinking has good biocompatibility and no toxic effect on cells. The invention also provides a preparation method of edible packaging, including: A) stirring and dissolving gelatin, acetic acid aqueous solution and chamomile essential oil to obtain a spinning solution; B) electrospinning the spinning solution to obtain edible packaging. The invention mixes gelatin and chamomile essential oil to spin, obtains edible packaging, natural raw materials, good biocompatibility, and has no toxic effect on cells.

【技术实现步骤摘要】
一种明胶/洋甘菊精油纳米纤维生物敷料和可食性包装及其制备方法
本专利技术涉及医用材料技术和食品包装领域，尤其是涉及一种纳米纤维创口敷料和可食用包装及制备方法。
技术介绍
人体组织在遭受创伤，或术后留下的伤口，治疗过程中如何防止细菌感染并促使创口愈合是临床面临的难题。因此，选择合适的敷料是正确处理伤口并加速伤口愈合的关键。目前在治疗过程中使用较多的为凡士林纱布、碘伏纱布和无纺布等材料。但在这些敷料在抑菌，减少伤口感染，促进伤口愈合方面效果并不理想。生物敷料是在Winter等提出的创伤修复“湿润愈合”理论基础上发展起来的新型创面修复及保护材料。与传统敷料相比，生物敷料具有降低感染、提高创面愈合质量、减轻病人的痛苦以及方便医护人员操作等优点，因此得到了人们的青睐。常见的生物敷料是由胶原、蛋白质、壳聚糖、透明质酸等材料制备,它们具有止血促凝作用，可促进多种细胞增殖分化。明胶是胶原蛋白部分水解的产物，其氨基酸组成的胶原相似，生物相容性好，并且具有亲水性强、成膜性好、可生物降解、呈典型的两性电介质特性等良好的物理和化学性质，大量文献研究了明胶在敷料，药物载体，生物支架，包装材料等的应用。对于生物敷料来说，因为明胶不具备生物活性，所以单纯使用明胶制备的敷料不具备抑菌，抗氧化等生物活性。现有技术常见的是负载纳米金属离子，例如负载纳米银颗粒，但纳米金属离子对人体细胞的毒性仍然具有争议，并且随着人们对天然提取物的关注和天然产物药理性及有益功能的研究，挥发油在创口敷料和食品包装方面的应用也日渐增长。食品包装是保护食物免受外界环境污染，延长食物保存质量和时间。但商业大量使用的是合成的聚合塑料包装膜，虽然这种材料的阻隔性能良好，但塑料主要以石油为基础制得，不仅增加了石油的消耗，而且由于其很难降解，其广泛引起了严重的环境污染。随着现代食品工业的发展，食品包装不断更新，一类能完善包装材料与环境保护之间矛盾的新型食品包装技术材料--可食性包装脱颖而出。可食性包装材料是指当包装的功能实现后，该材料可转变为一种动物或人可食用的原料，是一种可实现包装材料功能转型的特殊包装材料。可食性包装材料是一种无废弃物的包装，是一种资源型环保型的包装材料，即可以食用的包装，一般由淀粉、蛋白质、多糖、脂肪、复合类物质组成，广泛应用于如保鲜膜、包装薄膜、食品包装、糕点包装、调味包装等。而现有技术公开的可食用包装大都由壳聚糖和丝素蛋白等通常需要与合成高分子材料(PVA,PLA等)混合作为纺丝溶液，其优良的生物活性无法得到充分的发挥。并且由于高分子材料的存在，毒性、生物相容性和生物可降解性都不是很理想。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术要解决的技术问题在于提供一种纳米纤维伤口敷料以及一种可食用包装，本专利技术提供的纳米纤维伤口敷料生物相容性，稳定性、释放性能好。本专利技术提供的可食用包装生物相容性好，毒性低，抗氧化效果好。本专利技术提供了一种纳米纤维伤口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，干燥得到纳米纤维伤口敷料。优选的，所述交联试剂包括1,2-二氯乙烷和N-羟基丁二酰亚胺。优选的，所述1,2-二氯乙烷的摩尔浓度为0.002-0.2M/mL，所述N-羟基丁二酰亚胺的摩尔浓度为0.002-0.2M/mL；所述交联时间为2～8h。优选的，步骤A)所述明胶在纺丝溶液中的质量浓度为0.1～2g/mL；所述洋甘菊精油的加入量为20～100μl/mL；所述乙酸溶液中乙酸和水的质量比为(20～25):(1～5)。优选的，所述静电纺丝参数具体为：喷丝电压为8～21kV；泵流量为0.2～2ml/h，喷丝头顶端与盖玻片之间的距离为5～15cm。本专利技术提供了一种纳米伤口敷料，由上述技术方案任意一项所述的制备方法制备得到。