食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法技术

本发明专利技术公开了一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，包括以下步骤：1）标准溶液的配制，准确称取十六碳酰胺标准品，用甲醇溶解，配制成储备液；准确称取十二碳酰胺，用甲醇溶解，配制内标溶液；然后将十六碳酰胺的储备液进行稀释，得到具有浓度梯度的标准溶液，且其中加入内标溶液；2）样品溶液的配制，塑料样品采用甲醇萃取，得到的液体加入内标溶液后制成样品溶液；3）采用GC‑MSMS扫描标准溶液，以峰面积比值和浓度比绘制标准曲线并得出其回归方程，再扫描样品溶液，计算得到塑料样品中十六碳酰胺的含量。本发明专利技术加标回收率在101.3～107.1%，精密度RSD

【技术实现步骤摘要】
食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法
本专利技术涉及检测
，具体涉及一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法。
技术介绍
十六碳酰胺(hexadecanamide)，分子式为C16H33NO(CAS号：629-54-9)，是一种高熔点的酰胺类非离子表面活性剂，适用于配制香波、浴液和化妆品等。目前食品接触用塑料中普遍使用油酸酰胺、芥酸酰胺、硬脂酰胺作为润滑剂，十六碳酰胺也有类似的作用，随着层出不穷的食品安全问题被披露，食品安全问题已成为世界各国广泛关注的热点话题。GB9685-2016《食品国家安全标准食品接触材料及制品添加剂使用标准》规定食品接触用塑料中不得使用十六碳酰胺；国内外少有十六碳酰胺相关的研究，也没有明确的检测方法。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，采取GC-MSMS法，以十二碳酰胺为内标，直接检测食品接触用塑料中十六碳酰胺的含量。本专利技术采取的技术方案是，一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，包括以下步骤：1)标准溶液的配制准确称取十六碳酰胺标准品，用甲醇溶解，配制成储备液；准确称取十二碳酰胺，用甲醇溶解本文档来自技高网...

【技术保护点】
1. 一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：1）标准溶液的配制准确称取十六碳酰胺标准品，用甲醇溶解，配制成储备液；准确称取十二碳酰胺，用甲醇溶解，配制内标溶液；然后将十六碳酰胺的储备液进行稀释，得到具有浓度梯度的标准溶液，且其中加入内标溶液0.05mL；2）样品溶液的配制塑料样品采用甲醇萃取，得到的液体加入内标溶液后制成样品溶液；3）采用GC‑MSMS扫描标准溶液，以峰面积比值和浓度比绘制标准曲线并得出其回归方程，再扫描样品溶液，计算得到塑料样品中十六碳酰胺的含量。

【技术特征摘要】
1.一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：1）标准溶液的配制准确称取十六碳酰胺标准品，用甲醇溶解，配制成储备液；准确称取十二碳酰胺，用甲醇溶解，配制内标溶液；然后将十六碳酰胺的储备液进行稀释，得到具有浓度梯度的标准溶液，且其中加入内标溶液0.05mL；2）样品溶液的配制塑料样品采用甲醇萃取，得到的液体加入内标溶液后制成样品溶液；3）采用GC-MSMS扫描标准溶液，以峰面积比值和浓度比绘制标准曲线并得出其回归方程，再扫描样品溶液，计算得到塑料样品中十六碳酰胺的含量。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述储备液的浓度为100mg/L。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：内标溶液的浓度为100mg/L。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述具有浓度梯度的标准溶液中内标物十二碳酰胺的浓度，样品溶液中内标物十二碳酰胺的浓度相同。5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述具有浓度梯度的标准溶液中十六碳酰胺的浓度分别为5mg/L、10mg/L、20mg/L、30...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡开云，陈萍，冯向东，赵素洁，郭婷婷，
申请(专利权)人：湖北稻花香酒业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42