多组式香肠三面切花机制造技术

本实用新型专利技术公开了多组式香肠三面切花机，包括切花装置，所述切花装置包括设置在支架上的推送装置、进料装置、设置在进料装置底部的切割管、设置在切割管侧面的压紧装置和设置在切割管下方的切料装置，还包括用于将香肠在水平方向上绕其中心轴转动的旋转装置，所述旋转装置包括旋转电机、用于盛放旋转电机的电机槽、设置在电机槽底部下表面的转动轴和设置在转动轴一端用于固定香肠的插针，所述转动轴另一端通过皮带与旋转电机的传动轴连接，旋转电机带动转动轴进行转动，所述切花装置设置至少两组，旋转装置的设置，可将香肠进行三面切花，工作效率高，多组切花装置的设置，可使多根香肠同时进行切花，易于加工成型，占地面积小。

Multi-group sausage three-sided flower cutter

The utility model discloses a plurality of sets of sausage three-sided cutting machines, including a cutting device, which comprises a push device, a feeding device, a cutting tube arranged at the bottom of the feeding device, a pressing device arranged at the side of the cutting tube and a cutting device arranged below the cutting tube, and a rotation for turning the sausage horizontally around its central axis. The rotating device comprises a rotating motor, a motor slot for holding the rotating motor, a rotating shaft arranged at the bottom surface of the motor slot and a pin arranged at one end of the rotating shaft for fixing sausages. The other end of the rotating shaft is connected with the driving shaft of the rotating motor through a belt, and the rotating motor drives the rotating shaft to rotate. The flower cutting device is provided with at least two groups of spins. The rotating device can cut sausages on three sides. The working efficiency is high. The setting of multi-group flower cutting device can make multiple sausages cut flowers at the same time. It is easy to process and shape, and occupies a small area.

【技术实现步骤摘要】
多组式香肠三面切花机
本技术属于食品加工领域，具体涉及一种多组式香肠三面切花机。
技术介绍
香肠是人们生活中非常受欢迎的快捷食品，市场需求量很大。香肠在煎烤前需要在香肠两侧切出几道与香肠轴线呈一定角度并具有一定深度的切口，以使香肠在煎烤时从切口张开，便于香肠入味及增加美观。目前香肠生产厂家在香肠出厂前并没有对香肠进行切口，一般是在煎烤前由煎烤经营者剥掉肠衣后利用刀具在香肠两侧手工切出几道切口，虽能达到香肠入味及美观的效果，但是，采用手工方式对香肠进行切口存在以下问题：在操作过程中受操作环境、工具的影响，香肠容易被污染，不能保证卫生要求；手工切口不能保证所有切口的深度、角度的一致性，造成香肠煎烤时张开的程度不一，影响美观；手工切口工作效率低，也有一些使用机器切花，例如公开号为CN206825496U的中国专利公开的香肠切麦穗花机，包括机箱、设置于机箱内部的进料机构、推料机构和切料机构，所述进料机构包括竖直设置于机箱顶部的料斗，料斗下方设有底板，底板上对应料斗底部的出料口处设有限位通道，推料机构和切料机构分别设置于限位通道沿长度方向的两端处，切料机构包括第一竖直运动件，第一竖直运动件顶部本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.多组式香肠三面切花机，包括切花装置，所述切花装置包括设置在支架上的推送装置、进料装置、设置在所述进料装置底部的切割管、设置在所述切割管侧面的压紧装置和设置在所述切割管下方的切料装置，其特征在于：还包括用于将香肠在水平方向上绕其中心轴转动的旋转装置，所述旋转装置包括旋转电机、用于盛放所述旋转电机的电机槽、设置在所述电机槽底部下表面的转动轴和设置在所述转动轴一端用于固定香肠的插针，所述转动轴另一端通过皮带与所述旋转电机的传动轴连接，所述旋转电机带动所述转动轴进行转动，所述切花装置设置至少两组。

【技术特征摘要】
1.多组式香肠三面切花机，包括切花装置，所述切花装置包括设置在支架上的推送装置、进料装置、设置在所述进料装置底部的切割管、设置在所述切割管侧面的压紧装置和设置在所述切割管下方的切料装置，其特征在于：还包括用于将香肠在水平方向上绕其中心轴转动的旋转装置，所述旋转装置包括旋转电机、用于盛放所述旋转电机的电机槽、设置在所述电机槽底部下表面的转动轴和设置在所述转动轴一端用于固定香肠的插针，所述转动轴另一端通过皮带与所述旋转电机的传动轴连接，所述旋转电机带动所述转动轴进行转动，所述切花装置设置至少两组。2.根据权利要求1所述的多组式香肠三面切花机，其特征在于：所述电机槽通过连接杆与水平气缸连接，所述水平气缸通过所述连接杆带动所述电机槽在水平方向上往复...

【专利技术属性】
技术研发人员：纪刚，
申请(专利权)人：纪刚，
类型：新型
国别省市：河南,41