本专利技术提供了一种可食用包装的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到可食用包装。优选的，步骤A)所述明胶在纺丝溶液中的质量浓度为0.1～2g/mL；所述洋甘菊精油的加入量为20～100μl/mL；所述乙酸溶液中乙酸和水的质量比为(20～25):(1～5)。优选的，所述静电纺丝参数具体为：喷丝电压为8～21kV；泵流量为0.2～2ml/h，喷丝头顶端与盖玻片之间的距离为5～15cm。本专利技术提供了一种可食用包装，由上述技术方案任意一项所述的制备方法制备得到。与现有技术相比，本专利技术提供了一种纳米纤维伤口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，干燥得到纳米纤维伤口敷料。本专利技术提供的由明胶和洋甘菊精油混合纺丝然后交联得到的纳米纤维伤口敷料生物相容性好，对细胞无毒害作用，纳米级的纤维网具有高的孔隙率和大的单位体比表面积，且与细胞外基质结构相似，有利于细胞粘附与增殖，可以替代受损的皮肤起到暂时性屏障作用，有良好的透气透湿性和稳定性，为组织自愈修复与创面愈合提供适宜的环境，洋甘菊油的加入提高了该敷料的抗氧化效果，洋甘菊油的特殊香味也能舒缓情绪，满足患者精神上享受。本专利技术还提供了一种可食用包装的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到可食用包装。本专利技术将明胶和洋甘菊精油混合纺丝，得到可食用包装，无需高分子材料的加入，生物相容性好，对细胞无毒害作用，释放度好，同时细胞毒性低，洋甘菊油的加入提高了该敷料的抗氧化和抑菌效果，也提高了明胶纳米纤维的疏水性，可以减少因氧化损害，细菌滋生等造成食物腐烂，可延长食物存放的时间。附图说明图1为本专利技术实施例6得到的产品和单纺明胶纳米纤维膜进行SEM测定结果图；图2为本专利技术实施例6得到的产品和单纺明胶纳米纤维膜直径分布结果图；图3为本专利技术实施例3得到的洋甘菊精油的核磁结果；图4为本专利技术实施例3得到的单纺明胶纳米纤维的核磁结果；图5为本专利技术实施例3精油含量9％的核磁结果；图6为本专利技术实施例3的产品进行精油缓释图；图7为单纺明胶纳米纤维膜的水接触角；图8为含有9％洋甘菊精油的明胶纳米纤维膜的水接触角；图9为本专利技术实施例4～6的制备得到的产品进行DPPH清除实验结果；图10为本专利技术实施例4～6的制备得到的产品对大肠杆菌的平板涂布菌落数；图11为本专利技术实施例4～6的制备得到的产品对金黄色葡萄球菌的平板涂布菌落数；图12为本专利技术实施例1～3的制备得到的产品进行MTT测试结果图。具体实施方式本专利技术提供了一种纳米纤维伤口敷料以及一种可食用包装，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进组分、工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都属于本专利技术保护的范围。本专利技术的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本
技术实现思路
、精神和范围内对本文的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本专利技术技术。本专利技术提供了一种纳米纤维伤口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种纳米纤维伤口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，干燥得到纳米纤维伤口敷料。

【技术特征摘要】
1.一种纳米纤维伤口敷料的制备方法，包括：A)将明胶、乙酸水溶液和洋甘菊精油搅拌溶解，得到纺丝溶液；B)将纺丝溶液静电纺丝，得到纳米纤维；C)将纳米纤维在交联试剂中交联，干燥得到纳米纤维伤口敷料。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述交联试剂包括1,2-二氯乙烷和N-羟基丁二酰亚胺。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述1,2-二氯乙烷的摩尔浓度为0.002-0.2M/mL，所述N-羟基丁二酰亚胺的摩尔浓度为0.002-0.2M/mL；所述交联时间为2～8h。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤A)所述明胶在纺丝溶液中的质量浓度为0.1～2g/mL；所述洋甘菊精油的加入量为20～100μl/mL；所述乙酸溶液中乙酸和水的质量比为(20～25):(1～5)。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述静电纺丝参数具体为：...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤亚东，周颖，季俊杰，蓝兴梓，马方子卉，杜志云，周渭，张蓝月，
申请(专利权)人：广东工业大学，
类型：发明
国别省市：广东,44